Ингредиенты: 450 г – твердого тофу 10 зубчиков – чеснока 100 г – свиного фарша ½ шт – репчатого лука 1 стрелка – зеленого лука 2 ст.л – шаосинского вина 1 ст.л – соуса хойсин 1 ст.л – пасты доубаньцзян 1 ½ стакана – куриного бульона 1 ч.л – сахара черный…

300 г – свинины (корейка, вырезка)

https://t-do.ru/chinese_cuisine

https://t-do.ru/chinese_cuisine

@chinese_cuisine

@chinese_cuisine

@chinese_cuisine

Ингредиенты: 120 г – свиного фарша 2 ч.л – светлого соевого соуса 2 ч.л – шаосинского вина 2 порции – лапши (сухой или свежей) немного листовых овощей (шпинат, бок-чой, брокколини …) 1 стрелка – зеленого лука (нарезать) 2 ст.л – дробленого арахиса 2 см –…

Ингредиенты: 350 г – фарша (свинина, говядина или курица) 350 г – вешенок или шиитаке ¾ чашки – ферментированных бобов (промыть и обсушить) 5 см – имбиря 10 зубчиков – чеснока ½ шт – репчатого лука 5 стрелок – зеленого лука 2 шт – чили перца 2 ст.л – соуса…

Ингредиенты: 250 г – свинины (лопатка, карбонат) 350 г – сухой лапши 130 г – тофу 5 специй ½ чашки – сырого очищенного арахиса ¼ чашки – пасты доубаньдзян 1 шт – небольшая луковица репчатого лука 1 шт – моркови 2 стрелки – зеленого лука 2 ч.л – сахара 6 чашек…