Люблю кунжут! И от того, что для меня это основной источник кальция (молочки в моем рационе мало, а на таблетки у меня непереносимость)
А кунжут по содержанию кальция один из рекордсменов👌🏼
Семенами нам есть противопоказано, нужно есть пасту или измельчать. Поэтому печенья с кунжутом это и польза и вкусно 🤤

Кунжутные печеньки🍘
Берем:
• яйцо
• 3 ст л растительного масло
• 2 ст л сахара (у меня кокосовый, можно обычный,топинамбур или финики)
• 1/3 чл соли
• сода+лимон/разрыхлитель
• 3ст л кунжута измельчить в кофемолке (можно и пасту добавить, тогда чуть-чуть уменьшить количество растительного масло, чтобы не получилось жирно.)

Дальше экспериментируем;))
Мне кажется, что кунжут отлично сочетается с овсянкой, поэтому я взяла бг хлопья и измельчила в кофемолке. У меня 4 ст л с горкой хлопьев.
Можно добавить разной другой муки или использовать только овсяную. Главное, всыпать постепенно до нужной консистенции. Чтобы тесто не было жидким или сухим, а как пластилин держало форму.
Я добавила 2 ложки кокосовой муки и 1 ложку рисовой. Но повторюсь, это не обязательно, можно только овсяную. Для вкуса добавила 1 чл корицы.
Выложила на пергамент и отправила на ~15 минут в разогретую до 180* духовку.
Не пересушите! Нужно поймать момент, когда печенья уже держат хорошо форму, но еще не сухие. Тогда будет вкусно😍

#cdedдесерт
#cdedпеченье
#фаза2

В этот раз мои дни питания по фазе1 прошли не очень 😁
Я выходила за рамки протокола .. но во все тяжкие не пустилась)
Я имею ввиду, что не ела вредную еду. К счастью, здесь у меня есть сила воли и понимание.

Просто были один за другим праздники и встречи.. и было сложно быть на «яйца-курица-картошка».

Похвалить себя тоже могу, уже больше двух недель, как в рацион вернулись тыква, яблоки, грудка, шпинат…!
Как я говорю для тех, кто не планирует вообще CDED пробовать - это уже хорошо!

#фаза1

Кстати, для тех кто на без молочки и не хочет использовать растительное молоко.

Я сегодня в тесто добавила просто воду, немного.
Можно и без воды, можно яиц добавить больше (до 3х шт)

Рецептов шарлоток много. Ищите по поиску 😉

Доброе утро.
Хочу напомнить, что можно сделать яблочные драники.

С ними, конечно, нужно немного повозиться 😁

Натереть лучше на мелкой терке, слегка обжарить и потушить под крышкой, чтобы яблоко было не хрустящим.. а значит легче переварилось)

Можно попробовать запечь в духовке.

Так рецепт прост:

https://t.me/cdeddiet/63

У меня сегодня кукурузная мука. Сахар в тесто не добавляла, сверху на готовые мед и корица.
Я их делаю редко, сегодня захотелось такого завтрака.

❗️Если сильное обострение, думаю лучше не пробовать. Яблочное пюре легче усваивается.

#фаза1 если с рисовой мукой

Если мне хочется блинчиков или оладьи на завтрак, то я все равно вначале съем немного «нормальной еды».

Не обязательно яйца, это мог быть кусочек грудки, греча с овощами, бг овсянка..

Блины на рис.молоке, мука рисовая и кукурузная

Рецепт:
https://t.me/cdeddiet/107

Не все задумки получаются))

(Не удачные пробы и рецепты я оставляю за кадром)

Я купила клейкую рисовую муку.. решила попробовать сделать моти. Не получились 😁

На днях попробую приготовить 🥟 , пожелайте удачи 🤣

Или поделитесь опытом 🙏🏻

Всем привет 🤗
Я немного затихла.. потому что много дел)) и нужно все успеть.

Я нашла себе хобби - собирать травы и делать полезный и вкусный чай) ну вы знаете))

Лес, природа и травы - наполняют меня силами!

Хоть это иногда и сложный процесс- пройти несколько км, собрать, перебрать.. а если еще и ферментировать нужно 🙄

Но это того стоит! Я потом целый год пью чай и радую им близких🌿

Очень важно найти себе занятие, которое радует и придает силы)

Собраны:
Манжетка, одуванчик, зверобой, кипрей/иван-чай, земляника, мята, душица, крапива, клевер..

Еще хочется сказать кое-что.. а завтра выложу рецепт 😌

Очень важно, отвлекаться и находить то, что «наполняет» и восстанавливает силы.

Я помни то, сложно время, когда было плохо. Не каждый раз, но я находила в себе силы находить радости вокруг и переключаться на положительные эмоции.

Я наряжалась и встречалась с подругами, у меня была собака с которой мы ходили гулять в парк, я смотрела комедии и читала интересные книги.

У кого-то это творчество, разговоры с людьми, изучение языка, музыка…

Обязательно ищите свой способ отвлекаться и восстанавливать энергию.

Да, по своим силам и своему состоянию! Но это просто необходимо!

Вы уже нашли свой способ?

Для вдохновения 💙
Рецепт:

https://t.me/cdeddiet/338

У меня сегодня мука кукурузная 2/3 и рисовая 1/3.

Сахарная пудра на ягодах ради фото)) так Сахар не нужен даже в тесто.

Ягоды могут быть другие или банан с медом👌🏼

Я обожаю чернику, вчера сами ее собирали. При ВЗК даже полезная ягода😉

При #фаза1 полностью на рисовой
#фаза2 с кукурузой мукой
#cdedдесерт

Вчера пробовала покупные десерты. Нашла в озон фреш «Можно Торт»

Круглый понравился больше. Манго меньше из-за коржа (финик и чиа)

Часто такое покупать не смогу😄 ~300₽ за маленький десерт. 🙄

Но зато вдохновилась попробовать приготовить панакоту на кокосовом молоке.
На днях попробую- поделюсь))
Состав и название в комментариях

Вот так можно взять и придумать десерт😉

Соединили яблоко и печенье😄👌🏼

Яблоко нарезала толстыми слайсами, убрала сердцевину. Сверху положила тесто печенья.
Выпекала минут 20.
В готовое, там где осталась место, положила кунжутную пасту. Или без нее и покрыть яблоко полностью тестом.
Тесто для печенья было с кукурузой мукой и корицей.

#cdedдесерт
#фаза2