«Точный механизм, лежащий в основе взаимосвязи между питанием и ВЗК, остается неопределенным. Одна из теорий заключается в том, что питание через влияние на иммунитет хозяина, функцию барьера кишечника и микробиом кишечника может изменить риск ВЗК. Хотя точные механизмы неизвестны, предыдущая работа показала, что «западная диета», с высоким потреблением красного и обработанного мяса, рафинированного сахара и насыщенных жиров, тесно связана с изменением микробиома кишечника и функции эпителиального барьера. А это вызывает провоспалительную реакцию иммунитета..»

#статьи

#Тысячелистник

ПОЛЬЗА:

🍃Улучшает пищеварение,имеет антисептическое и противовоспалительное действие,которое помогает бороться с различными проблемами пищеварительной системы(запор,диарея,вздутие и изжога)
🍃Укрепляет слизистую оболочку ЖКТ,что способствует лучшему всасыванию питательных веществ.
🍃Обладает противовоспалительными свойствами.Это может быть полезно для людей,страдающих от воспалит. заболеваний ЖКТ (язва желудка,хронический гастрит,колит и др)
🍃Регулярное употребление может помочь укрепить иммунитет и защитить организм от инфекций.
🍃Содержит витамины и антиоксиданты, которые поддерживают иммунитет
🍃Обладает смягчающим действием на оболочку ЖКТ,что помогает уменьшить воспаление и раздражение.Это может помочь при боле или жжение
🍃Содержит антикоагулянты,которые помогают улучшить кровообращение. Полезно при варикозное расширение вен,геморрой.
🍃Способствует заживлению ран: обладает противовоспол. и антисепт. свойствами,
которые помогают ускорить заживление ран,ссадин,фурункулы или язвы.
#пользатрав

Список продуктов, которые не вызовут воспаление в кишечнике:*

1. Овощи: шпинат, брокколи(осторожно, много клетчатки), цв.капуста(осторожно, много клетчатки), морковь, тыква, батат.
2. Фрукты: яблоки (без кожуры), груши(без кожуры), бананы, манго, киви, арбуз, клюква.
3. Злаки: овсянка, киноа, рис, гречка.
4. Белки: куриное мясо, индейка, омега-3 жирная рыба (лосось, сардины), тофу, греческий йогурт.
5. Орехи и семечки: миндаль, фундук, грецкий орех, семена льна, семена чиа.
6. Масла: оливковое масло, кокосовое масло, авокадовое масло.
7. Пряности и травы: куркума, имбирь, чеснок, кинза, розмарин, тимьян.
8. Напитки: зеленый чай, пробиотические напитки, вода без газа.
9. Прочее: яичница, мед, рисовое молоко,

Важно отметить, что каждый человек уникален, и реакция организма на продукты может различаться.

*Найдено в интернете.
❗️Большинство продуктов подойдет тем, кто в ремиссии, чтобы не вызвать воспаление

#назаметку #полезныепривычки

«Со своей едой нельзя голодать!»

Где будете ставить запятую?

Я сегодня отвозила машину на ТО, ждала в салоне, у них есть кафе. Но я то не всеядная🤣 у меня свой набор провизии с собой!

•травяной чай
•банан теперь мой вечный спутник
•кусок шарлотки (скоро рецепт скину)
•а в желтой сумке пару кусочков курица

Я прям как в поезд собралась 🤣

Ну а что делать! Я знала, что на весь день уехала. И я не стесняюсь брать перекус с собой, иногда в машине могу съесть что-то. А сегодня вот так 🛍️

Берете что-то с собой? 🍤🌭🥨🍐

Это что-то🤤👍🏼😀

Вот что значит, давно не есть «обычную еду».

Нашла рецепт в памятке CDED.

Берем:

Пару картошек и 1 яблоко, 1 морковку, режим на кусочки и варим в кастрюле 15 минут.
В это время кусочки куриной грудки в оливковом масле и специях я уже поставила в духовку на 180*

Как только прошло 15 минут, вытаскиваем овощи, добавляем их к курице в духовку, так же добавляем оливковое маслом зелень.

Я еще добавила помидор, можно добавить тыкву.

Все постояло в духовке до готовности (еще минут 30).

Подать можно с листьями салата и авокадо, например.

#cdedменю #фаза1

В этот снежный день у меня на завтрак зеленое ( ну или завтрак Шрека😅 я так называю шпинатные омлеты).

Омлет без молока со шпинатом (все блендером взбила)
Листики салата и 1/2 авокадо взбрызнула оливк. маслом и лимоном.

И все обильно посыпала базиликом и прованскими травами!

Такой завтрак идеально подходит для #фаза1 #cdedменю

В случае тяжелого течения БК не подходит!

#Шпинат не зря разрешен в CDED в первой фазе, он помогает восполнять полезные микроэлементы и витамины. Является богатым источником витаминов A, C и K, а также фолиевой кислоты, кальция, железа и магния. Его употребление может иметь следующие положительные эффекты на организм и кишечник:

1. Улучшение пищеварения: Шпинат содержит клетчатку, которая помогает регулировать работу кишечника и предотвращать запоры. Он также содержит вещества, которые способствуют улучшению общего микробиома кишечника, поддерживая здоровую флору.

2. Повышение иммунитета: Витамин C, который содержится в шпинате, является сильным антиоксидантом, который помогает укрепить иммунитет. Кроме того, антиоксиданты помогают снизить воспаление в организме и защищают клетки от повреждения.

3. Укрепление костей: Шпинат содержит кальций и витамин K, которые способствуют здоровью костей. Кальций необходим для формирования и поддержания здоровых костей, а витамин K помогает усваивать кальций и снижает риск остеопороза.

4. Поддержание здоровья сердца: Шпинат содержит антиоксиданты и некоторые пигменты, такие как лутеин и зеаксантин, которые помогают снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Он также содержит калий, который помогает снизить давление и уровень холестерина в крови.
5. Содержит фолеевую кислоту .


Шпинат является полезным продуктом для организма и кишечника, и его употребление может быть полезным для поддержания общего здоровья. Однако, как и с любым продуктом, важно употреблять его в умеренных количествах и соблюдать балансированную диету.
❗️ В случае проблем с почками, его нельзя есть часто, способствует образованию камней в почках.

#полезныепривычки