Ингредиенты: 150 г – свиной лопатки или карбоната 2 порции – сухой или свежей лапши 4 стакана – куриного бульона 1 стрелка – зеленого лука 200 г – квашеной горчицы 1 ч.л – кукурузного крахмала 1 ч.л – шаосинского вина 1 ч.л – устричного соуса ½ ч.л – кунжутного…

Базовая лапша. Ингредиенты можно менять по своему вкусу и настроению. Ингредиенты: 200 г – куриной грудки 2 см – имбиря ½ шт – небольшой луковицы 3 стрелки – зеленого лука 1 шт – средней моркови 150 г – пекинской капусты 1 ½ ст.л – светлого соевого соуса…