內地吉野家被踢爆用過期菜、發臭肉碎
合興集團指涉事分店不屬管理範圍

11月底有內地網民拍片踢爆安徽的吉野家有食品安全問題，除了廚房不衞生、用過期蔬菜外，更以已變壞的酸臭肉碎來製造麻婆豆腐，甚至將發黑的舊油當新油用。

事件於網上掀起熱議及關注後，深圳市場監督管理局突擊到34間吉野家分店巡查，其中10間出現廚房地面積油積水、缺少三防設施、半成品標籤不齊全等問題。另外有5間違規情況輕微、3間未按規定儲存食品，2間分別涉嫌使用無標籤的炸雞醃料及未按法規定及時更換食用油，其中1間已被立案調查。

掌握當地吉野家經營權的香港合興餐飲集團透過微博回應事件，指中國眾吉野家的分店屬於不同的營運公司，只有北京、天津、河北、河南、内蒙、東北三省的吉野家是由合興營運，涉事的安徽分店並不在他們的管理範圍內。事後有節目嘗試走訪另外多間吉野家分店，有店員指事發後店鋪的營業額降低了三分之一。

然而內地網民對合興的解釋似乎並不賣帳，更認為集團是在推卸責任，「怎麼不說是臨時工？」、「典中典 吉野家不是吉野家」。翻查資料，內地2016年曾有食客投訴吉野家的外賣飯盒內有蟑螂，當時分店經理稱「蟑螂的生命力太頑強」，不可能完全解決問題。

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