么鳳士多蜜糖山楂樣本二氧化硫含量超標
過敏者或致氣喘頭痛 食安中心籲停用
全文：https://channelchk.com/a/6351
食物安全中心公佈，么鳳士多一個預先包裝蜜糖山楂樣本被驗出防腐劑二氧化硫含量超標，但樣本食物標籤未有標明有關添加劑作用類別及其名稱。中心提醒市民應停止食用受影響批次產品，業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。中心會繼續調查事件。
#蜜糖山楂 #么鳳士多 #二氧化硫 #食安中心 #channelchk
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過敏者或致氣喘頭痛 食安中心籲停用
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食物安全中心公佈，么鳳士多一個預先包裝蜜糖山楂樣本被驗出防腐劑二氧化硫含量超標，但樣本食物標籤未有標明有關添加劑作用類別及其名稱。中心提醒市民應停止食用受影響批次產品，業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。中心會繼續調查事件。
#蜜糖山楂 #么鳳士多 #二氧化硫 #食安中心 #channelchk
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食安中心檢驗500款賀年食品 3款違反食物標籤規例
全文：https://channelchk.com/a/6352
食物安全中心今（28日）公佈，最近完成一項有關賀年食品的時令食品調查（第一期），約500個樣本中，有3個樣本檢測結果不合格，包括一個預先包裝蝦乾樣本違反食物標籤規例，一個預先包裝乾響螺樣本及一個預先包裝糖桔餅樣本的二氧化硫含量超出法例標準及違反食物標籤規例，其餘樣本均通過檢測。
#食安中心 #賀年食品 #蝦乾 #乾響螺 #糖桔餅 #channelchk
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#食安中心 #賀年食品 #蝦乾 #乾響螺 #糖桔餅 #channelchk
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10箱日本茨城奶類飲品無附有輻射證明書 被食安中心封存
全文：https://channelchk.com/a/7428
現時由日本4個縣入口奶類飲品，仍須領有輻射證明書和出口商證明書。食安中心今日（17日）公佈，早前發現10箱共145公斤、來自日本茨城縣的奶類飲品並無附有上述文件，違反《食物安全命令》。產品未有流出市面，食安中心正跟進事件。
#食安中心 #茨城縣 #食物安全命令 #channelchk
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#食安中心 #茨城縣 #食物安全命令 #channelchk
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福島排核廢水 食安中心檢測日本進口水產 連續4日合格
https://channelchk.com/a/12987
港府上周四（24日）起禁止日本10都縣水產品入口，食環署轄下的食安中心加強檢測從日本進口的食品安全，至今未發現有食品輻射水平超出安全標準。
食物安全中心自上周四中午起，連續4日檢測了共567個日本進口食品樣本，包括322個水產品、海藻及海鹽的樣本，全部輻射水平合格。食環署表示日本食品清關及檢測程序運作大致暢順，檢測時間與以往相若，大約1小時便完成。
至於本港水域輻射水平，天文台指未發現異常。另外漁護署連日來亦檢測了250個本地漁產品，同樣全部合格。
#福島核廢水 #食安中心 #水產 #日本水產 #channelchk
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港府上周四（24日）起禁止日本10都縣水產品入口，食環署轄下的食安中心加強檢測從日本進口的食品安全，至今未發現有食品輻射水平超出安全標準。
食物安全中心自上周四中午起，連續4日檢測了共567個日本進口食品樣本，包括322個水產品、海藻及海鹽的樣本，全部輻射水平合格。食環署表示日本食品清關及檢測程序運作大致暢順，檢測時間與以往相若，大約1小時便完成。
至於本港水域輻射水平，天文台指未發現異常。另外漁護署連日來亦檢測了250個本地漁產品，同樣全部合格。
#福島核廢水 #食安中心 #水產 #日本水產 #channelchk
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食安中心自8月底每日檢查日本進口食品 至今逾二千件樣本全部及格
https://channelchk.com/a/13262
日本上月24日將福島核廢水排出海，港府即時禁止日本10個都縣水產品進口，同時每日進行檢測、公佈日本進口食品的核幅射水平。食物安全中心今午（6日）公佈，截止今日中午12時為止，檢測過2,093件食品樣本全部均及格。 而漁農自然護理署的650件本地漁產品樣本亦全數合格。
#香港 #食安中心 #水產禁令 #核幅射水平 #channelchk
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日本上月24日將福島核廢水排出海，港府即時禁止日本10個都縣水產品進口，同時每日進行檢測、公佈日本進口食品的核幅射水平。食物安全中心今午（6日）公佈，截止今日中午12時為止，檢測過2,093件食品樣本全部均及格。 而漁農自然護理署的650件本地漁產品樣本亦全數合格。
#香港 #食安中心 #水產禁令 #核幅射水平 #channelchk
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食安中心：部分粥品鈉攝取量或接近世衛建議上限 豬膶粥平均鈉含量最高
全文：https://channelchk.com/a/15175
食安中心今日（8日）公佈非預先包裝、中式粥品的鈉含量調查結果，顯示沒有樣本達到「高鈉」水平，但由於粥的份量通常頗大，食用某幾款粥品的鈉攝取量，可能已接近世衛建議的每日攝取量上限，即成年人每日的鹽攝取量應少於5克。平均鈉含量最高的幾款粥依次包括豬膶粥、雞粥、及第粥和皮蛋瘦肉粥。
#食安中心 #中式粥品 #鈉含量 #世衛 #channelchk
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#食安中心 #中式粥品 #鈉含量 #世衛 #channelchk
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法國某水域出產生蠔含諾如病毒 本港曾進口5公斤並已食用
https://channelchk.com/a/15722
食安中心今日（8日）表示，接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報，法國水域50-07 Saint Vaast La Hougue出產的生蠔，被驗出有諾如病毒，中心已指示業界暫停進口，立即停用或出售。不過中心亦指，本港進口商「Alliance Gourmet Limited」曾進口5公斤涉事生蠔，全部分銷至一間食肆並已食用，已指示進口商停售及下架有關生蠔。
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#食安中心 #法國水域 #SaintVaastLaHougue #生蠔 #諾如病毒 #channelchk
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「桂格」燕麥方脆3款產品 或受沙門氏菌污染 食安中心籲停止食用
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食安中心今日（17日）表示，一款為美國品牌「桂格」的燕麥方脆，包括原味、肉桂味及蜜糖果仁味，包裝淨重14.5安士的穀類產品可能受沙門氏菌污染，呼籲市民不要食用；受影響批次的產品進口商為百事飲料（香港）有限公司，過期日為2024年1月11日至10月1日。
#食安中心 #穀類產品 #桂格 #美國品牌 #channelchk
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一批瑞士三角朱古力或含塑膠異物 食安中心籲市民停止食用
https://channelchk.com/a/15991
食安中心今日（22日）表示,一批瑞士進口的「三角朱古力」，可能含有塑膠異物，呼籲市民不要使用。有關進口商及分銷商已將所有受影響批次產品停售及下架，並主動展開回收。
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食安中心今日（22日）表示,一批瑞士進口的「三角朱古力」，可能含有塑膠異物，呼籲市民不要使用。有關進口商及分銷商已將所有受影響批次產品停售及下架，並主動展開回收。
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Magnum雪糕批疑含金屬碎片 英國回收籲勿進食 食安中心指本港無出售該批次
https://channelchk.com/a/17337
英國食品標準局（FSA）早前宣佈，Magnum一款3支裝的雪糕批「Magnum Classic Ice Cream Sticks」，個別批次可能含金屬碎片須回收。本港食物安全中心表示，初步調查顯示本地無相關批次出售，正聯絡本地進口商和零售商跟進。
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#Magnum #雪糕 #Magnumclassic #金屬碎片 #英國 #FSA #回收 #食安中心 #無出售 #channelchk
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英國食品標準局（FSA）早前宣佈，Magnum一款3支裝的雪糕批「Magnum Classic Ice Cream Sticks」，個別批次可能含金屬碎片須回收。本港食物安全中心表示，初步調查顯示本地無相關批次出售，正聯絡本地進口商和零售商跟進。
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被指腐乳含菌量超標 廖孖記拉閘結業 指最後一樽腐乳用食安中心建議改善方法製作反被驗出超標 12 倍
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捲入食物安全風波的百年老店廖孖記，位於油麻地的門市今天貼上「暫停營業」、「結業」、「停止營業」等字句。店舖第四代傳人廖晃業表示店舖已結業消息。據《集誌社》報道，食安中心在本月 9 日曾到廖孖記購入腐乳檢測，廖晃業指提供的樣本以「從未試過」的方法造腐乳，「我哋做咗百幾年都唔係咁做腐乳，但係佢想我哋改善咪改善，我哋咪交個樣本畀佢。」只是最後檢測結果，超標含菌量達 12 倍。Channel C 已向管理食安中心的食環署查詢回應，署方指正準備回應。
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#廖孖記 #食物安全風波 #結業 #廖晃業 #沒有感不捨 #食安中心 #蠟樣芽孢桿菌 #Channelchk
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廖孖記結業｜食安中心指上月至今月三次抽驗腐乳兩次超標 澄清無教百年老店造腐乳
https://channelchk.com/a/19525
腐乳老字號「廖孖記」有腐乳樣本被驗出蠟樣芽孢桿菌超標，近日宣布結業，原定下周一的記者會今日（20 日）突宣布取消。食物安全中心今亦向傳媒交代有關抽驗時序，指出 6 月 24 日至 7 月 9 日，先後 3 次在「廖孖記」的零售點，抽取不同批次的瓶裝腐乳樣本化驗，其中兩次被驗出蠟樣芽孢桿菌超標，另一次屬「擲界」的尚可水平。中心又表明不存在針對個別品牌，亦澄清「無教百年老店造腐乳」。
食安中心亦表示中心人員 7 月 4 日到場檢查食物廠房時，發現廠房內有很多灰塵及生鏽情況，在膠桶中的已稀釋玫瑰露酒被放置於室溫下 3 天，增加污染及變壞風險，故提醒其保持衞生。
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腐乳老字號「廖孖記」有腐乳樣本被驗出蠟樣芽孢桿菌超標，近日宣布結業，原定下周一的記者會今日（20 日）突宣布取消。食物安全中心今亦向傳媒交代有關抽驗時序，指出 6 月 24 日至 7 月 9 日，先後 3 次在「廖孖記」的零售點，抽取不同批次的瓶裝腐乳樣本化驗，其中兩次被驗出蠟樣芽孢桿菌超標，另一次屬「擲界」的尚可水平。中心又表明不存在針對個別品牌，亦澄清「無教百年老店造腐乳」。
食安中心亦表示中心人員 7 月 4 日到場檢查食物廠房時，發現廠房內有很多灰塵及生鏽情況，在膠桶中的已稀釋玫瑰露酒被放置於室溫下 3 天，增加污染及變壞風險，故提醒其保持衞生。
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#廖孖記結業 #食安中心 #腐乳 #廖孖記衛生腐乳王 #蠟樣芽孢桿菌 #超標 #尚可 #記者會取消 #channelchk
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13名內地旅客土瓜灣金港薈用膳後食物中毒 旅監局指其餘團友未出現病徵
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衛生防護中心昨日（25日）公佈，兩個內地團共13名旅客在土瓜灣金港薈用膳後食物中毒。旅監局今日（26日）發聲明指，已即時向相關旅行代理商了解，他們分別來自7月21日江蘇訪港旅行團和同日山東訪港旅行團，其餘團友未有出現相關病徵；旅監局又指同日36和翌日33個內地入境旅行團，共2,106人除上述兩團的13人外，其餘所有同團及其他旅行團的團友均未有出現類似病徵。
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#內地旅客 #土瓜灣 #金港薈 #江蘇旅行團 #山東旅行團 #腹痛 #噁心 #嘔吐 #腹瀉 #衛生防護中心 #食安中心 #扔掉所有食材 #加強清潔 #Channelchk
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觀塘綫太子站至何文田站因隧道更新工程暫停行駛 港鐵指暫時運作順暢 預計下午會繁忙
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觀塘綫太子站至何文田站今日（28日）凌晨收車後隨即進行工程，其荃灣綫或屯馬線列車會繼續維持服務。港鐵指太子站是荃灣綫和觀塘綫的唯一轉車站，預計會非常繁忙，太子站會實施人流管制措施。乘客仍可乘搭鐵路，穿梭各線前往所有車站。車務營運及本地鐵路總管李婉玲在中午會見傳媒指，暫時整體運作順𣈱，預計下午會更繁忙。
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食安中心派偵緝犬赴邊境 堵截非法攜帶生肉蛋類 檢控數字按年增近一倍
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近期持續有市民「北上買餸」，在內地購買新鮮食物到港。食物環境衞生署昨日（16日）公佈，近日食物安全中心安排檢疫偵緝犬到各個陸路邊境管制站，協助打擊非法攜帶生肉、家禽及蛋類等受規管食物到港，上周共發現68宗相關個案。當局本年初至9月15日已就非法攜帶受規管食物來港提出逾1,400宗檢控，按年增近一倍。
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#北上買餸 #內地購物 #鮮肉 #買雞 #買蛋 #食安中心 #食環 #走私 #水貨 #海關 #channelchk
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