На днях показывали один из моих любимых фильмов: Няньки. Кто помнит и кто любит этот фильм, напишите пожалуйста. И так что там я вспомнил. Там был очень интересный рецепт с добавлением Dr.papper И мне стало очень интересно найти этот рецепт и приготовить. И так будет опрос готовим или нет 👇

И вот этот рецепт тефтелей из фильма Няньки. Забирай, забирай! Я попробовал и что по итогу: вкусно, необычно. Мне понравилось. Для разнообразия самое то.
Тефтели Dr.Pepper
(Из Фильма "Няньки").

Ингредиенты:

• Смешанный фарш. 500 гр.
• Вустерский соус. 4 ч.л.
• Доктор Пеппер (Dr.Pepper). 1-2 банки.
• Яйцо. 1 шт.
• Сушеный чеснок. 2 ч.л.
• Сушеный лук. 2 ч.л.
• Паприка. 2 ч.л.
• Панировочные сухари. 3 ст.л.
• Кетчуп. 200 мл.
• Томатная паста. 1 ст.л. с горкой.
• Соль. По вкусу.
• Черный молотый перец. По вкусу.
Способ приготовления:
Ниже в комментарии 👇

Что же такого приготовить в такую прохладную погоду. Конечно суп Харчо. И так обязательно к приготовлению.
Ингредиенты:
Говядина - 500 г
Лук репчатый - 3-4 шт.
Рис - 0,5 стакана
Томатная паста- 1ст.л
Аджика - 1-3 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Зелень свежая -лучше кинза
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец чёрный -по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное
Приготовление:
Говядину нарезать маленькими кусочками, положить в кастрюлю, залить 8-10 стаканами холодной воды и поставить мясо вариться до полуготовности (около 40 минут). При закипании снять пену.Лук очистить и нарезать кубиками. Выложить лук в бульон. Рис промыть и добавить в кастрюлю с супом. Варить 20 минут.Зелень промыть, обсушить и нарезать.Разогреть сковороду, налить растительное масло, добавить томатную пасту, аджику. Перемешать, прогреть пару минут и добавить в суп.Чеснок очистить и измельчить. Добавить в суп чеснок, зелень и лавровый лист. Пусть всё вместе покипит на самом маленьком огне 5 минут под крышкой. Суп готов. Приятного аппетита!😋

Всем доброго времени суток. А еще хочу вам напомнить! Что наступает пора корпоративов и праздников. И если кто то собирается какой нибудь компанией, офисом, или просто дружным коллективом отметить прекрасное и веселое мероприятие, то можно написать мне и разнообразить свое собрание с любимым коллективом. Если вы отмечаете не в ресторане или как раз в этом году хотели что то изменить и отметить как то иначе, добро пожаловать как говорится 😀😀😀

Ее величество сельдь под шубой
Ингредиенты :
сельдь — 1,5 шт
репчатый лук — 1 шт
отварной картофель — 3 шт
отварная морковь — 2 шт
отварная свёкла — 1 шт
майонез — по вкусу
Масло подсолнечное не рафенированное - 2ст.л

Приготовление:
Очистить сельдь от костей, нарезать небольшими кубиками.
Предварительно отваренный картофель натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем в салатницу, смазать майонезом.
Нарезанную сельдь смешать с мелконарезанным луком и пахучим маслом. Выложить в слой. Снова смазать майонезом.Натереть морковь на мелкой тёрке и равномерно распределить её по поверхности салата, смазать майонезом.
Последним слоем выложить мелко натёртую варёную свёклу, также смазанную майонезом.
И в идеале убрать в холодильник на ночь. Приятного аппетита 😋

Всем привет. Подключайтесь , скоро прямой эфир. Будет интересно 👆

Рождественская утка в духовке😋😋😋

Ингредиенты:
Утка – 1 шт. (2 кг)
Апельсины – 4 шт.
Тархун - 30гр
Масло оливковое - 50мл
Соевый Соус- 50мл
Корица – 1 палочка
Чеснок – 4-5 зубчиков
Соль – 2 ст. л.
Перец черный молотый –1ст. л.

Приготовление:

Готовим специи для утки. В емкость всыпаем соль, перец, выдавливаем чеснок через чеснокодавилку и снимаем цедру с одного апельсина с помощью мелкой терки. Выдавливаем сок с апельсинов. Масло и соевый соус, все добавляем в емкость. Перемешиваем.
Утку промываем и обсушиваем снаружи и внутри.
Натираем утку приготовленными специями снаружи и внутри, предварительно сделав небольшие проколы в коже птицы.
Плотно заворачиваем утку в пакет и оставляем мариноваться на 4 часа.
Фаршируем утку двумя очищенными и нарезанными апельсинами и палочкой корицы. Скрепляем зубочистками. Продолжение в комментариях 👇

Прекрасные, воскресные венские вафли 🧇😋

Ингредиенты:
Мука -300гр
Молоко-200 мл
Яйца-3шт
Сахар-150гр
Сливочное масло-180гр
Разрыхлитель-2ч.л
Ваниль 5гр

Приготовление:
Венские вафли готовятся очень просто. Масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Далее растираем продукт вместе с сахаром. Удобно для этого использовать миксер.
Добавляем куриные яйца и продолжаем взбивать.
Вливаем молоко, которое тоже заранее достали из холодильника. Размешиваем.Добавляем муку с разрыхлителем, высыпаем ванилин и замешиваем густое тесто.
Слегка обмазываем электровафельницу растительным маслом. Достаточно одной капли.
Выкладываем тесто по форме.Готовим блюдо, примерно, 5-10 минут, затем даем ему немного остыть.Подаем мягкие венские вафли к столу. По желанию, десерт можно украсить сахарной пудрой или ягодами, медом, сиропом и шариком мороженого. Приятного аппетита 😋