Последние дни к протоколу питания CDED опять появился интерес!

Чему, я честно говоря, рада!

Не важно, будете ли вы его придерживаться, возьмете только часть рекомендаций, важно другое:

вы задумались, как поддержать организм, в тот момент, когда ему нужна забота ❤️‍🩹

Сначала хочу написать свои мысли просто о питании.
#полезныепривычки

Кто бы что не говорил, но я уверена что питание, это большая и важная составляющая на пути восстановления организма.

Я убедилась в этом на своем опыте и достаточно услышала историй других!

Это не значит, что нужно всю жизнь питаться гречей и бульоном.

Во-первых, диета нужна в период обострения, а после того, как вы восстановитесь можно будет есть почти все.. все, что отвечает принципам правильного сбалансированного питания. Выбирать для себя чистые цельные и полезные продукты. А иногда можно съедать и что-то вредное, если захочется. Только вкусовые привычки меняются и потом не очень то хочется;))

Во-вторых, те, кто сокращает количество приемов пищи до 1-3 раз в день, тоже видят положительный результат. Нужно убирать не нужные перекусы.
Указываю 1-3 приема пищи, потому что здесь тоже по ситуации и нужно учитывать есть ли еще какие-то заболевания. Интервальное голодание может быть эпизодами. Например, 2 дня в неделю вы едите только 1 раз в день, в другие 2 или 3. Устраивать себе периодически как разгрузочные дни.

Завтра напомню всем заинтересовавшимся #проcded

Об этом питании мне рассказала моя лечащая врач.

По ее словам, о CDED уже давно говорят на международных конференциях.

Изначально, такое питание показало свою эффективность для лечения обострения БК у детей. Назначалось энтеральное питание (PEN, смеси) и чтобы было морально легче разрешалось есть ограниченный список продуктов. Продукты, которые полезны для нашей микрофлоры. Гастроэнтерологии увидели высокую эффективность такого питания и стали изучать этот способ поддержки организма дальше.

Очень много исследований про взаимосвязь ВЗК, аутоиммунных процессов и микробиома кишечника.

Я в самом начале делилась статьями (см #проcded #статьи )

Уже лет 10 есть практика положительного результата CDED и у взрослых, особенно при легкой и средней тяжести течения болезни.

Так же рекомендуется пить энтеральное питание, чтобы избежать дефицитов микроэлементов и витаминов.

Но есть и вариант питаться по протоколу без смеси, добавлять кальций(если переносите его в таблетках) и периодически проверять себя на дефициты других показателей.

Самая популярная и доступная нам смесь - Модулен.
Есть один непонятный мне момент, модулен содержит казеин, а вся молочка при первой и второй фазе CDED запрещена.

Я прошла лечебные фазы без смеси. Не могу сказать, что рекомендую такой вариант. ТК все зависит от состояния организма, если человек давно в обострении, то на ограниченном питание возможно ему будет совсем тяжело и будет сильная потеря микроэлементов.

Собьет ли казеин лечебный эффект от CDED тоже сложно сказать.

Недавно общались на эту тему с мамой одной девочки, которая проходит протокол CDED тоже по рекомендации врача, так без Модулена ей стало лучше! Как оказалось у нее есть реакция на молочку.

Самое важное, что я хочу донести до вас, так это если вы не планируете пройти этот лечебный протокол питания, так берите из него полезную информацию!

✅ добавьте в свой рацион полезные для микрофлоры продукты:

•пектин
•устойчивый крахмал
•растворимая клетчатка
(я писала в каких продуктах содержатся #статьи )

❌ уберите на время обострения и сведите к минимуму в ремиссии «плохие» продукты, те, что вызывают воспаление:

• вся химия #добавки
• глютен
• дрожжи
• молочка
• много сахара
• красное мясо (при анемии ешьте, но все равно не чаще 2 р в неделю)
• переработанные продукты (сосиски, колбасы..)
• какао
• ну и жирное, зажаренное, очень острое..

Тоже писала об этом, есть более подробный список.

В обострение убрать, как только восстановитесь ешьте 2-3 раза в неделю. Не будет вреда организму и вы будете «есть все».

Я, как человек, которые уже прочувствовал на себе, что без питания в атаку не справиться. Знаю, что это важно!

По моему мнению и опыту, чтобы справиться с болезнью необходимо:

• терапия (сюда препараты, травы..)

• полезное сбалансированное питание

• режим (больше спать и отдыхать, не переутомляться)

• психологическое и эмоциональное состояние
( нужно разобраться со всем, что беспокоит, тревожит, изматывает. Обиды, гнев, агрессия, страхи.. Попытаться решить свои внутренние конфликты. Беречь себя от стрессов. Понятно, что со всем не разберешься, но у каждого есть что-то «острое», что беспокоит)

• позитивный настрой
(Важно принять свою болезни и жить дальше! С заботой о себе, верить в выздоровление. Радоваться жизни, ставить цели…)

• легкие нагрузки (гулять каждый день, гимнастика по возможности и состоянию. Например, цигун, йога)

• не поднимать тяжести (для себя увидела связь)

Не знаю как у вас, но у меня если не «работать» над всеми этими пунктами, то не получается здорового состояния.

Почти все пункты можно объединить в «забота о себя». Адекватная, здоровая забота о своем организме, теле и духе)

Для тех, кто покупает кокосовое молоко.

Т.к мы с вами выбираем только то, где нет химии, хранится оно 2-3 дня открытым.

Мало вероятно, что вы сможете всю банку за этот период использовать.

Заморозите в форме для льда!

А потом просто добавляйте порционно… в кашу, например.

Очень удобно 👌🏼

Хочу на неделю уйти на фаза1 CDED.

Чувствую, что организму хочется простых полезных продуктов.

Кто хочет присоединиться?

Фото еды добавлять для вдохновения, как в прошлый раз? Думаю, в историях это делать или постом?

Как-то спрашивали как запечь яблоко, чтобы было вкусным.

Я делаю так:

В форму наливаю немного воды, яблоко ставлю целое,с кожурой.
Температура в духовке 150-180*, минут на 30-40. До той стадии, когда яблоко началось пениться и стало полностью мягким внутри.

Можно добавить мед и корицу.

Если у вас есть аллергия на яблоки, то на печенные ее не будет.

Бывает, что яблоки плохо перевариваются, так писали, но стоит попробовать несколько раз, может ваш ЖКТ нормально отреагирует.

О пользе яблок писала:

https://t.me/cdeddiet/20

См видео в комментариях.

Повторим что нужно/можно есть в лечебной #фазе1 питания CDED

Обязательно каждый день съедать продукты содержащие:

• Белок
• Устойчивый крахмал

Дополнительно выделю:
• Пектин
• Растворимая клетчатка.
• Жиры только полезные



Так и разработано питание. Такое питание позволяет снизить воспаление, уменьшить симптомы болезни, запустить процесс восстановления целостности кишечного барьера и микробиома. Когда микробиом становится разнообразным и увеличивается количество полезных бактерий, то это способствует выходу в ремиссию, правильной работе иммунной системы и восстановлению кишечника.

#проcded

В фазе 1:

Обязательно съедать каждый день:
2 Яйца, 2 картошки, куриная грудка 150-200гр, банан, печенное яблоко

Можно:

Рис, рисовая мука, рисовая лапша, рисовое молоко

1 раз в неделю можно курицу заменить на нежирную белую рыбу

Тыква, 2 моркови, 2 помидора, 1 шт авокадо за два приема, шпинат 1/2 чашки, 2-3 листика салата,

1 ломтик дыни, 4 шт клубники

Зелень, натуральные специи, имбирь, травяные чаи, свежий лимонный сок в салаты, 3 ст л меда, 4чл. сахара

1 стакан свежевыжатого апельсинового сока (я не рискнула, только в пирог)

Масло:
Оливковое, рапсовое, авокадо

#фазе1 #проcded

Не все здесь проходили или хотят пройти лечебный протокол питания.

Поэтому, давайте рассмотрим продукты немного шире списка.

Это пригодится тем, кто меняет свой рацион питания.

Плюс, у всех изначально разное состояние. И некоторые продукты из разрешенного списка фаза1 можно не есть. Например, дыня и клубника. Это же скажу про свежий огурец и помидор, я бы при спазмах и диарее исключила бы эти продукты, оставила бы только в тушении виде помидор, но не свежий.

Вообще, CDED эффективна при легкой и средней тяжести заболевания. При тяжелой нет данных.

В идеале пройти первые фазы протокола. А потом переодически придерживаться фаза 1,2 для поддержания здоровья. А питание по фаза3 выбрать как образ питания даже в ремиссии.

Если вы не готовы к лечебному протоколу, но понимаете, что питание нужно менять начните с фаза2, добавьте в свой рацион полезные продукты.
Такие привычки улучшают ваше здоровье 👌🏼

#полезныепривычки

Продолжу тему..

Список продуктов выше - это общие рекомендации с продуктами доступными практически во всех странах.

В идеале, диетолог и гастроэнтеролог учитывают пожелания и особенности (аллергия, другие заболевания) и составляют индивидуальное меню. Но нам пока такое не особо доступно))

Так как среди вас тоже не все готовы съедать именно эти продукты, давайте размышлять, что можно добавить или изменить.

Главное добавить в рацион больше продуктов, содержащих: белок, пектин, устойчивый крахмал. Убрать, особенно на время обострения - жир, переработанные продукты, избыток сахара, глютен, молочку, химию..

#полезныепривычки #проcded

Я ниже приведу список продуктов, в которых содержатся нужные вещества. А вы корректируйте под себя.

• белок

Это яйца и куриная грудка
Если вы не едите/не хотите есть много яиц, увеличиваете количество грудки.
Думаю, можно есть грудку курицы, индейки, кролика.
Это как раз НЕжирное и белковое.


• устойчивый крахмал

Содержится в отварном и охлажденном картофеле, неспелых бананах, бобовые(особенно чечевица,горох), цельные зерновые (рис, овес, кукуруза..)

• пектин

Содержится в яблоках, их нужно есть печеными и без кожуры.
В других фруктах- груши, цитрусовые, бананы..
Ягоды: смородина, крыжовник, вишня, клубника..
В овощах: тыква, морковь, свекла..

И еще:

• полезные жиры

Это авокадо,оливковое масло, орехи.
Лосось, тунец, сардины..
Костный бульон

• другие полезные продукты:

Листья салата,руккола, шпинат..
Кунжутная паста
Грецкие орехи
Семена подорожника
Чиа и лен (измельчать или отвар)
Греча, киноа
Черника, малина
Куркума, имбирь, орегано, кумин(зира), кардамон, шафран

#полезныепривычки #проcded

Ну что, друзья. Я уже несколько дней как начала питание по #фаза1 … правда дни были с периодическими промахами 😁
Съедала и что-то выходящее за список продуктов.
С сегодняшнего дня все четко будет!

Предлагаю, тем кто хотел - присоединиться и в комментариях добавлять свои фото еды 🫕

Так мы поддержим друг друга 😉

И если вы не хотите совсем строго следовать протокола, кроме разрешенных продуктов, оставьте в рационе кабачок, киноа, гречу. Главное, добавить и есть каждый день белок, устойчивый крахмал и пектин!

Не успеваю опубликовывать фото еды🤣

У меня в этот раз опять тяжеловато идет следование протоколу🙈 хорошо, что полезные продукты получилось добавить)

В комментариях отчет за два дня. Тоже добавляйте свои 🍛🤗
Что ели сегодня?
#фаза1