Сегодня прошла первая встреча «чайных посиделок».

Собрались утром, заварили 4 габа чая и попробовали их в закрытую – без названий, регионов и цен.
Только вкус, аромат и свои ощущения.

И в этом есть особый кайф, тк ты опираешься не на истории, а на собственное восприятие.

Интересно, что большинство участников выделили призовую тайваньскую Габу и Гуй Фэй.

Переживал, что так как гости не знакомы, то может присутствовать скованность. Но все сложилось замечательно – живое общение, истории, немного юмора и тёплая атмосфера.

В какой-то момент поймал себя на мысли:
ради таких моментов и существует пространство.

Спасибо каждому, кто пришёл.
За время, за открытость и за компанию.

Формат точно оставляю – буду проводить регулярно.
Следующая встреча уже в следующую субботу в 10:30

Для бронирования – в личные сообщения
👉 @checkcha_tea

Цена символическая –
350 ₽ (по предоплате)
450 ₽ (в день мероприятия)

Всего 5 мест (осталось 3)

По вечерам я редко пью чай, так как почти все чаи меня тонизируют и потом сложно уснуть.

Исключение - когда в чайной гости.

Сейчас 8 вечера. После активного дня очень захотелось просто спокойно посидеть и все равно что-нибудь попить.

Приехал в чайную, поставил кипятиться воду. Пока она грелась, смотрел на полки и думал, что выбрать.

В итоге остановился на единственном белом чае в коллекции.

Чай не молодой - 2020 года, из Юннани, со старых деревьев.

На мой взгляд белый чай в каком-то смысле нейтральный, тк подходит и для утра и для вечера.

Если коротко про аромат, то он напоминает запаренный берёзовый веник. Тёплый и понятный.
Во вкусе лёгкая медовость, немного древесных нот и мягкая терпкость.

Чай хорошо выдерживает кипяток, поэтому его сложно испортить.

Можно заваривать проливами, сварить или взять в термос не боясь, что чай перезаварится.

Пока писал этот текст, сделал несколько проливов. Уже почти половина девятого.

За это время мысли ушли, стало спокойно.

За окном шумят машины, а в чайной тишина.

Сегодня обновлял фото для Авито

Приехал в чайную и решил отойти от спокойно и тихого образа

Как вам такой формат?

9-дневная пауза в контенте связана с появлением нового направления, которое забрало основную часть времени и ресурсов

Уже пару дней чувствую, как организм просит меня немного передохнуть

Сегодня я прислушался к нему и ненадолго заехал в чайную, чтобы разобрать и протестировать новинки

Первым в список дегустаций попал шу пуэр Лао Ча Тоу

Такой пуэр славится густым настоем и насыщенным вкусом

Чай придал мне бодрости, зарядил хорошим настроением и добавил сил для дальнейших дел в течение дня

Очень рад, что у меня есть такое место силы в виде чайной комнаты, в которой можно перегрузиться и прийти в себя

Если у вас кипишь и нет сил, то приходите в гости, будем перезагружаться вместе

Как мне недавно сказал один из постоянных гостей:
в одном бизнесе ты будешь уставать и терять энергию, а в чайной - восстанавливаться.

Похоже, так и есть.

Сегодня случилась спонтанная встреча.
А такие всегда самые лучшие.

Попили чаи из личной коллекции, спокойно пообщались.
В итоге случилась перезагрузка, вернулось хорошее настроение и энергия.

В такие моменты понимаю, зачем это всё.

Рад, что в прошлом году у меня появилось своё пространство,
где можно делать то, что по-настоящему воодушевляет,
а ещё дарить радость и приятные эмоции другим людям ❤️🍵