Винная глубина на Солянке на этой неделе работает со среды по субботу.
В карусели⤴️⤴️:
Лисички и золотой хрустящий клубень ₽490
молодой картофель хасселбек / золотые ЛИСИЧКИ / сметана / зелёное масло
Стейк альтернатива, сезонно с молодой кукурузой ₽1240
отруб пиканья / молодая КУКУРУЗА / чёрный перец
Дженга-по-Гонконгски с паданой и качоттой ₽480
гонконгская ВАФЛЯ / грана падана / качотта
ПАЛТУС-стейк под айсбергом ₽1150
лёгкий сливочный соус / жареный АЙСБЕРГ
Креветка-dranique на золотистом картофеле ₽420
тартар креветка / ХАШБРАУН / куркумаракуйямайо / огурец / острое масло
4 соли 20 вкусов
локал-стартер на Солянке! ₽380
• КОЛЬРАБИ /красная смородина / редис / черешня / юная морковь
•• четверговая чёрная СОЛЬ / мальдонская пирамидальная / гималайская / сванская
Креветки темпура ₽790
/ ВАСАБИ соус / икра сельди / кинза
Ждём на Солянке 1/2с1 вход через Буше и на минус первый
Резерв столов и бутылок: +79254920065
В карусели⤴️⤴️:
Лисички и золотой хрустящий клубень ₽490
молодой картофель хасселбек / золотые ЛИСИЧКИ / сметана / зелёное масло
Стейк альтернатива, сезонно с молодой кукурузой ₽1240
отруб пиканья / молодая КУКУРУЗА / чёрный перец
Дженга-по-Гонконгски с паданой и качоттой ₽480
гонконгская ВАФЛЯ / грана падана / качотта
ПАЛТУС-стейк под айсбергом ₽1150
лёгкий сливочный соус / жареный АЙСБЕРГ
Креветка-dranique на золотистом картофеле ₽420
тартар креветка / ХАШБРАУН / куркумаракуйямайо / огурец / острое масло
4 соли 20 вкусов
локал-стартер на Солянке! ₽380
• КОЛЬРАБИ /красная смородина / редис / черешня / юная морковь
•• четверговая чёрная СОЛЬ / мальдонская пирамидальная / гималайская / сванская
Креветки темпура ₽790
/ ВАСАБИ соус / икра сельди / кинза
Ждём на Солянке 1/2с1 вход через Буше и на минус первый
Резерв столов и бутылок: +79254920065
Самовар и Фанкшн ван:
#ПУЭРОПОРТрэйв-11
День Рождения Чайной высоты на набережной.
11 лет топим самовар в Парке Горького!
28.08.2023
Понедельник 16:00-23:00
#дымфанк #пуэропортрэйв
djs: Chizh // Zorkin // Studitskiy
tek // electro // dnb
Как всегда: чай-мороженое-сидр-самовар
Спецом: хотдог Хрустобелли и Халуми-дог на чугунном гриле
За 11 лет в Парке Горького мы приготовили около полутора миллионов стаканов чая и чайных коктейлей, накрутили с полмиллиона шариков мороженого, вскипятили в чайниках и самоварах 500 тонн бодрой чайной воды.
Всех ждем на ПУЭРОПОРТрэйве в последний понедельник лета с любимыми диджеями Высоты — строго винил и звук Funktion One (Макс Зорькин обещал электро, а Дима Студитский грозится бразильским драм-н-бэйсом — не пропускать!)
Вход свободный, #чаявышекрыши как всегда!
teatix.com/now
Отдельно пару слов про хот-доги: Лена Сахнова и чугунный #трольгриль жарят:
хрустящий свиной живот для хотдога Хрустобелли и сыр для Халуми-дога.
#ПУЭРОПОРТрэйв-11
День Рождения Чайной высоты на набережной.
11 лет топим самовар в Парке Горького!
28.08.2023
Понедельник 16:00-23:00
#дымфанк #пуэропортрэйв
djs: Chizh // Zorkin // Studitskiy
tek // electro // dnb
Как всегда: чай-мороженое-сидр-самовар
Спецом: хотдог Хрустобелли и Халуми-дог на чугунном гриле
За 11 лет в Парке Горького мы приготовили около полутора миллионов стаканов чая и чайных коктейлей, накрутили с полмиллиона шариков мороженого, вскипятили в чайниках и самоварах 500 тонн бодрой чайной воды.
Всех ждем на ПУЭРОПОРТрэйве в последний понедельник лета с любимыми диджеями Высоты — строго винил и звук Funktion One (Макс Зорькин обещал электро, а Дима Студитский грозится бразильским драм-н-бэйсом — не пропускать!)
Вход свободный, #чаявышекрыши как всегда!
teatix.com/now
Отдельно пару слов про хот-доги: Лена Сахнова и чугунный #трольгриль жарят:
хрустящий свиной живот для хотдога Хрустобелли и сыр для Халуми-дога.
Так мы отмечали ДЕСЯТИЛЕТИЕ ПУЭРОПОРТА год назад.
А так отметим 11-летие сегодня:
16:00 dj Chizh
Хотдоги на гриле от шефа Винной глубины Лены Сахновой
18:00 dj Zorkin (Птюч). Электро!
Чай всеми способами. Хотдоги продолжаются
21:00-23:00 dj Студитский и бразильский драм-н-бэйс в последний солнечный вечер этого лета.
Зовите друзей и вливайтесь.
Парк Горького, набережная, Чайная высота. Вход свободный, а Пуэропорт работает КРУГЛОСУТОЧНО — с апреля и до конца сентября мы в этом режиме.
#дымфанк #пуэропортрэйв #чаявышекрыши
А так отметим 11-летие сегодня:
16:00 dj Chizh
Хотдоги на гриле от шефа Винной глубины Лены Сахновой
18:00 dj Zorkin (Птюч). Электро!
Чай всеми способами. Хотдоги продолжаются
21:00-23:00 dj Студитский и бразильский драм-н-бэйс в последний солнечный вечер этого лета.
Зовите друзей и вливайтесь.
Парк Горького, набережная, Чайная высота. Вход свободный, а Пуэропорт работает КРУГЛОСУТОЧНО — с апреля и до конца сентября мы в этом режиме.
#дымфанк #пуэропортрэйв #чаявышекрыши
Работу с чаем и вином вскоре выведем на новый уровень. В этом году копили новые знания, навыки, компетенции, прорабатывали новые формы чаепитий. Вскоре будем вводить в жизнь чайной. И обещаем: чай не потеряется в обновлениях, а станет только ярче и точнее.