禁膠餐具｜謝展寰：「走塑」政策反應良好　逾半食肆已採用代替餐具
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首階段管制即棄塑膠餐具法例4月22日生效，環境及生態局局長謝展寰指，外界反應良好，自法例生效後一星期，有超過一半食肆已採用替代餐具，連鎖食肆亦已全部換成替代餐具。他續指，有連鎖食肆稱約6至7成市民外賣時也會走餐具，相信未更換的食肆只是等待訂貨或清貨，6個月適應期予業界絕對足夠。

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