矽膠食物盒含矽氧烷超標或傷肝
消委會：$49 IKEA食物盒評分高

疫情影響，外賣機會大增，帶飯慳家亦成為trend，市場湧現大批矽膠食物盒同摺杯，幫你襯晒色襯埋style。不過減塑都要睇清楚安唔安全。消委會今日出版新一期《選擇》月刊，測試市面摺合式矽膠食物盒同摺杯，6成樣本嘅可揮發性有機物質含量超出德國上限，有機會影響食物安全，甚至傷肝。

$49嘅IKEA食物盒未有超標，但執笠倉、Lexngo、EZ Cook、Diamond、Cinnamoroll同Gourmet都超標。至於億世家出產嘅摺疊水杯，相關物質含量超標最高達1.4%。諷刺嘅係，香港係冇針對食物接觸物料嘅安全規定。

根據最新一期《選擇》月刊測試報告，今次測試嘅9款可摺合矽膠食物盒同5款摺杯，食物盒樣本售價由$29至$130，摺杯樣本售價由$12至$200不等。

億世家出產嘅摺疊水杯，相關物質含量超標最高達1.4%；其次係執笠倉同Gourmet嘅摺合式飯盒，含量達1.3%。

所講嘅超標物質，係指矽膠物料中含矽氧烷為主嘅可揮發性有機物質。若含量過多，或會遷移到食物中。消委會引述研究顯示，長期接觸高劑量矽氧烷，或影響肝臟健康。

根據德國LFGB標準，載食物用嘅矽膠製品，可揮發性有機物質含量不可高於0.5%。但今次測試結果就發現，14款樣本中，有9款係含量超標，其可揮發性有機化合物含量由0.76%至1.3%不等。

超標嘅可摺合矽膠食物盒測試樣本，包括Lexngo、EZ Cook、Diamond、Cinnamoroll、Gourmet同執笠倉；$49嘅Ikea食物盒則無超標，含量是0.26%。

5款摺杯樣本中，3款超標，包括Daiso、Seiwa-pro及億世家，相關含量介乎0.8%至1.4%。售價$79嘅Lifeventure摺杯相關含量最低，低於0.1%。


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