This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍫 Смак Буковини: рецепт традиційної "Буковинської начинки" з оригінальними інгредієнтами
Чернівціграм знає, як потішити вас ідеальним рецептом. Цей рецепт поєднує класичні інгредієнти з невеликим буковинським колоритом.
### 📝 Інгредієнти:
- 10 яєць
- 300 г цукру
- 500 мл молока
- 250 мл кефіру
- 1.5 ст. л. соди
- 250 мл олії
- 30 мл горілки
- 500 г (2 склянки) борошна
- За смаком: кориця, ваніль
👩🍳 Інструкція з приготування:
1. Всі інгредієнти ретельно змішуємо.
2. Змащуємо гусятницю товстим шаром смальцю.
3. Виливаємо суміш у форму та ставимо випікати в попередньо розігріту духовку.
4. Випікаємо при 200° протягом 1.5 години, потім зменшуємо температуру до 160° і залишаємо ще на 1.5 години.
5. Дістаємо, охолоджуємо та насолоджуємося!
📌 Цікаві факти про страву:
▪️ Горілка надає страві особливої текстури та допомагає підкреслити аромат кориці та ванілі.
▪️ Цей рецепт популярний для святкових столів на Буковині.
▪️ Використання гусятниці додає особливий шарм та традиційний дух у приготуванні.
💬 Чернівціграм питає: Як вам такий рецепт? Чи є у вас свої ідеї, як удосконалити "Буковинську начинку"? 🍽
#Чернівціграм #СмакБуковини #РецептиТрадицій #БуковинськаКухня
Чернівціграм знає, як потішити вас ідеальним рецептом. Цей рецепт поєднує класичні інгредієнти з невеликим буковинським колоритом.
### 📝 Інгредієнти:
- 10 яєць
- 300 г цукру
- 500 мл молока
- 250 мл кефіру
- 1.5 ст. л. соди
- 250 мл олії
- 30 мл горілки
- 500 г (2 склянки) борошна
- За смаком: кориця, ваніль
👩🍳 Інструкція з приготування:
1. Всі інгредієнти ретельно змішуємо.
2. Змащуємо гусятницю товстим шаром смальцю.
3. Виливаємо суміш у форму та ставимо випікати в попередньо розігріту духовку.
4. Випікаємо при 200° протягом 1.5 години, потім зменшуємо температуру до 160° і залишаємо ще на 1.5 години.
5. Дістаємо, охолоджуємо та насолоджуємося!
📌 Цікаві факти про страву:
▪️ Горілка надає страві особливої текстури та допомагає підкреслити аромат кориці та ванілі.
▪️ Цей рецепт популярний для святкових столів на Буковині.
▪️ Використання гусятниці додає особливий шарм та традиційний дух у приготуванні.
💬 Чернівціграм питає: Як вам такий рецепт? Чи є у вас свої ідеї, як удосконалити "Буковинську начинку"? 🍽
#Чернівціграм #СмакБуковини #РецептиТрадицій #БуковинськаКухня