日本公司開發「白夜」雪糕
創健力士最貴紀錄
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健力士世界紀錄（Guinness World Records）周四（18日）公佈一項新紀錄——全球最貴雪糕。該款名為「白夜」（Byakuya）的雪糕由日本公司Cellato開發，每份售價為873,400日圓（約4.9萬港元）。據紀錄網頁介紹，「白夜」貴在材料，其中的稀有白松露，每公斤可售200萬日圓（約11萬港元），另外還有日本清酒糟、巴馬臣芝士（Parmigiano-Reggiano）等特別材料。

Cellato表示，他們花了1.5年多的時間開發，經過大量試驗和錯誤才能獲得正確的口味，獲得世界紀錄稱號讓所有的努力都值得。但他們未有就此滿足，未來計劃推出更多用最頂級材料組合的產品，例如香檳和魚子醬。

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