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港人北上|復活假逾百萬人次出境 餐飲業料生意跌逾3成 黃家和:「高端食肆」首當其衝
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過往3日復活節假期,本港錄得約186萬人次出境,不少商場、食肆水靜鵝飛。香港餐飲聯業協會會長黃家和今早(1日)在電台節目表示對業界影響很大,估計日間生意額減少2成以上,晚間生意起初估計約跌3成,按現時觀察或跌超過4成以上,「高端食肆」首當其衝受到影響。他估計過往一個月有2、300間食肆結業,估計結業潮將會持續,對業界響起很大警號。

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