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2名女子內地購買牛肝菌 進食後疑中毒腹瀉暈眩
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衞生署衞生防護中心昨日(4日)表示,正調查一宗懷疑進食牛肝菌後食物中毒的個案,涉及兩名分別37歲及52歲的女子,她們前日(3日)在家中午餐時,烹煮和進食早前購自內地的牛肝菌,在約1至2小時後出現腹痛、腹瀉、暈眩、出汗、噁心及嘔吐等徵狀;同日到伊利沙伯醫院急症室求醫後,情況轉為穩定,自行出院。

防護中心指,仍在調查個案,又呼籲市民應向信譽良好可靠的供應商購買菇類,不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類;亦切勿採摘野生菇類進食,因為難於辨別該些菇類是否適宜食用。

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兩男女上月21日於美食博覽2023買牛肝菌 疑烹煮進食後中毒
全文:https://channelchk.com/a/13664

衞生署衞生防護中心昨日(20日)表示,一名61歲男子及一名57歲女子,上月21日於「美食博覽2023」中購買牛肝菌,本周二(19日)在家中烹煮和進食該牛肝菌作晚餐,約3至5小時後出現噁心、嘔吐、腹痛及出汗等徵狀,懷疑食物中毒。兩人同日到荃灣香港港安醫院求醫,該名女子須入院接受治療,兩人情況穩定。

初步調查顯示,涉事展商是GHB23號攤位、主要經營雲南野生菌系列產品的「Judu Yunan」,其負責人為「Haoye Zhang」,以健康、綠色及有機食品作招徠。防護中心指,有關調查仍在繼續。

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