區區鼠王FUN｜大埔「鼠店長」坐陣 屯門活鼠「捉伊人」 同場加映點心內藏「乾坤」！ 食環「無鼠百分比」有無成效？
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新界區現鼠蹤，大埔新達廣場一間上海生煎包餐廳有大鼠出沒，乍看之下，無論體型大小，還是動靜神態，都令人誤以為是貓。牠很淡定的站在餐桌上，拍拍背部、揉揉臉蛋。3月底，屯門安定邨一間粥麵店有活鼠四圍走，出現職員打鼠一幕，嚇得食客縮腳閃避。食肆除了鼠患，亦有其他衞生問題，同場加映粵菜點心內藏乾坤。

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食環署一連五日突擊深水埗無牌販賣及霸佔馬路　檢控27宗違規　威嚇署方職員人士被捕
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深水埗有人使用車輛作攤檔和霸佔馬路販賣，造成嚴重滋擾。有見及此，一連五日（4月8至12日）連同警方在深水埗大南街、北河街市政大廈及鴨寮街一帶加強打擊，向涉嫌無牌販賣及阻塞公眾地方違規人士作出27宗檢控。而食環署今年首三個月接獲156宗深水埗北河街街市附近一帶的無牌販賣活動投訴，參與人士多次無視食環署警告，甚至威嚇人員，警方拘捕了涉事人士，現正接受調查。

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集資騙局？知名充電器租借商「充電易」高息利誘加盟 近百人約滿後拎唔返本金 踏上追債之路！（上集）
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無線充電器租借商Easy Charge(又名：充電易)，早年推出加盟計劃，以高回報利誘投資者，聲稱約滿後可全數退還本金，但Channel C接獲苦主們投訴，指該公司未有兌現承諾，約滿後苦追一年仍未收回本金，擔心血汗錢凍過水，事件涉及多達90人，總額約400萬元......
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謝展寰：食環署已消除超過9成衛生黑點
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環境及生態局局長謝展寰於立法會財委會特別會議表示，2023年食環署在200個衛生黑點進行逾2萬次清潔，當中9成已清除。食環署表示，會繼續清理街道和監察衛生黑點，以達至施政報告訂立於年底前，把尚未清除的環境衛生黑點，比去年底減少6成。

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8.1起禁餵野鴿　最高罰款10萬元囚1年　2年接獲共3,400宗與野鴿相關投訴
https://channelchk.com/a/18433

立法會昨日（22日）三讀通過《2023年野生動物保護（修訂）條例草案》，8月起禁止餵飼野鴿，會與餵猴子及野豬看齊，最高刑罰亦提高至罰款10萬元及監禁1年，同時引入定額罰款機制，金額訂為5,000元，執法人員由現時《條例》所訂的警員和漁農自然護理署人員，擴至食環署、康文署和房屋署，可以在各自職權範圍內地方執法。根據政府數字，2021及2022年間，接獲與野鴿相關的投訴總數合共達3,400宗。

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廉署起訴食安中心 5 衞生督察　涉串謀盜竊罐頭鮑魚等 80 件檢測樣本　已停職今答辯
https://channelchk.com/a/18864

廉政公署起訴 5 名食環署食安中心衞生督察，涉嫌濫用職權，沒有適當棄置檢測後未經使用的食品樣本，廉署人員在 5 人的寓所檢獲超過 80 件未經使用的食品樣本，包括罐頭鮑魚、白松露醬、法式蟹湯、日本米及多款意粉。5 人同被控一項串謀盜竊罪名，獲准保釋，今日（20 日）將在西九龍裁判法院答辯。食環署指 5 人已被暫停職務。

廉署表示，案發時，5 人隸屬食安中心風險管理科食物進／出口組其中一個小組，工作包括對食品進行輻射檢測。5 人隸屬的小組在 2022 年 5 月及 2023 年 3 月，就兩次食品輻射檢測，以公帑向 5 個食品進口商購買多款食品樣本，總值逾 88,000 元。廉署調查發現，5 人進行測試前，已計劃挪用剩餘的食品樣本，不打算遵守妥善棄置食品樣本及作出相關記錄的內部指引。

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7.1外出禁忌多 留在家中最穩妥？忌開市集 忌穿煽動衫 忌不尊重國歌⋯
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本港現3宗登革熱本土個案　衛生防護中心籲旅客外遊注意防蚊
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衞生署聯同食環署今日（18日）記者會表示，今年內共錄得37宗登革熱感染個案，當中3宗為本地感染個案，包括今年四月有一宗發生在小西灣，兩宗於今年六月發生在天水圍。另外34宗為外地輸入個案，大部份個案潛伏期內曾到東南亞國家等地，旅客皆因沒有做好防蚊措施所致。

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廖孖記停業｜食環署否認接受「特製腐乳」：樣本以顧客身份購買　承認提供食物安全教育
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腐乳老字號「廖孖記」生產的腐乳近日被檢出含菌量超標，油麻地門市昨日（18日）起停業。食環署晚上發稿回應事件，強調署方人員只會以顧客形式購買樣本，其間不會表露身份，亦不會接受零售點提供的指定樣本。食安中心表示從未向「廖孖記」教授製作腐乳的方法，但承認曾向負責人作出食物安全和衞生教育，並要求製造方改善生產流程。「廖孖記」負責人向傳媒稱，將於下周一（22日）就事件召開記者會。

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廉署起訴食環署外判承辦商前經理　涉欺詐3名下屬清潔工　要求交出「薪金差額」共逾38,000元
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廉署今日（23日）落案起訴一名食環署外判清潔服務承辦商時任經理，指他涉嫌欺詐三名下屬清潔工人，訛稱公司計算薪金錯誤，要求他們交出兩年間「薪金差額」逾38,000元。被告獲准保釋，星期四（25日）在觀塘裁判法院答辯。

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