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【牛角被指黑心燒肉最新進展】事主回覆其他傳媒查詢時指已報海關,而其投訴Post的原文及其他澄清已被刪除,唔知大家又點睇呢?

網民「Lamma Lamma」日前於Facebook群組發文,投訴日式燒肉餐廳牛角的牛肉貨不對辨,圖片顯示一碟放有「鹿兒島A5和牛」紙牌的「出血水」牛肉,斥「我畀900蚊食LV5卻換來300蚊LV2嘅質素🤬,嚴重違反商品說明條例」。她又投訴雪糕機擠出來的雪糕都是半溶狀態,數次搵侍應處理亦不果。而她於埋單後與「朋友」在應用程式上聊天,朋友除了稱之前光顧有相同遭遇,亦傳給她一張色澤較新鮮的牛肉照片,令她覺得有「對比」及被「搵笨」,決定公開事件。

由於事主稱是第一次光顧牛角,但單據圖片顯示有會員卡九折,有網民曾留言質疑其會員身份的真確性及是否屬「租借」,不過貼文本仍未有太大迴響,直至牛角所屬集團叙福樓老闆黃傑龍其後於個人專頁回應事件。他指,平時大多不會回應別人對餐廳的批評,但今次事主多次到他的Facebook要求回應,故才出千字文解畫。他逐點就「Lamma Lamma」的投訴反擊,指該碟有紙牌的出血水「A5和牛」其實只是頭盤,本身亦沒有放置紙牌標示為和牛,而系統顯示客人另外叫了12碟鹿兒島和牛,質疑「點解一碟頭盤會放喺枱面超過2個小時完全唔食等佢出晒血水」、「唔應該出現嘅和牛小卡放咗上去」。

至於雪糕溶化,黃傑龍說事主是將雪糕放於火爐邊幾分鐘,才找店員投訴,「同事問,頭先攞嘅時候係唔係咁?當時你都話唔係,否則都唔會加朱古力豆上去個面」,店員後來主動呈上雪糕,「客人仲食咗兩杯」。

黃傑龍更披露,事主於130分鐘內點了「近百碟」,埋單時才投訴及要求「唔畀錢」,有店員曾於壓力之下向事主退回878元現金,但公司絕不會讓他自己出錢,而若客人覺得被騙,公司亦會尊重他們「報海關」或去消費者委員會投訴的權利。至於事主當時使用的會員卡,由於違反條款,現時亦已被凍結。

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牛角等 4 分店下月結業 叙福樓黃傑龍承諾不拖糧及貨款:執笠不光榮但不一定可恥
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疫情後北上及外遊消費熱潮持續,本港零售及飲食業銷售額下跌,市面出現結業潮。特首李家超回應指有 10 間結業同時有 16 間開業,即開業比結業多。叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍昨晚(27 日)宣布旗下 4 間食店結業,將於下月 15 日結束奧海城的牛角和 MMC,再在下月 31 日結束淘大花園的永華日常和牛角次男坊,笑言現時沒有「執笠」很難稱得上是飲食業「自己人」,亦認為「執笠並不光榮但不一定可恥」,承諾不拖糧、不拖客人貨款,盡量不拖欠租金,並籲同行量力而為:「經營環境改善先開返 16 間。」

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