🎉ОТВЕТЫ НА ВИКТОРИНУ🎉

1 ВОПРОС

Среднестатистический испанец съедает 1 кг хамона в год - ложь. Конечно больше! 😋

Испанцы не теряют чемпионских  позиций и съедают около 4-5 кг хамона в год. Как? 😳
Ответ: они едят его на завтрак обед и ужин. Ломтик к традиционному Pan con tomate на завтрак или к закуске
jamon con melon.

С баклажанами, стручковой фасолью или пастой. Особенно хамон раскрывается с горячим, подпитывая своим солоноватым жиром блюдо 🍲

☝🏾Кстати, хамон богат витаминами.

Хамон для испанцев это еда, сочетание качества и традиций, национальная гордость и отличный подарок на праздник.

Поэтому, не стоит удивляться, что 4-5 кг в год. Странно, что не больше.

2 ВОПРОС

Существует международный день тапас?
Ответ - да! 🫒🧆🍤

Празднуют его в 3 четверг июня.

Но зачем испанцам этот праздник...?? 🤔

Patatas Bravas, Berenjenas con miel, Croquetas, Albondigas, Boquerones fritos, Caracoles, Calamares и это только малая часть любимых испанцами тапас 🥰

Тапас это не только закуска, это уже целая культура.

Как его отпраздновать? 🎉

Например, пройти по маршрутам
«ir de tapas», где придётся посетить несколько тапас-баров. Можно приготовить тапас с друзьями или для всей семьи.

Кстати какая ваша самая любимая закуска? Не стесняйтесь писать, мы все прочитаем и каждому ответим!
И да — ¡Vamos de tapas! 😋

3 ВОПРОС

В традиционный рецепт орчаты из чуфы входит молоко.
Это ложь! ❌

Орчата или horchata 🥛 — освежающий безалкогольный напиток. Но если не из молока, тогда из чего его делают?  🤔

Готовят из земляного миндаля или чуфы. У этого растения есть съедобные клубни.

Понимаем, звучит странно, но вкус у орчаты получается сладковатый с ореховыми нотками. А в Мексике орчату готовят из риса 🍚

Молоко чуфы можно купить в кафе или в специальных орчатериях, где представлены разные вкусы напитка. ☺

4 ВОПРОС

В Испании находится самый старый ресторан в мире? 😳
Это правда!

«Мы работаем уже сотни лет»

Если вам скажут эту фразу в испанском ресторане
Sobrino de Botín — это будет чистая правда 😀

Он, на минуточку, в 2025 году отметит трёхсотлетие!

Открыли ресторан (тогда ещё таверну) супруги Ботин под именем «Casa Botin» — заведение Ботин. После смерти пары ресторан перешёл к их племяннику и стал называться «Sobrino de Botín» - племянник Ботин 🏡

Ресторан не раз посещал Эрнест Хемингуэй. И даже упомянул о нем в одном из своих произведений:

«Мы пообедали в ресторане «Ботин», на втором этаже. Это один из лучших ресторанов в мире. Мы ели жареного поросенка и пили «риоха альта».

Сегодня ресторан успешен 💪🏾 Хозяева стараются сохранить уникальную атмосферу и аутентичность интерьеров.

Кстати, говорят, что ресторан ни разу не закрывали на долго.
А огонь в одной из старинных печей горит уже почти 200 лет 🤯 Одни рекорды! Кстати, сам ресторан в Книгу рекордов Гиннесса тоже входит.

5 ВОПРОС

Как называется испанский «аналог» варёной сгущенки?
Ответ: Dulce de leche 😋

Сладкий, ароматный и очень популярный десерт
dulce de leche используют как топпинг для пирогов, тостов, блинов, и в качестве начинки, для тортов или например для нежного печенья Alfajores 🧇🥞🥯

Получают dulce de leche путем карамелизации молока с сахаром. Иногда добавляют ваниль, соль, крахмал или сок лимона. В некоторых странах за основу берут козье молоко.

🌎 Лакомство едят и в Испании и в странах Латинской Америки. Кстати, Чили, Аргентина, Уругвай и другие страны спорят — кто же стал родоначальником этого десерта 🌎

В Чили, Перу, Панаме и Эквадоре dulce de leche называют manjar.
В Мексике — cajeta.
На Кубе называют — fanguito.

Кстати, Dulche de leche имеет свой праздник, и оно стало одной из разновидностей начинок для печенья Oreo 🤩

6 ВОПРОС

Каталонская calçotada это...? 🧐

Calsots — мясистый сорт крупного лука.

На мероприятиях Calçotades собираются с друзьями и семьями, продолжая традицию поедания лука-кальсот 🤗

Лук обжаривают до чёрной корочки в огне. Al fuego vivo. 🔥🔥🔥
На мероприятии стоит приятный запах жареного лука.

Поедают горячий лук смачно, отрывая обугленные части,
и обмакивая мясистую серединку в соус ромеско (salsa romesco) 🥣 и сразу в рот.

Для сытости лук с соусом заедают кусочками хрустящего хлеба. А из напитков предпочтительно вино 🍷

Не может не радовать 💫

🍂Стихи про осень на испанском 🍁

Осень

Листья в поле пожелтели,
И кружатся и летят;
Лишь в бору поникши ели
Зелень мрачную хранят.

Под нависшею скалою
Уж не любит, меж цветов,
Пахарь отдыхать порою
От полуденных трудов.

Зверь отважный поневоле
Скрыться где-нибудь спешит.
Ночью месяц тускл и поле
Сквозь туман лишь серебрит.

Михаил Лермонтов

Otoño

Amarillean las hojas del campo,
ya giran y vuelan.
Solo los abetos, elevándose en el bosque,
conservan su verdor sombrío.
Bajo una roca pendiente,
ya no le gusta al labrador
descansar , a veces, entre flores
tras su soleada labor.
Una fiera valiente, rápida,
en algún lugar se esconde.
Surge opaca la luna, y es de plata.
El campo cubierto de neblinas.

«Poetas rusos y soviéticos».
Editado por la Universidad Central de las Villas.
La Habana, Cuba, 1966

Сможете угадать, из каких знаменитых фильмов эти цитаты? 😎

1️⃣ «Le voy a hacer una oferta que no podrá rechazar»
Подсказка:
Фильм1972. В центре сюжета уважаемая семья.

2️⃣ «Que la Fuerza te acompañe»
Подсказка:
Фильм рассказывает о событиях в космосе.

3️⃣ «Tengo el presentimiento de que ya no estamos en Kansas»
Подсказка:
Герои идут по дороге из жёлтого кирпича.

4️⃣ «Cariño, te trataré tan bien que no vas querer dejarme ir»
Подсказка:
Сцена в магазине одна из самых узнаваемых
в кино.

Ждём ваши ответы в комментариях  ⤵️

Кстати, а у вас есть любимые цитаты из фильмов на испанском? 🍿 Если да, то тоже делитесь ими в комментариях 🤩

Мы расскажем вам, что испанизмов в русском языке десятки, amigo, и большинство из них вы уже знаете 🔥😱

Еда 🍫
vainilla - ваниль
marinado - маринад
chocolate - шоколад
cafetería - кафетерий

Животные 🐎
mustang - мустанг
lama - лама

Танцы 💃🏾
flamenco - фламенко
tango - танго
samba - самба

Это только малая часть примеров.

Расширяйте свой кругозор с La Española 🌐, изучайте испанский язык и культуру испаноговорящих стран с удовольствием.

А мы подберём удобный формат обучения. Записаться на пробное занятие можно через
Whatsapp: +7 (929) 974-44-69.
Мы ждём именно вас 🇪🇸

Не забудьте поставить ❤️ и подписаться.