海港城Paper Moon心太軟樣本驗出含沙門氏菌須停售
食安中心或檢控
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尖沙嘴海港城意大利餐廳Paper Moon早前有食客進食心太軟蛋糕後，懷疑食物中毒，食環署食物安全中心表示，正跟進4宗涉及心太軟蛋糕的食物中毒個案，並派員到涉事餐廳抽取食物及環境樣本化驗，在25克心太軟蛋糕樣本中驗出含致病原D組沙門氏菌，超過《食品微生物含量指引》準則。

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