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烏俄戰爭|引爆糧食危機 全球攬炒逼在眉睫
全文:https://bit.ly/3jrz1

俄羅斯發動侵烏戰爭,到今快兩個月,還是沒完沒了,人道危機令歐美各民主國家關切的同時。戰爭導致有歐洲糧倉之稱的烏克蘭農民無法收割,俄羅斯軍隊則摧毀糧倉和農作物。再者,作為世界主要糧食出口國的俄羅斯則因國際制裁,在很大程度上也無法出口糧食,兩國之爭引發全球糧食危機。

數字顯示,俄烏共佔全球29%的小麥出口,並供應全球19%的玉米,以及高達80%的葵花籽油。而烏國農業用地佔全國面積70%,烏克蘭農業副部長最近表示,自戰爭開始以來,該國已經損失了至少15億美元的糧食出口,包括1,300萬噸和玉米和380萬噸小麥。烏克蘭南部城市赫爾松的一位農民說,他的農場積壓了1,500噸穀物和1,000噸玉米。

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熱浪襲印度 小麥量銳減 加劇糧食危機

全文👉https://bit.ly/3LodZv8

印度的高溫從3月燃燒到4月,有印度傳媒最新報道指,印度近日氣溫不斷向上,東部農業大邦奧里薩邦其中一個地區的最高溫度達到44度攝氏,另外至少八個地區亦錄得攝氏43度以上的歷史高溫。印度氣象局預計,在未來四、五日熱浪持續,氣溫還會進一步攀升。為學生安全起見,當地政府宣布停課五天。

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糧荒通脹殺入英國
1/7英國成人捱餓或凍食
全文: https://bit.ly/38MCofK

糧食危機正在全球快速蔓延,就連發達國家如英國也深受其害,最新數據顯示,有 2/5的英國成年人在購物時買的食品減少了,有1/7的英國成年人每天要忍受飢餓。

財聯社報道,英國國家統計局近日公佈的數據顯示,英國4月消費者價格指數(CPI)較同期上漲9%,創下40年來最高紀錄。官方資料顯示,2/5的英國成年人在購物時買的食品減少了,「縮食」的比例是2022年初的兩倍。

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大馬禁雞印度禁糖出口
糧食保護主義抬頭 全球有難
全文:https://bit.ly/3wP8tNk

馬來西亞日前宣佈自6月起禁止雞隻出口,以解決供應和價格不斷向上的問題,毗鄰的新加坡食家即時叫苦連天,皆因當地有名美食「海南雞飯」,很大機會在6月便出現「海南冇雞」或大幅加價。莞爾一笑的背後,卻是糧食保護主義不斷擴大,兼有惡化跡象。

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新加坡擬解禁准進口16種昆蟲供食用 包括蜜蜂、蟋蟀等

全文👉https://bit.ly/3yJeSdu

糧食危機向來是全球關注的議題,進食昆蟲是其中一種緩解方法,惟相信不少人在面對昆蟲入饌時都會有一定掙扎。據新加坡媒體報道,當地食品局將來或會批准可用作人類食物和動物飼料的可食用昆蟲,進口到當地市場和銷售。

當局經審核及科學評估後,暫列出16種可食用昆蟲,包括部份品種的蟋蟀、蚱蜢、甲蟲、黃粉蟲、蠶蟲、飛蛾及歐洲蜜蜂等。

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