Шеф-повар Василий Емельяненко / Рецепты
34.2K subscribers
1.72K photos
257 videos
3 files
629 links
Канал о рецептах и еде

Ищите меня на

RUTUBE https://rutube.ru/channel/1269596/

Youtube https://www.youtube.com/channel/UCgeval0um2gyuRhP1qch8Uw
Download Telegram
Привет вам от Омских Шефов!!! 👋
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие жители Владикавказа, RUTUBE-шоу «Вася накормит» едет к вам в город. Вместе с Бренд-шефом сети ресторанов «Бавария» Сергеем Зениным мы приготовим 1000 порций вкуснейшего мяса Яка и подадим его с картофельным гратеном. 

Ждем вас 18 августа в 14:00 на Площади Ленина

Регистрация на мероприятие 👉 https://gadgetchef.ru/company/news/shou_vasya_nakormit_18_avgusta_vo_vladikavkaze/

БЕСПЛАТНО!!!
Спагетти с сыром и черным перцем - очень популярное и действительно вкусное блюдо итальянской кухни. Оригинальность качо э пепе в его простоте приготовления и насыщенности сливочно-сырного вкуса.

Ингредиенты:
Спагетти - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Сыр пармезан - 60 г
Соль
Перец

Приготовление:
В подсоленной воде отвариваем спагетти. На сковороде растапливаем пару столовых ложек сливочного масла и добавляем одну чайную ложку молотого черного перца. Следом отправляем в сковороду натертый на мелкой тёрке сыр и спагетти. Наливаем 70 мл воды от варки спагетти и добавляем кусочек сливочного масла. Всё перемешиваем пару минут и подаем к столу, сверху посыпав пармезанчиком. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #сыр #макароны #спагетти #пармезан #итальянскаякухня
Прикольная идея для тех кто любит экзотические вкусы и фанат совиных перьев. В меню: лапшичка быстрого приготовления с миллионом ингредиентов, каждый из которых дополняет своей оригинальностью и вкусом блюдо в целом.

Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления (Креветошик)- 1 пачка
Рыбный бульон
Креветки очищенные
Лайм
Болгарский перец
Морковь
Соус сладки чили
Гранулированный чеснок
Мини кукурузка (маленькие початки)
Шампиньоны
Имбирь
Кунжут
Чеснок
Овощной соус
Устричный соус
Кунжутное масло
Мука
Лук
Брокколи
Лук-сибулет

Приготовление:
В рыбный бульон отправляем специи, которые находились в упаковке с лапшой. Бульон нагреваем и запариваем лапшу. Креветки солим, добавляем гранулированный чеснок, панируем в муке и обжариваем на растительном масле. Обжариваем небольшое количество соломки лука и моркови. Как подрумянится - добавляем мелко нарезанные шампиньоны, чеснок и имбирь. Следом отправляем обжариваться брокколи и початки мини кукурузы. Наливаем в сковороду 100 мл рыбного бульона, овощной и устричный соусы и посыпаем всё кунжутом. В сковороду отправляем размокшую в рыбном бульоне лапшу и перемешиваем. Буквально через минуты выкладываем содержимое сковороды на тарелку, сверху кладем креветки и сбрызгиваем кунжутным маслом. Посыпаем кунжутом, луком-сибулет и цедрой лайма. Для лучшего вкуса можете сбрызнуть соком лайма и украсить листочками кинзы. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #дошик #лапша #морепродукты #креветки #ресторанноеблюдо #ресторан #ресторанныйрецепт
Солнечный привет вам от Шефов из Владикавказа #RUTUBE #ВасяНакормит