Совершеннолетие — время принимать и отпускать. А мы продолжаем и увлечённо вглядываемся в чайное будущее — это усилие так давно стало обязательным, привычным, базовым, стало частью нашего кредо и творческого подхода. Будущее есть.

Спасибо всем, кто был и остаётся частью Чайной высоты — друзьям, гостям и соратникам (это настолько пересекающиеся множества!), сотрудникам всех созывов команды ЧВ — вы знаете, что мы всегда делали и будем делать чайную историю и силой вашего старания и талантов продолжим открывать радость чаепития Москве и оказавшимся в ней самым разным людям.
Я очень признателен выступавшим здесь лекторам и артистам, всем, кто строил и наполнял чайную (и продолжает наполнять и помогать, вдохновлять и поддерживать).

Спасибо моей дорогой Оле и моим замечательным детям, у которых этот проект очевидно заимствовал меня в некоторые моменты чуть более, чем полностью. Знаю, что это и для вас любимое и родное место.

Спасибо всем, кто знает вкус Чайной высоты и считает его частью своего.

Дай Бог радости всем входящим сюда для отдыха и здесь трудящимся!

Какими же крутыми оказались новые наши совместные с Егором Матчаком экспериментальные копчёные чаи!
Всё же наследие Пуэропорта колотится в наших сердцах незабываемым тегом #дымфанк 🔥💨: и в Уишане, и с Лаосским чаем, а теперь и с белым Черноморским раз за разом предполагаем, что «чая дымом не испортишь» и заказываем чаеводам и чаеделам особые партии с аккуратным томлением в дыму.

И снова получилось круто!
В июне поступил Белый копчёный. А теперь и Белый ГАБА Черномор. И это такая сладость и уют!

Дымок аккуратный, источником стали грушевые дрова. А со временем он ещё и интегрируется, смягчится, станет ещё узварно-фруктовее.

На фото оба. А если совместить с красным копчёным (а их тоже два - в габа и не габа версии), получим светофор.
Все они в Чайной высоте. Переходите на дымный!