⚡️Чебоко не уходит без побед!
С гордостью объявляем результаты отборочного этапа, прошедшего на Бариста года 2024/25 в Краснодаре!
1 место — Круцких Виктория
2 место — Крицын Роман
Горячо поздравляем наших призеров и желаем дальнейших побед!
Отметим, что Вика и Рома получили призовые места с небольшим отрывом. Судьи оценили выступления крайне высоко. На чемпионате участникам было необходимо приготовить три вида напитков: альтернативным способом заваривания, эспрессо, а также молочный напиток. Безупречное приготовление и яркие презентации стали залогом успеха.
Благодарим тренера бариста нашей компании Лию Трудову и судейскую коллегию за их работу!
С нетерпением ждем выступление Виктории на Национальном чемпионате Бариста года, который состоится в Москве 16-18 апреля 2025 года на Coffee Tea Cacao Russian Expo и желаем удачи!
С гордостью объявляем результаты отборочного этапа, прошедшего на Бариста года 2024/25 в Краснодаре!
1 место — Круцких Виктория
2 место — Крицын Роман
Горячо поздравляем наших призеров и желаем дальнейших побед!
Отметим, что Вика и Рома получили призовые места с небольшим отрывом. Судьи оценили выступления крайне высоко. На чемпионате участникам было необходимо приготовить три вида напитков: альтернативным способом заваривания, эспрессо, а также молочный напиток. Безупречное приготовление и яркие презентации стали залогом успеха.
Благодарим тренера бариста нашей компании Лию Трудову и судейскую коллегию за их работу!
С нетерпением ждем выступление Виктории на Национальном чемпионате Бариста года, который состоится в Москве 16-18 апреля 2025 года на Coffee Tea Cacao Russian Expo и желаем удачи!
⚡️График работы компании «Чебоко» в период новогодних праздников
Последний день отгрузки в этом году — 28 декабря. Заявки, принятые 28 декабря, будут доставлены по Ростову-на-Дону 4 января.
Также мы будем дополнительно принимать заявки 3 января для доставки 4 января по Ростову-на-Дону.
С 9 января мы начнём работать в обычном режиме.
Успейте оформить свои заказы до 28 декабря!
Желаем вам приятных праздников!
Последний день отгрузки в этом году — 28 декабря. Заявки, принятые 28 декабря, будут доставлены по Ростову-на-Дону 4 января.
Также мы будем дополнительно принимать заявки 3 января для доставки 4 января по Ростову-на-Дону.
С 9 января мы начнём работать в обычном режиме.
Успейте оформить свои заказы до 28 декабря!
Желаем вам приятных праздников!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, коллеги, партнеры и единомышленники!
2024 год стремительно подходит к концу. Уже совсем скоро стрелки начнут бить его последний час, разнося дух волшебства по всем уголкам планеты.
«Чебоко» поздравляет вас, мы желаем, чтобы следующий год прошел ярко, был наполнен прекрасными событиями, улыбками близких и радостью побед!
Спасибо, что весь этот год были с нами и доверяли нам. «Чебоко» остается надежным партнером для каждого из вас.
Поздравляем с наступающим Новым годом и Рождеством!🎄
2024 год стремительно подходит к концу. Уже совсем скоро стрелки начнут бить его последний час, разнося дух волшебства по всем уголкам планеты.
«Чебоко» поздравляет вас, мы желаем, чтобы следующий год прошел ярко, был наполнен прекрасными событиями, улыбками близких и радостью побед!
Спасибо, что весь этот год были с нами и доверяли нам. «Чебоко» остается надежным партнером для каждого из вас.
Поздравляем с наступающим Новым годом и Рождеством!🎄
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как проходят ваши новогодние каникулы?
Мы верим, что кофе - неотъемлемая часть досуга. А если вам хочется провести зимние вечера в домашней обстановке, ловите рецепты любимых зимних напитков!
Все, что нужно - это кофе и немного сиропов Monin. Как приготовить самому:
Малиновый раф с белым шоколадом:
15 мл сиропа Monin Белый шоколад;
10 мл сиропа Monin Малина;
150 мл сливок 10%;
порция эспрессо.
Горячий шоколад с вишней:
25 грамм горячего шоколада Monbana;
20 мл сиропа Monin Вишня Морелло;
150 мл бананового молока.
Мы верим, что кофе - неотъемлемая часть досуга. А если вам хочется провести зимние вечера в домашней обстановке, ловите рецепты любимых зимних напитков!
Все, что нужно - это кофе и немного сиропов Monin. Как приготовить самому:
Малиновый раф с белым шоколадом:
15 мл сиропа Monin Белый шоколад;
10 мл сиропа Monin Малина;
150 мл сливок 10%;
порция эспрессо.
Горячий шоколад с вишней:
25 грамм горячего шоколада Monbana;
20 мл сиропа Monin Вишня Морелло;
150 мл бананового молока.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Часто вы присылаете нам кофе, который попробовали в заведении, чтобы купить такой же лот и готовить его дома.
Специально для вас мы снимаем цикл видео с полезными советами, рецептами и секретами приготовления напитков «как в кофейне».
Сегодня мы начинаем серию роликов про эспрессо: базовые рецепты, граммовки, время приготовления - и всё то, что создает тот самый вкус и аромат.
В этом цикле знакомый вам спикер Сергей Бурым расскажет все об эспрессо. Приятного просмотра!
Специально для вас мы снимаем цикл видео с полезными советами, рецептами и секретами приготовления напитков «как в кофейне».
Сегодня мы начинаем серию роликов про эспрессо: базовые рецепты, граммовки, время приготовления - и всё то, что создает тот самый вкус и аромат.
В этом цикле знакомый вам спикер Сергей Бурым расскажет все об эспрессо. Приятного просмотра!
В январе мы считали не только икринки, а кто-то калории. Мы обсуждали итоги ушедшего года. 2024 год стал очередным этапом активного развития нашего производства кофе. Благодаря усилиям команды, оптимизации процессов и расширению сотрудничества с клиентами, мы добились этих результатов.
📈 Объемы производства и продаж
Суммарно производство жареного и зеленого кофе увеличилось до 1 397 тонн, прирост составил +33,8%.
👥 Клиентская база
Выполнили 56 372 заказов для 3937 компаний. Количество компаний выросло на 30,9% по сравнению с предыдущим годом.
📍 Логистика
Наши машины проехали 1427000 км. Это эквивалентно расстоянию, которое покрывают автомобили, проезжая в среднем почти 37 кругосветных путешествий по автомобильным маршрутам. Наши водители кофейные путешественники?
С каждым годом мы становимся ближе к нашей цели — быть лидером в индустрии обжарки и продажи кофе.
Суммарно производство жареного и зеленого кофе увеличилось до 1 397 тонн, прирост составил +33,8%.
Выполнили 56 372 заказов для 3937 компаний. Количество компаний выросло на 30,9% по сравнению с предыдущим годом.
Наши машины проехали 1427000 км. Это эквивалентно расстоянию, которое покрывают автомобили, проезжая в среднем почти 37 кругосветных путешествий по автомобильным маршрутам. Наши водители кофейные путешественники?
С каждым годом мы становимся ближе к нашей цели — быть лидером в индустрии обжарки и продажи кофе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новый год – это новые возможности! В 2025 год мы вступаем с подарком, который будет радовать всех нас – мы пополнили цех компактным ростером для обжарки экстраординарных лотов!
Новый Giesen W1A предназначен для нестандартных целей: на нём мы будем обжаривать только уникальный кофе, которому нужен особый подход и внимание. Оценка этого кофе превышает 90 из 100 возможных баллов, а занимается им компания Ninety Plus. Их уникальная Гейша из Панамы поставляется маленькими партиями по высокой цене, из-за чего работа с зерном должна быть очень точной и выверенной. В малыше-ростере мы сможем обжаривать от 100 до 1500г зелёного зерна, максимально тонко подмечая все особенности таких партий. С ним мы ещё больше уверены – вы получите только самый лучший кофе, максимально раскрывший свой вкус и потенциал.
Запомните: Гейша из Панамы, Ninety Plus, Чебоко. Будет очень вкусно!
Новый Giesen W1A предназначен для нестандартных целей: на нём мы будем обжаривать только уникальный кофе, которому нужен особый подход и внимание. Оценка этого кофе превышает 90 из 100 возможных баллов, а занимается им компания Ninety Plus. Их уникальная Гейша из Панамы поставляется маленькими партиями по высокой цене, из-за чего работа с зерном должна быть очень точной и выверенной. В малыше-ростере мы сможем обжаривать от 100 до 1500г зелёного зерна, максимально тонко подмечая все особенности таких партий. С ним мы ещё больше уверены – вы получите только самый лучший кофе, максимально раскрывший свой вкус и потенциал.
Запомните: Гейша из Панамы, Ninety Plus, Чебоко. Будет очень вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как приготовить эспрессо: классический рецепт, который понравится каждому
В этом видео Сергей Бурым расскажет все о приготовление классического эспрессо. Если вы задумывались о том, как приготовить любимый напиток «как в кофейне» у себя в домашней кофемашине, то это видео для вас.
Грамовки, время приготовления и все секреты настоящих профессионалов в мире кофе - все это мы собрали в нашем новом выпуске специально для вас.
Приятного просмотра!
В этом видео Сергей Бурым расскажет все о приготовление классического эспрессо. Если вы задумывались о том, как приготовить любимый напиток «как в кофейне» у себя в домашней кофемашине, то это видео для вас.
Грамовки, время приготовления и все секреты настоящих профессионалов в мире кофе - все это мы собрали в нашем новом выпуске специально для вас.
Приятного просмотра!
Представляем вам новый лот нашей линейки Regola Del Tre P: Burundi Kiyanza
Ещё несколько лет назад экспорт кофе натуральной обработки за пределы Бурунди был запрещён. В те же года вокруг Бурунди ходил флёр «овощного» вкуса – кофе имел дескрипторы, которые отчасти напоминали картофельные ноты.
За небольшой период произошёл рост на всех стадиях: фермеры получили возможность уделять больше сил для производства качественного вкуса, а обжарщики отточили свою технику, чтобы извлекать больше из зерна. Так появилась современная Бурунди, сочная, ягодная, насыщенная.
Наш лот из региона Кирундо – разновидности красный бурбон, одной из самых распространенных в стране, имеет ноты тёмных ягод, пряностей, тёмного шоколада и цитруса. Кофе на каждый день и для удовольствия в особые моменты!
🔗ЗАКАЗАТЬ
Ещё несколько лет назад экспорт кофе натуральной обработки за пределы Бурунди был запрещён. В те же года вокруг Бурунди ходил флёр «овощного» вкуса – кофе имел дескрипторы, которые отчасти напоминали картофельные ноты.
За небольшой период произошёл рост на всех стадиях: фермеры получили возможность уделять больше сил для производства качественного вкуса, а обжарщики отточили свою технику, чтобы извлекать больше из зерна. Так появилась современная Бурунди, сочная, ягодная, насыщенная.
Наш лот из региона Кирундо – разновидности красный бурбон, одной из самых распространенных в стране, имеет ноты тёмных ягод, пряностей, тёмного шоколада и цитруса. Кофе на каждый день и для удовольствия в особые моменты!
🔗ЗАКАЗАТЬ
Начало недели - пора узнать что-то новое о кофе
Мы подготовили для вас новые ролики. Сергей рассказал все, что нужно знать о помоле и кофемолках. Если вас мучали вопросы: как смолоть кофе под джезву или фильтр или какую кофемолку приобрести домой - наш выпуск для вас.
А тренер бариста Чебоко Лия рассказала нам о кофейных чемпионатах, судействе и поделилась забавными историями. Погружаемся в кофейную культуру полным ходом!
Мы подготовили для вас новые ролики. Сергей рассказал все, что нужно знать о помоле и кофемолках. Если вас мучали вопросы: как смолоть кофе под джезву или фильтр или какую кофемолку приобрести домой - наш выпуск для вас.
А тренер бариста Чебоко Лия рассказала нам о кофейных чемпионатах, судействе и поделилась забавными историями. Погружаемся в кофейную культуру полным ходом!
Ростов - на связи!
4 февраля в 12:00 наша команда проводит открытый каппинг спэшелти кофе от нашего бренда Yankee Sierra.
Место проведения: кофейня «Кофе Мафия», ул. Пушкинская 91А.
На дегустации представим 9 лотов из разных стран и нескольких видов обработки.
Главная звезда - один из самых уникальных и дорогих лотов в мире: Panama Ninety Plus Gesha Estates.
4 февраля в 12:00 наша команда проводит открытый каппинг спэшелти кофе от нашего бренда Yankee Sierra.
Место проведения: кофейня «Кофе Мафия», ул. Пушкинская 91А.
На дегустации представим 9 лотов из разных стран и нескольких видов обработки.
Главная звезда - один из самых уникальных и дорогих лотов в мире: Panama Ninety Plus Gesha Estates.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Настало время приоткрыть завесу тайны
Мы регулярно пишем о том, как наша команда участвует в чемпионатах, но никогда не говорили про закулисье.
Организация, участие изнутри, истории от судей - обо всем этом мы сняли цикл роликов. Тренер бариста и судья многих чемпионатов Лиа Трудова в первых сериях делится своим богатым опытом.
Мы регулярно пишем о том, как наша команда участвует в чемпионатах, но никогда не говорили про закулисье.
Организация, участие изнутри, истории от судей - обо всем этом мы сняли цикл роликов. Тренер бариста и судья многих чемпионатов Лиа Трудова в первых сериях делится своим богатым опытом.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥It’s a match! Производительность + кофе = идеальный союз!
Теперь официально: «Чебоко» — участник Национального проекта «Производительность труда»! На нашем предприятии формируется команда сотрудников, которая вместе с экспертами Регионального центра компетенций внедряет крутые улучшения. Это не просто про скорость, а про умное производство без хаоса и потерь.
Как мы это делаем? По проверенным методам:
Кайдзен — вместо «и так сойдёт» выбираем постоянные улучшения. Сегодня оптимизировали один процесс, завтра — весь цех работает быстрее.
Гэмба — важные решения принимаем не в кабинетах, а там, где варится кофе. Потому что лучший контроль — это видеть всё своими глазами.
Шесть сигм — если ошибаться, то только в количестве сахара в утреннем капучино, а не в бизнесе. Чёткие процессы = стабильное качество.
Развиваемся, чтобы работать быстрее, удобнее и готовить для вас идеальный кофе!
Теперь официально: «Чебоко» — участник Национального проекта «Производительность труда»! На нашем предприятии формируется команда сотрудников, которая вместе с экспертами Регионального центра компетенций внедряет крутые улучшения. Это не просто про скорость, а про умное производство без хаоса и потерь.
Как мы это делаем? По проверенным методам:
Кайдзен — вместо «и так сойдёт» выбираем постоянные улучшения. Сегодня оптимизировали один процесс, завтра — весь цех работает быстрее.
Гэмба — важные решения принимаем не в кабинетах, а там, где варится кофе. Потому что лучший контроль — это видеть всё своими глазами.
Шесть сигм — если ошибаться, то только в количестве сахара в утреннем капучино, а не в бизнесе. Чёткие процессы = стабильное качество.
Развиваемся, чтобы работать быстрее, удобнее и готовить для вас идеальный кофе!