日本濱壽司過期食材換標籤再用
員工冀減少浪費：稍微過期仍安全
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日本連鎖迴轉壽司店「濱壽司」日前被揭有分店使用過期食材製作壽司後，公司上月底曾稱無法確認有關指控，至昨日（7日）再發表跟進報告，確認位於福島縣郡山市郡山堤店分店，將已超過公司自行設定的「使用期限」，但目測沒有變色或變質的食材，更改其標籤以繼續使用。濱壽司已下令員工丟棄已超過「使用期限」的食材，但員工接受內部調查時指，希望減少浪費食物，認為「稍微超過期限，在安全上並無問題」。

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《東張西望》追訪爆衝突　攝影師遭咬傷器材損毀　警拘兩男女
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葵涌發生傷人案。無綫電視《東張西望》攝製隊昨日（16日）採訪期間，男攝影師先後被一名女子及男子襲擊。攝影師被咬傷及身體多處受傷，器材被毀。警方拘捕涉案的男女。

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