Доставка порадовала, и в чайную успели поступить редкие и коллекционные позиции, которые не планировались как постоянный ассортимент. Такие чаи обычно приходят тихо и так же тихо заканчиваются.

Из новинок:

Шу пуэр 7581, 1998 г.
Кирпич. Тайваньское хранение.
Старая экспортная партия.

Шу пуэр 7572, 2000 г.
Зелёная марка.
Классический рецепт Мэнхайской фабрики. Тайваньское хранение.

Му Чжа Те Гуаньинь
Тайвань, район Му Чжа.
Чай из конкурсной категории.

Иногда хороший чай — уже достаточный повод заглянуть.

Шу «Старый фермер»- первый чай года

Мой секрет классного начала дня.

По утрам я стараюсь не прыгать в день с разбега.

Сначала 10 - 15 минут медитации, чтобы ум проснулся, а тело потихоньку включилось.

Потом перехожу ко второй части - чаю.

Просто сижу и пью чай минут 20–30.

Благодаря этому день запускается плавно- мысли встают на свои места и появляется спокойный рабочий настрой

Я не успел заказать чашу на которую давно засматривался.

Не будьте как я. Успевайте заказать понравившийся вам чай уже сегодня

Как удивить девушку?

На праздники взял домой блинчик шу пуэра «Старый фермер» и он уже подходит к концу.

Пью его каждый день, потому что по-настоящему понять чай
можно только тогда, когда встреча с ним повторяется.

Когда пьёшь один и тот же чай изо дня в день, он раскрывается иначе.
Становится ясно, в какое время он заходит лучше,
в каком состоянии особенно откликается
и что именно даёт – телу и голове.

Так происходит почти с каждым чаем из моего ассортимента.
Чай – это не «первое впечатление».
Это диалог, который раскрывается со временем.

#шупуэр
#китайскийчай

Выходные традиционно начинаются с тишины и чая.

В чаше Шу 2003 года
то, что нужно
для спокойного начала дня

Чек Ча
поздравляет всех
с крещенскими купаниями

Приглашаю за паузой в Чек Ча

1 февраля в Челябинске состоится большое чайное событие — фестиваль «Чайный Челябинск».

Это встреча для тех, кому интересен чай не только как напиток, а как культура, ремесло и живая среда людей.

В рамках фестиваля пройдёт отборочный этап Tea Masters Cup на Урале — одного из самых престижных чемпионатов для чайных мастеров и энтузиастов.

Tea Masters Cup — это не просто соревнование, а вход в профессиональное чайное сообщество федерального уровня и возможность заявить о себе.

Категории участия:
– Tea Preparation — мастерство заваривания и подачи чая
– Tea Tasting — слепая дегустация

🗓️ Дата: 1 февраля
⏰ Время: 13:00–18:00
📌 Место: «Центр международной торговли» (пр. Ленина, 35)

💰 Стоимость участия:
– 3 500 ₽ — Tea Preparation
– 2 500 ₽ — Tea Tasting
– 5 000 ₽ — обе категории

Победители представят Урал на финале Tea Masters Cup в Москве в рамках Coffee Tea Cacao Expo 2026.

👉 Заявка на участие:
https://vk.com/app5898182_-231582517#s=3465427

Количество мест ограничено. Регистрация закрывается по мере набора участников.

Буду рад видеть знакомые и новые лица.

Такие мероприятия проходят редко и этот хороший повод провести день среди людей, увлечённых чайной культурой.

#китайскийчай #фестиваль #челябинск #teamasterscup #tmc

Неделя получилась активная.

Сегодня удалось на 30 минут заехать на базу и заварить чай.

Иначе батарейки до конца дня могло не хватить

Я и мои чаепитие с текущими ценами на чай