Ингредиенты: тесто 260 г – муки 130 мл – воды начинка 200 г – очищенных креветок (не забудьте удалить пищевод) 200 г – сладкой кукурузы молотый черный перец по вкусу соль по вкусу Приготовление Муку просейте в миску, добавьте воды и замесите крутое тесто.…

Ингредиенты: 10 шт –  очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 100 г – свиного фарша ½ стакана – замороженного горошка 1 шт – яйцо 1 стрелка – зеленого лука 1 зубчик – чеснока 1 ст.л – шаосинского вина 1 ½ стакана – куриного бульона ½…

Ингредиенты: 450-500 г – креветок 2 см – имбиря 2 стрелки – зеленого лука 2 ст.л – шаосинского вина 1 ½ ст.л – соли соус 3 см – имбиря (измельчить) 1 стрелка – зеленого лука (нарезать) 2 ст.л – светлого соевого соуса ½ ч.л – темного рисового уксуса 1 ст.л…

Ингредиенты: 12 шт –  очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 2 стрелки – зеленого лука 4 см – имбиря 1 шт – сушеный чили перец 1 ст.л – шаосинского вина 1 ч.л – светлого соевого соуса молотый черный перец по вкусу соль по вкусу 2 ст.л…

Ингредиенты: 20 шт – креветок 2 зубчика – чеснока 4 см – имбиря 1 стрелка – зеленого лука 4-5 шт – сушеных чили перца 1/2 ч.л – сычуаньского перца 1 ст.л – светлого соевого соуса 1 ст.л – пасты доубаньцзян ¼ стакана – кукурузного крахмала ¼ ч.л – сахара 4…

Ингредиенты: 350 г – очищенных креветок (не забудьте удалить пищевод) 400-450 г – готовой яичной лапши (охлажденной) 3 чашки – нашинкованной пекинской капусты 1 чашка – молодого горошка 1 чашка – бобовых ростков 6 шт – шампиньонов 1 шт – средняя морковь 2…

Ингредиенты: 250 г – очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 2 стебля – сельдерея 1 стрелка – зеленого лука 1 см – имбиря ½ шт – красного болгарского перца ¾ чашки – жареных орешков кешью 2 ч.л – устричного соуса ¼ стакана – воды ⅛ ч.л…

Ингредиенты: 500 г – очищенных свежих креветок (не забудьте удалить пищевод) 3 зубчика – чеснока 2 шт – красных чили перца ½ ч.л – молотого черного перца ½ ч.л – соли ½ стакана – растительного масла панировка ½ стакана – кукурузного крахмала ¼ ч.л – соли…

Ингредиенты: 350 г – очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 300 г – брокколи 2 зубчика – чеснока. 1 ст.л – шаосинского вина 1 ½ ст.л – кукурузного крахмала + 2 ст.л воды 2 ст.л – растительного масла соус 120 г – куриного бульона ¼ ч.л…

Ингредиенты: 500 г –  очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 1 ч.л – шаосинского вина 3 см – имбиря 1 стрелка – зеленого лука 1½ ст.л – кукурузного крахмала 1 ст.л – муки соль по вкусу 4 ст.л – растительного масла  соус ¼ стакана – чили…

Ингредиенты: 500 г – очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 5-10 шт – сушеных чили перца (количество по своему вкусу, семена удалить) 3 зубчика – чеснока 1 см – имбиря 1 стрелка – зеленого лука 2 ч.л – пасты доубаньцзян 1 ч.л – сычуаньского…

@chinese_cuisine

@chinese_cuisine

Ингредиенты: 250 г –  очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 1 шт – яичный белок 6 шт – тостов 1 стрелка – зеленого лука 1 см – имбиря 1 ч.л – светлого соевого соуса 1 ч.л – кунжутного масла 6 ст.л – семян кунжута щепотка молотого черного…

Ингредиенты: 150 г – очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) ½ ч.л – кукурузного крахмала 1 стрелка – зеленого лука щепотка молотого черного перца соль по вкусу 1½ ст.л – растительного масла омлет 5 шт – яиц 2 ст.л – воды щепотка молотого…

Ингредиенты: 500 г – креветок (не вареных) 2 зубчика – чеснока ¼ шт – болгарского перца ¼ шт – репчатого лука 2 см – имбиря 2 ст.л – кукурузного крахмала 1 ч.л – черных ферментированных бобов 1 ст.л – устричного соуса 1 ст.л – светлого соевого соуса 1 ч.л…