花藝師教你中秋插花!屹立中環76年老花店:有生命嘅嘢會令個地方唔同啲
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煙花菊、噴泉草,與貌似燈籠的燈醬果,如何可以將10多種花材拼湊出中秋節慶之感,「中西花店」花藝師Ada為你一一示範!
「中西花店」屹立中環76年,為全港首間引入港人至愛的蝴蝶蘭的花店,Ada為第三代經營者。1946年,第一代經營者黃建都於畢打行開設貿易行,入口荷蘭花泥、肥料、種子等等予本地菜農。直至八十年代,Ada父母接手打理,並引入蝴蝶蘭,「而家幾百蚊枝,嗰陣時都係幾百蚊一枝,都係比較上流社會嘅貨」。10多年前,Ada為繼承家業,更放棄薪高糧準的會計師工作。穩定與花藝,她堅定選擇後者,「有生命嘅嘢喺身邊,係會令個地方有啲講唔出嘅唔同」。
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