日本威士忌有新定義 整個過程必須日本製作並保存3年
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日經新聞報道,近年日本出口的威士忌越來越受歡迎,近有一些品牌價格急升,亦開始有冒充日本威士忌情況。有見及此,2021年日本酒業團體「日本洋酒酒造組合」收緊國產威士忌定義,3年過渡期已過,新定義今日(1日)生效,只有符合規格,並在日本保存三年以上才可稱為「日本威士忌」。
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#日本 #威士忌 #保存3年 #日本水 #麥芽 #channelchk
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