Так.. я затихала на пару дней.
Ушла в заготовки👩🏼🌾😁
Все огородное нужно «переработать».
По этому случаю купила себе от вас - вакууматор.
Большое спасибо тем, кто сделал перевод 🤗 мне очень приятно 🥰
И хочется быть еще полезнее для вас)
Планирую написать информацию о аллергии и непереносимости. Есть разница. И мне сейчас актуальна эта тема, через неделю планирую сдать кровь на аллергию к яйца/молоко/соя/пшеница
Сейчас стараюсь чуть больше есть этих продуктов.
Давно не говорили о #добавки и пора напомнить #проcded
А пока напоминаю о полезных статьях #проcded #полезныепривычки #пользатрав
Ушла в заготовки👩🏼🌾😁
Все огородное нужно «переработать».
По этому случаю купила себе от вас - вакууматор.
Большое спасибо тем, кто сделал перевод 🤗 мне очень приятно 🥰
И хочется быть еще полезнее для вас)
Планирую написать информацию о аллергии и непереносимости. Есть разница. И мне сейчас актуальна эта тема, через неделю планирую сдать кровь на аллергию к яйца/молоко/соя/пшеница
Сейчас стараюсь чуть больше есть этих продуктов.
Давно не говорили о #добавки и пора напомнить #проcded
А пока напоминаю о полезных статьях #проcded #полезныепривычки #пользатрав
❤10👍2
Если вы боитесь жарить оладьи.. то можно их сделать в духовке!
Почти все рецепты #cdedоладьи можно сделать вот так в духовке.
Да, возможно, если использовать сковородку- то они будут вкуснее) 🙃
Еще хороший вариант - вафельница. Будет легкая корочка, но можно почти без масла.
На фото у меня банан/яблоко/яйцо/мука
Почти все рецепты #cdedоладьи можно сделать вот так в духовке.
Да, возможно, если использовать сковородку- то они будут вкуснее) 🙃
Еще хороший вариант - вафельница. Будет легкая корочка, но можно почти без масла.
На фото у меня банан/яблоко/яйцо/мука
❤3👍1
Хочу вам еще раз рассказать про •свекольный тест•
Это простой способ увидеть «масштаб бедствия» в своем кишечнике.
Нужно поесть свеклы, а потом дня два наблюдать за мочой 🫢
Чем сильнее она окрашивается, тем хуже состояние кишечника..
В идеале, моча НЕ окрашивается вообще.
Благодаря такому простому тесту, можно узнать какая проницаемость кишечника, насколько он «дырявый».
Все дело в том, что свекольный пигмент не должен проходить через энтероциты кишечника и затем окрашивать мочу. А если слизистые истощены.. то он попадает(
Кто хочет пройти тест?
Или считаете это ерунда?
Второе, что можно из необычного заметить в моей тарелке - это тофу. На первом фото.
CDED рекомендует ограничивать сою в рационе. Я и не любитель такой еды) сегодня ем тофу, перед сдачей анализа крови на аллергию.
Это простой способ увидеть «масштаб бедствия» в своем кишечнике.
Нужно поесть свеклы, а потом дня два наблюдать за мочой 🫢
Чем сильнее она окрашивается, тем хуже состояние кишечника..
В идеале, моча НЕ окрашивается вообще.
Благодаря такому простому тесту, можно узнать какая проницаемость кишечника, насколько он «дырявый».
Все дело в том, что свекольный пигмент не должен проходить через энтероциты кишечника и затем окрашивать мочу. А если слизистые истощены.. то он попадает(
Кто хочет пройти тест?
Или считаете это ерунда?
Второе, что можно из необычного заметить в моей тарелке - это тофу. На первом фото.
CDED рекомендует ограничивать сою в рационе. Я и не любитель такой еды) сегодня ем тофу, перед сдачей анализа крови на аллергию.
👍9
У нас в саду немного слив. Свежими я их не ем. Захотелось испечь пирог с ними. Он получился очень вкусным.
Наверное, мало кому пригодится, но я поделюсь🤗
А вы сливы можете заменить ..
Сливовый пирог
Берем:
• 80мл растительного масла
• 2 яйца
• 130-150 гр бг муки. Рисовой или к ней 1/3 добавить другой бг
• Сахар по вкусу. У меня 2ст л в тесто и 1/2 ст л на сливы
• 1 чл корицы
• щепотка соли
• сода/лимон или разрыхлитель
Хорошо взбиваем масло с сахаром, затем добавляем постепенно по одному яйцу. Очень хорошо взбиваем! Добавляем соль, корицу, постепенно муку, разрыхлитель.
Тесто должно быть чуть больше масляным, чем бисквитным. Оно в меру липкий пластилин.
Выкладываем в форму с пергаментом или французской рубашкой. Выливаем все тесто и выкладываем сливы. Плотно друг к другу, в тесто сильно не продавливать.
Выпекать 40-60 мин при 180*
При обострении не нужно такое готовить😌
Кожуру, лучше не есть)
#cdedдесерт
#фаза2
Наверное, мало кому пригодится, но я поделюсь🤗
А вы сливы можете заменить ..
Сливовый пирог
Берем:
• 80мл растительного масла
• 2 яйца
• 130-150 гр бг муки. Рисовой или к ней 1/3 добавить другой бг
• Сахар по вкусу. У меня 2ст л в тесто и 1/2 ст л на сливы
• 1 чл корицы
• щепотка соли
• сода/лимон или разрыхлитель
Хорошо взбиваем масло с сахаром, затем добавляем постепенно по одному яйцу. Очень хорошо взбиваем! Добавляем соль, корицу, постепенно муку, разрыхлитель.
Тесто должно быть чуть больше масляным, чем бисквитным. Оно в меру липкий пластилин.
Выкладываем в форму с пергаментом или французской рубашкой. Выливаем все тесто и выкладываем сливы. Плотно друг к другу, в тесто сильно не продавливать.
Выпекать 40-60 мин при 180*
При обострении не нужно такое готовить😌
Кожуру, лучше не есть)
#cdedдесерт
#фаза2
❤9😍4
Чтобы завершить тему с пирогом по рецепту выше. Я попробовала его приготовить не со сливами (тк мало кто сможет их съесть если жкт вредничает) а с грушей!
И скажу так, первый раз груша была нарезана кусочками и мне пирог был на 3/5 ⭐️ (фото1)
Второй раз я решила натереть грушу! Получилось интереснее. Но более влажное тесто, нужно хорошо проречь, на фото видно, что пирог чуть не подгорел🙈
(Фото2,3)
Вчера Ольга попробовала с яблоками приготовить, написала в комментариях «вкусно», надеюсь это так🙏🏻
Думаю, в пироге с таким тестом очень важна нарезка, если это будет 🍐🍎 нарезайте тонко!
И скажу так, первый раз груша была нарезана кусочками и мне пирог был на 3/5 ⭐️ (фото1)
Второй раз я решила натереть грушу! Получилось интереснее. Но более влажное тесто, нужно хорошо проречь, на фото видно, что пирог чуть не подгорел🙈
(Фото2,3)
Вчера Ольга попробовала с яблоками приготовить, написала в комментариях «вкусно», надеюсь это так🙏🏻
Думаю, в пироге с таким тестом очень важна нарезка, если это будет 🍐🍎 нарезайте тонко!
❤6👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Распаковки бывают разные 😅 пакет хоть для дела пригодился😁
А чем написать? Что полезно вам?
1. Давно не было про травы. Может есть запрос на «какую-то проблему».
Еще я скоро смогу собрать немного миксов на продажу.
2. Про добавки, Ешки.
3. Поискать продукты с хорошим составим и показать на примере где плохой состав, где хороший.
4. Рецепты из сезонных продуктов. Какие актуальны для вас?
5. Научные статьи про микробиом, CDED. Что нового гениальные умы узнали.
6. Написать о личном.. о погрешности в диете и выводах, опыте, как держаться психологически.. и что-то еще👀
…
Вообщем пишите, о чем собрать информацию и поделиться. Какие рецепты актуальны на осень (тыква, батат.. что еще?)
А чем написать? Что полезно вам?
1. Давно не было про травы. Может есть запрос на «какую-то проблему».
Еще я скоро смогу собрать немного миксов на продажу.
2. Про добавки, Ешки.
3. Поискать продукты с хорошим составим и показать на примере где плохой состав, где хороший.
4. Рецепты из сезонных продуктов. Какие актуальны для вас?
5. Научные статьи про микробиом, CDED. Что нового гениальные умы узнали.
6. Написать о личном.. о погрешности в диете и выводах, опыте, как держаться психологически.. и что-то еще👀
…
Вообщем пишите, о чем собрать информацию и поделиться. Какие рецепты актуальны на осень (тыква, батат.. что еще?)
👍4
Нас 300 человек здесь 🥳🥳🥳
Всем спасибо за интерес, то что поддерживаете этот микроблог и участвуете в темах, а самое главное, меняете свою жизнь к лучшему 🙌🏻
Делайте это ради себя, заботьтесь о себе 💛
Я отметила сегодня манговым сорбетом. Только недавно о нем говорили, поэтому напомню как делать!
Есть минимум 2 способа:
• купить спелый манго, очистили - сделали блендером пюре. По желанию добавили немного чиа, кокосового молока, банана, меда или другой сладости. А можно вообще ничего не добавлять. Я обычно или банан добавляю или ничего. Переложили пюре в формы, заморозили. Всё, можно есть)
• почистили манго, порезали крупными кубиками. Положили в плотный пакет и в морозилку на 1-2 часа. Манго должно заморозиться, быть почти твердым, но не как лед. Если переморозить, дайте немного оттаять) Перекладываем в блендер. Превращаемся в пюре. По желанию добавляем что-то;)) из списка выше или то, что считаете подходящим.
Я сегодня добавила сбитень)) мед, корица, специи - идеально 👌🏼
Выкладываем в креманки, перед подачей можно украсить.
Есть манго или нет, смотрите по состоянию своего здоровья. В случае, когда детям (и взрослым) невыносимо хочется мороженного - отличная альтернатива.
П.С. В комментарии выложу немного процесса.
#cdedдесерт #фаза2
Всем спасибо за интерес, то что поддерживаете этот микроблог и участвуете в темах, а самое главное, меняете свою жизнь к лучшему 🙌🏻
Делайте это ради себя, заботьтесь о себе 💛
Я отметила сегодня манговым сорбетом. Только недавно о нем говорили, поэтому напомню как делать!
Есть минимум 2 способа:
• купить спелый манго, очистили - сделали блендером пюре. По желанию добавили немного чиа, кокосового молока, банана, меда или другой сладости. А можно вообще ничего не добавлять. Я обычно или банан добавляю или ничего. Переложили пюре в формы, заморозили. Всё, можно есть)
• почистили манго, порезали крупными кубиками. Положили в плотный пакет и в морозилку на 1-2 часа. Манго должно заморозиться, быть почти твердым, но не как лед. Если переморозить, дайте немного оттаять) Перекладываем в блендер. Превращаемся в пюре. По желанию добавляем что-то;)) из списка выше или то, что считаете подходящим.
Я сегодня добавила сбитень)) мед, корица, специи - идеально 👌🏼
Выкладываем в креманки, перед подачей можно украсить.
Есть манго или нет, смотрите по состоянию своего здоровья. В случае, когда детям (и взрослым) невыносимо хочется мороженного - отличная альтернатива.
П.С. В комментарии выложу немного процесса.
#cdedдесерт #фаза2
🔥12❤🔥4👍3❤1
КАК ВЫБРАТЬ ТВОРОЖНЫЙ СЫР, ЕСЛИ ВЫ ЕГО ВСЕ ТАКИ ИНОГДА ХОТИТЕ ЕСТЬ.
да, часть здесь на б/молочки но часть планирует есть периодически. И, важно, выбирать сыр с хорошим составом! Тогда вы сможете себе такое позволить без вреда для здоровья.
✅Что должно/может быть в творожном сыре:
Молоко, творог, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сливки, белок, сливочное масло, лимонная кислота, вода, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, соль
❌Чего не должно быть:
Каррагинана, растительных жиров, крахмала, фосфатов, сахара, мальтодекстрина, глюкозно-фруктозного сиропа, патоки и консервантов, эмульгатора
Лучшие творожные сыры:
Тысяча озер, Альметте, Cremerie President, Рикотта из ВВ, NATURA
… (позже с вашей помощью добавим)
Я давно хотела сделать такой обзор на творожный сыр, но увидела в паблике
«Контрольная закупка» обзор сыров и взяла часть информации, которую адаптировала для нас с вами))
В комментариях показываю хороший и плохой состав!
#измагазина #добавки
да, часть здесь на б/молочки но часть планирует есть периодически. И, важно, выбирать сыр с хорошим составом! Тогда вы сможете себе такое позволить без вреда для здоровья.
✅Что должно/может быть в творожном сыре:
Молоко, творог, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сливки, белок, сливочное масло, лимонная кислота, вода, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, соль
❌Чего не должно быть:
Каррагинана, растительных жиров, крахмала, фосфатов, сахара, мальтодекстрина, глюкозно-фруктозного сиропа, патоки и консервантов, эмульгатора
Лучшие творожные сыры:
Тысяча озер, Альметте, Cremerie President, Рикотта из ВВ, NATURA
… (позже с вашей помощью добавим)
Я давно хотела сделать такой обзор на творожный сыр, но увидела в паблике
«Контрольная закупка» обзор сыров и взяла часть информации, которую адаптировала для нас с вами))
В комментариях показываю хороший и плохой состав!
#измагазина #добавки
🔥17👍5
Галета с вишней
Я пробовала два варианта с творогом в тесте и без, чтобы б/молочный вариант был. Думала, что без творога не получится - получилось)) делюсь с вами
Ниже приведу примерный состав, так как самое важное для тесто масло+мука и яйцо для клейкости. Чем больше масла, тем больше муки вам понадобится.
Берем:
• яйцо
• 70 гр кокосового масла или другого растительного
• ~ 100-130 гр бг муки
• 1 ст л крахмал
• щепотка соли
начинка - ягоды, груши, яблоки..
1чл сахара, 1 стл крахмала, специи
Масло натереть если это кокосовое, добавить яйцо, соль и перемешать.
Дальше добавлять постепенно муку, я добавляла рисовую, кукурузную и кокосовую. Подсыпала муку, замешивала тесто и смотрела на консистенцию. Когда тесто стало пластичным, сформировала шар и убрала на 15 мин в морозилку.
Выложила на пергамент и аккуратно раскатала (распределила) его, сделала бортики. Середину посыпать крахмалом и выложить ягоды(груши, яблоки…)
У меня была замороженная вишня, я ее посыпала сахаром и корицей.
Галету отправить в разогретую до 170* духовку на 45-60 минут.
Получилось вкусная галета-печенька с вишней. Вот думаю, рецепт с творогом показывать?;)
❗️ если часто страдаете изжогой, не рекомендую из-за сухости основы и масла
#cdedдесерт
#фаза2 с оливковым маслом
#фаза3 с кокосовым
Я пробовала два варианта с творогом в тесте и без, чтобы б/молочный вариант был. Думала, что без творога не получится - получилось)) делюсь с вами
Ниже приведу примерный состав, так как самое важное для тесто масло+мука и яйцо для клейкости. Чем больше масла, тем больше муки вам понадобится.
Берем:
• яйцо
• 70 гр кокосового масла или другого растительного
• ~ 100-130 гр бг муки
• 1 ст л крахмал
• щепотка соли
начинка - ягоды, груши, яблоки..
1чл сахара, 1 стл крахмала, специи
Масло натереть если это кокосовое, добавить яйцо, соль и перемешать.
Дальше добавлять постепенно муку, я добавляла рисовую, кукурузную и кокосовую. Подсыпала муку, замешивала тесто и смотрела на консистенцию. Когда тесто стало пластичным, сформировала шар и убрала на 15 мин в морозилку.
Выложила на пергамент и аккуратно раскатала (распределила) его, сделала бортики. Середину посыпать крахмалом и выложить ягоды(груши, яблоки…)
У меня была замороженная вишня, я ее посыпала сахаром и корицей.
Галету отправить в разогретую до 170* духовку на 45-60 минут.
Получилось вкусная галета-печенька с вишней. Вот думаю, рецепт с творогом показывать?;)
❗️ если часто страдаете изжогой, не рекомендую из-за сухости основы и масла
#cdedдесерт
#фаза2 с оливковым маслом
#фаза3 с кокосовым
❤12🔥2❤🔥1