ناهار دیروز مون فیلتر شکن نصب نمیشد ک ارسال کنم 😣😣😣😣😣

مرغ ترش شمالی 😍😍

لم أعد أهتم
بِمن جَرحني أو خذلني ولن أعاتب ولن أناقش سأكتفي بالصمت وأهتم بنفسي وکفی!

دیگر اهمیت نمی‌دهم; به هرکس که به من ضربه‌ای زده یا ناامیدم کرده.
دیگر نه کسی را سرزنش می‌کنم و نه بحثی می‌کنم، به سکوتم پناه می‌برم و به‌خودم می‌رسم و همین برایم کافی‌ست...

بنظرم بعد از کار کردن در معدن عکاسی از غذا سخت ترین کاره🥴🥴

ناهار امروز مرغ ترش شمالی با تشکر از خانم سالاری عزیزم و دوستان شمالی پیجمون 🤗

@mehrin.brn

#مرغ_ترش

ران مرغ شیش تکه
سبزی معطر (دلار ، برگ سیر، و سبزی های معطر شمالی:اناریجه،اوجی)۲۰۰گرم
پیاز یک عدد
پودر انار دونه یک قاشق سوپخوری
سیر رنده شده ۴ دندونه
گردو آسیب شده حدود ۲ پ
رب انار ملس۵-۶قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه
رب نارنج
پودر گوجه خشک یا گوجه خشک درسته

طرز تهیه؛:

اول از همه باید مرغ هاتونو با زعفران و نمک مزه دار کنید و تو روغن سرخ کنید
بعد گردوهارو با توری متوسط چرخ کنید
سبزیهاتون باید خیلی ریز بشه مثل قلیه
سیر و پیاز هم‌میکس بشه

سبزی و سیر و پیاز رو خوب سرخ کنید
گردوها رو اضافه کنید و تفت بدید بعد
کلیه مواد رو داخل سبزی بریزید و تفت بدید
مرغ هارو اضافه کنید و آب جوش رو بریزید داخل خورشت
وقتی ک به جوش آمد حرارت رو کم کنید و اجازه بدید جا بیوفته
همین برای تیره تر شدن این جور خورشت ها میتونید یه تیکه آهن مذاب رو داخل خورشت بندازید که هم رنگ شو تیره تر میکنه و هم اینکه یون آهن وارد غذای شما میشه(قال: دکتر روازاده ) 🤗🤗

#خورشت_شمالی
#غذای_شمالی
#اناریج
#مرغ_ترش
#مرغ_شمالی
#دلار
#سبزی_های_شمال
#آشپزی_با_گلناز

مواد لازم برای ترشی مخلوط امسال من

#ترشی_مخلوط
#آشپزی_با_گلناز

خب اینم از دستور ترشی مخلوط ک خواسته بودید 😍

مواد لازم طبق سلیقه شماست🥰✋🏻

کرفس دو بوته بزرگ که از ساقه های جوانش استفاده میکنیم بعد از پاک کردن ریشه های داخل ساقه رو بگیرید و بعد از شستشو خرد کنید

بادمجان قلمی یک کیلو نصف شو با پوست و نصف شو بدون پوست خرد کنید
هویج یک کیلو نگینی بشه
سیب ترشی یک کیلو خلال بشه
گل کلم یک عدد بزرگ بعد از شستشو و پاک کردن یکی دو ساعت تو آب نمک بمونه بعد ابکشی بشه
سیر نیم کیلو میکس بشه
فلفل تزیینی پاک شده ۱۰۰گرم سالم باشه
فلفل شیرین نیم کیلو حلقه بشه
کلم برگ یک عدد متوسط میکس بشه
ادویه ترشی یک لیوان بو داده شود
زعفران یک عدد
زردچوبه کمی
موسیر پودر شده یک قاشق سوپخوری
سیاه دانه نصف لیوان
سرکه ۹لیتر
نمک دریایی یک ملاغه
کلم سنگ دو عدد متوسط نگینی شود
سبزی خشک شامل ترخان مرزه نعنا

طبق کلیپ کار کنید کلیه اصول شو نوشتم🥰🥰✋🏻✋🏻

‏برای پیوستن به گروه واتساپ من، این پیوند را دنبال کنید: https://chat.whatsapp.com/LTJc3O2AmCO0EKU5KkvKEQ

گروه سفارش ها و قیمتهای کارهام در ولستاپ👆🏻👆🏻

دوستان این گروه ایده های کیک هستش لطفا عضو باشید👆🏻

فروش فوری سوله ۴۵۰متری واقع در شهرک صنعتی

به املاکی های عزیز کمیسیون سفارشی تعلق خواهد گرفت🙏
برای اطلاعات بیشتر با شماره ۰۹۱۳۳۴۵۳۳۴۱
تماس بگیرید
پی وی پاسخگو نیستم🙏

ترشی لبنانی

گز آردی

سلام وقت بخیر دوستان عزیز متاسفانه این اکانت من دچار مشکل شده و هیچ پیامی از سمت شما بمن نمیاد
برای سفارش ادویه و ترشی انبه تو واتساپ
به شماره ۰۹۱۳۸۴۵۰۳۵۷
و اینستاگرام cafe.nabat.bnd
پیام بدید

دوستان عزیزی که مایل به خرید ترشی انبه ویژه ما هستید به این شماره واتساپ پیام بدین

آموزش برگر فوق العاده ساده برای استفاده همه دوستان حتی افراد مبتدی
با هزینه تنها صد هزار تومان پرداخت به این شماره کارت


6104337322334234

بنام زینب شاهدادی ‌
لطفا بعد از واریز فیش تونو به این شمار