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日本公司開發「白夜」雪糕
創健力士最貴紀錄
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健力士世界紀錄(Guinness World Records)周四(18日)公佈一項新紀錄——全球最貴雪糕。該款名為「白夜」(Byakuya)的雪糕由日本公司Cellato開發,每份售價為873,400日圓(約4.9萬港元)。據紀錄網頁介紹,「白夜」貴在材料,其中的稀有白松露,每公斤可售200萬日圓(約11萬港元),另外還有日本清酒糟、巴馬臣芝士(Parmigiano-Reggiano)等特別材料。

Cellato表示,他們花了1.5年多的時間開發,經過大量試驗和錯誤才能獲得正確的口味,獲得世界紀錄稱號讓所有的努力都值得。但他們未有就此滿足,未來計劃推出更多用最頂級材料組合的產品,例如香檳和魚子醬。

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