次季食肆生意雖復甦 中式餐館正面臨生意差請人難困境
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政府統計處今日（3日）公佈2022年第2季食肆收益價值臨時估計為220億元，按年下跌5.5%；食肆購貨總額的臨時估計為74億元，按年下跌2.3%。反映食肆重開及消費券計畫對飲食業有一定幫助。
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八方雲集棄中赴美 掀台灣餐飲業無聲退市
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台灣鍋貼品牌八方雲集傳年底前將退出中國市場。八方雲集指，兩年前便已啟動停損機制，陸續關閉營運不佳的門市，目前持續調整中，但未有正面回應是否退出中國市場。此外，包括聯發國際、六角與雅茗等台灣連鎖茶飲集團，也紛紛離「紅土」赴「花旗」，變更航道，在美國力拚成長。
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頂不住嚴厲封控措施 八方雲集「堅清零」今年底全面撤出中國內地
全文👉https://channelchk.com/a/5621
中國內地疫情持續，加上堅持不棄的「清零政策」之下，餐飲業者均是叫苦連天，就連在2014年大舉從台灣西進的八方雲集集團，也決定忍痛止血，退出中國市場，該集團宣布將關閉福建全部門市，預計年底前全面撤出中國市場，真正清零！
八方雲集指出，明年將以「芳珍蔬食」品牌為開新店主力、目標新開20間，而美國八方雲集及香港百芳池上便當，預計分別新開8家及5家，梁社漢排骨則規畫進軍香港。
#八方雲集 #中國 #內地 #疫情 #餐飲業 #Channelchk
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港人北上｜復活假逾百萬人次出境 餐飲業料生意跌逾3成 黃家和：「高端食肆」首當其衝
https://channelchk.com/a/17361
過往3日復活節假期，本港錄得約186萬人次出境，不少商場、食肆水靜鵝飛。香港餐飲聯業協會會長黃家和今早（1日）在電台節目表示對業界影響很大，估計日間生意額減少2成以上，晚間生意起初估計約跌3成，按現時觀察或跌超過4成以上，「高端食肆」首當其衝受到影響。他估計過往一個月有2、300間食肆結業，估計結業潮將會持續，對業界響起很大警號。
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#港人北上 #復活節假期 #留港消費 #餐飲業 #市道淡靜 #水靜鵝飛 #結業潮 #香港餐飲聯業協會會長 #黃家和 #高端食肆 #民間單打獨鬥 #channelchk
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