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袁國勇指測量師於「陸田園餐廳小廚」受感染
呼籲同時段顧客聯絡衞生防護中心

居於屯門的43歲測量師,早前被指「無源頭」感染COVID-19,及後當局發現他曾於維園遠距離見過「跳廣場舞」患者(#12757),兩者又巧合地於天后「陸田園餐廳小廚」同一時間吃早餐。衞生防護中心傳染病處主任張竹君,晚上與醫學院微生物系講座教授袁國勇一起到該餐廳視察,張指,「跳廣場舞」患者當時坐卡位,與坐在角落的測量師相隔約一米,估計他是被#12757傳染。

袁國勇補充,當局起初懷疑測量師因經過維園而受感染,但現時評估該機會不大,反而二人於「陸田園餐廳小廚」吃早餐的其中15分鐘有「重疊」,位置亦較接近。而餐廳當天早上未有開鮮風系統,只開了細抽氣扇煮三文治等簡單菜式,所以袁國勇估計單憑空氣清新機未能換走有毒空氣,令病毒不停在該角落循環,隔空傳染測量師,袁更估計,附近其他食客「全部都感染到」。

袁國勇又表示,雖然這意味香港現時還未有Omicron源頭不明的個案出現, 但他贊成收緊社交距離措施,否則或未能控制疫情。

「陸田園餐廳小廚」員工及同時段大約十多位顧客須強制檢疫,但當局暫未能追蹤到所有顧客,張竹君呼籲任何人若於上午8時50分至9時50分光顧「陸田園餐廳小廚」,應主動聯絡衞生防護中心。有讀者向Channel C報料,指該餐廳一向有很多的士司機光顧。

根據資料,至今共5人涉及「陸田園群組」,包括疑為源頭的染疫空姐母(#12757)、同枱的兩名分別59及62歲的婦人,62歲婦的丈夫及43歲測量師。

#channelchk #陸田園餐廳小廚 #天后
連續第2晚封3廈強檢截Omicron 驗515人0確診
涉大媽廣場舞、陸田園、望月樓3爆疫群組住址

💥九龍塘又一村樂景樓
👉疑Omicron望月樓群組62歲女食客住址
👉1月5日晚上7時至1月6日早上7時
👉驗60居民0確診,1戶無應門

💥銅鑼灣天后廟道翠巒閣
👉疑Omicron大媽廣場舞群組、爆疫陸田園餐廳59歲女食客住址
👉1月5日晚上7時半至1月6日早上6時半
👉驗120居民0確診,60戶無應門

💥北角和富中心15座
👉疑Omicron大媽廣場舞群組、爆疫陸田園餐廳62歲女食客住址
👉1月5日晚上9時半至1月6日早上7時15分
👉驗320居民0確診,10戶無應門

#COVID19 #變種病毒 #Omicron #跳舞 #強檢 #檢測 #封區 #channelchk #強制檢測 #廣場舞 #北角 #和富中心 #銅鑼灣 #天后廟道 #翠巒閣 #望月樓 #九龍塘 #又一村 #樂景樓 #天后 #歌頓道 #陸田園餐廳小廚
天后寶馬切入中線累新巴急煞 81歲伯伯跌傷送院
全文:https://bit.ly/3z3JBm9

天后英皇道近留仙街今早發生交通意外,寶馬私家車女司機沿英皇道架駛至留仙街附近的燈位時,疑想切入中線,新巴見狀隨即急煞,導致車上一名乘客跌傷。報料人指,煞車時該名乘客「跌咗落嚟」。

#英皇道 #留仙街 #新巴 #天后 #銅鑼灣 #channelchk
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陳慧琳與大仔遇車禍 IG交代傷勢:只係皮外傷
全文︰https://channelchk.com/a/6148

現年50歲的香港天后級藝人陳慧琳(Kelly),今早(16日)與13歲大仔「蝦餃仔」劉昇由司機駕駛接離寓所時,與另一輛私家車迎頭相撞。據悉Kelly臉部及手部擦傷,腳亦有瘀傷,「蝦餃仔」臉部同樣有瘀傷。Kelly其後在社交媒體發文自己只是皮外傷,稍作休息便可,着大家放心。

#天后 #陳慧琳 #Kelly #蝦餃仔 #迎頭相撞 #交通意外 #channelchk
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一腳踢海鮮私房手工粵菜 深入揭秘!創新演繹《紅樓宴》獨門溏心瀨尿蝦 煮龍蝦先提煉龍蝦油 清晨做到凌晨|木人巷利苑出身 不斷鑽研新菜式 港產廚師發辦奮鬥故事|燒邦海鮮私房菜
睇片👉https://youtu.be/05BvdTVIWok

喺日文中,「職人」意指擁有極高造詣嘅工匠或師傅, 「職人」只專注於擅長領域,不斷磨鍊提升技藝,一心追求更極緻嘅境界。今次介紹嘅「燒邦海鮮私房菜」主理人阿邦,正正就係一位追求完美嘅「職人」廚師。

阿邦岀身自名門利苑,由最辛苦嘅清潔工作做起,到第3年才正式切肉劏魚,憑着一番熱誠加上好學精神,阿邦得到一衆大師傅悉心教導,為自己「職人」路上打下重要基石。其後,阿邦又經歷6年多嘅海外工作,到過英國、瑞典、日本、新加坡等地。見過世面,阿邦㕑藝又再跳升到另一層次。

創辦「燒邦海鮮私房菜」,可以講係阿邦集畢生功力嘅心血之作,阿邦為求精益求精,更不斷鑽研隱世失傳菜式,就好似片中介紹嘅「紅袍大蝦」就係參考自《紅樓夢》入面嘅名菜。想感受阿邦嘅非凡廚藝,如何由大清早4:30揀選靚海鮮開始,到晚上預備好一整枱嘅極緻私房菜,煮理過程有幾繁複?有幾花功夫?就要立即睇片!

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📌燒邦海鮮私房菜
地址:天后電氣道74-78號金基大廈地下3B號舖
電話:67171352

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