Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Dessert hari ni.
Campuran
- sagu biji (3 warna putih, merah dan hijau)
- jelly (4 perisa - blackcurrant, mangga, stoberi & rasberi)
- buah pelam - potong dadu
- anggur hijau - belah 2
- pudding (mix beli siap)
- nata de coco (2 perasa apple & anggur)
- buah kabung warna merah
Campuran
- sagu biji (3 warna putih, merah dan hijau)
- jelly (4 perisa - blackcurrant, mangga, stoberi & rasberi)
- buah pelam - potong dadu
- anggur hijau - belah 2
- pudding (mix beli siap)
- nata de coco (2 perasa apple & anggur)
- buah kabung warna merah
Forwarded from Chef Kampung (Nur 'Atika Norudin)
Ada yg dah korban ke? 😍
Antara menu yg boleh kita buat dgn tulang dan daging
Antara menu yg boleh kita buat dgn tulang dan daging
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Menu kami hari ni.. sup tulang lembu + kepala lembu😂😂
Rebus kali pertama hingga mendidih..angkat semua isi dan tulang, air rebusan dibuang.
Rebus kali pertama hingga mendidih..angkat semua isi dan tulang, air rebusan dibuang.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Rebusan kali kedua..masukkan air baru dan bahan2 sup. Kurang lebih kami rebus tadi 3 jam..
Bahan resepi seperti di atas. Cuma kuantiti perlu ditambah ikut kesesuaian daging dan tulang..
Forwarded from Chef Kampung (Nur 'Atika Norudin)
Forwarded from Chef Kampung (Nur 'Atika Norudin)
Resepi disediakan oleh
Chef Nuratika🎗
Sos Bebola Daging /
Meatball Ala2 Ikea
Versi @chefkampung
Selamat mencuba😉😉😉
Chef Nuratika🎗
Sos Bebola Daging /
Meatball Ala2 Ikea
Versi @chefkampung
Selamat mencuba😉😉😉
Forwarded from Chef Kampung (Nur 'Atika Norudin)
Resepi disediakan oleh
Chef Nuratika🎗
Sos Bebola Daging /
Meatball Ala2 Ikea
Versi @chefkampung
Selamat mencuba😉😉😉
Chef Nuratika🎗
Sos Bebola Daging /
Meatball Ala2 Ikea
Versi @chefkampung
Selamat mencuba😉😉😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Min guna rempah ready je. Cari yg no salt. Sebab tahap kemasinan setiap org berbeza. Jadi bila xde garam dalam rempah, kita boleh lebihkan rempah perapan ni. Garam add on masa kita lumurkan bahan rempah.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Siap solek. Kita masuk oven. Oven size 100 liter. Bakar selama -+3jam. Suhu atas 90°c, suhu bawah 100°c. Sebelum terlupa, bahagian peha tu boleh kita kelar2 masukkan rempah. Selepas 30-40minit sapukan myk supaya daging tak kering.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2 jam kemudian. Jenis yg suka mediam ok dah ni. Jenis min xsuka Gini. Jadi min tambah lagi tempoh masak 1 jam. 😁. Tang lemak tu menggiurkan 😋
Sos pencecah boleh guna resepi di atas. Boleh search 'sos' dalam Chanel ni.
Dalam video ni, Min cecah dengan sos Thai. Buat sendiri je sos Thai ni. Nanti Min upload resepi sos Thai pulak.
Dalam video ni, Min cecah dengan sos Thai. Buat sendiri je sos Thai ni. Nanti Min upload resepi sos Thai pulak.
Forwarded from Chef Kampung (Nur 'Atika Norudin)