Читаете состав или сразу верите, что они гречневые?
Не все с взк исключают глютен) это я вам хочу напомнить, что состав нужно читать 🧐
На моих фото только одни гречневые
#измагазина
Не все с взк исключают глютен) это я вам хочу напомнить, что состав нужно читать 🧐
На моих фото только одни гречневые
#измагазина
❤7
У меня стал получаться почти мармелад😁👍🏼
Честно, скажу, магазинный вкуснее. Там же много сахара)) мой есть можно, нужно привыкнуть и продолжу искать, чтобы такое еще добавить, чтобы можно было улучшить вкус!
Делаю так:
• 300гр ягод
• 50 сахара
• 10гр (1ст л с горкой) агар-агар мощность 900
• 70 мл воды
Наконец-то прочитала, что агар нужно залить теплой водой.
Набухнет, минут за 10-15. Ягоды провариваю с сахаром минут 10, измельчаю блендером, можно еще перетереть через сито и убрать косточки.
Затем вливаю агар и варю с небольшими пузыриками минут 10-15 постоянно помешивая венчиком.
Переливаю в форму, оставляет ночь, на утро режу. Присыпать немного пудрой и/или крахмалом.
На фото из ягод черной смородины и крыжовника
Заказала натуральный цитрусовый пектин на пробу 😌
Честно, скажу, магазинный вкуснее. Там же много сахара)) мой есть можно, нужно привыкнуть и продолжу искать, чтобы такое еще добавить, чтобы можно было улучшить вкус!
Делаю так:
• 300гр ягод
• 50 сахара
• 10гр (1ст л с горкой) агар-агар мощность 900
• 70 мл воды
Наконец-то прочитала, что агар нужно залить теплой водой.
Набухнет, минут за 10-15. Ягоды провариваю с сахаром минут 10, измельчаю блендером, можно еще перетереть через сито и убрать косточки.
Затем вливаю агар и варю с небольшими пузыриками минут 10-15 постоянно помешивая венчиком.
Переливаю в форму, оставляет ночь, на утро режу. Присыпать немного пудрой и/или крахмалом.
На фото из ягод черной смородины и крыжовника
Заказала натуральный цитрусовый пектин на пробу 😌
🔥11
Есть любители овсянки?
Чтобы она была полезной, добавляйте к ней полезности!
У меня измельченный в кофемолке кунжут!
Напомню, это источник кальция👌🏼
Если у вас нет аллергии, обязательно добавьте в рацион. 2-3 ст л в день, больше чревато послаблением.
Овсянку я выбрала без глютена, варила на рисовом молоке, но и на воде было бы вкусно, если добавить специи.
Добавила корицу, кунжут, немного меда и оливкового масла.
#cdedменю #фаза2
#cdedрецепт
Чтобы она была полезной, добавляйте к ней полезности!
У меня измельченный в кофемолке кунжут!
Напомню, это источник кальция👌🏼
Если у вас нет аллергии, обязательно добавьте в рацион. 2-3 ст л в день, больше чревато послаблением.
Овсянку я выбрала без глютена, варила на рисовом молоке, но и на воде было бы вкусно, если добавить специи.
Добавила корицу, кунжут, немного меда и оливкового масла.
#cdedменю #фаза2
#cdedрецепт
👍11❤🔥4🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я вспомнила, что у меня есть кунжут))
есть его семенами остерегаюсь из-за сужения и, думаю, он не усвоиться так как измельченный
Измельчила в кофемолке и очень даже удобный вариант.
Можно добавлять к каше, посыпать выпечку и просто смешивать с медом.
Про пользу писала здесь:
https://t.me/cdeddiet/179
#полезныепривычки
есть его семенами остерегаюсь из-за сужения и, думаю, он не усвоиться так как измельченный
Измельчила в кофемолке и очень даже удобный вариант.
Можно добавлять к каше, посыпать выпечку и просто смешивать с медом.
Про пользу писала здесь:
https://t.me/cdeddiet/179
#полезныепривычки
🔥4❤1👍1
Сегодня кабачковые оладьи без яиц.
По рецепту от морковных:
https://t.me/cdeddiet/370
Получается интересная корочка, можно сказать, что она хрустит 🥟
Натерла на мелкой терке кабачок, добавила муку,соль,специи (у меня кардамон, сухой чеснок, базилик и орегано), газ. воду добавляйте по чуть-чуть и муку тоже. Перемешивайте и смотрите,можно ли будет сформировать оладьи на сковородке или еще нужно добавить муки.
С мукой тоже можно экспериментировать, использовать с рисовой и другие (перемолоть немного киноа, кукурузная, из гречи..)
Это даст разные нотки вкуса!
Обжариваю я на сковородке, для которой не нужно много масло, можно попробовать и в духовке запечь!
На фото у меня корочка более зажаренная, это первые оладьи, дальше не спеша и на медленном огне они получились готовыми, но без жареной корочки!
❗️ Смотрите по своему состоянию, не все смогут съесть такие оладьи в обострение.
Но и есть лучше немного, 3 шт оптимально.
❗️ Если это завтрак, то хорошо еще съесть белок! У меня был кусочек куриной грудки.
По рецепту от морковных:
https://t.me/cdeddiet/370
Получается интересная корочка, можно сказать, что она хрустит 🥟
Натерла на мелкой терке кабачок, добавила муку,соль,специи (у меня кардамон, сухой чеснок, базилик и орегано), газ. воду добавляйте по чуть-чуть и муку тоже. Перемешивайте и смотрите,можно ли будет сформировать оладьи на сковородке или еще нужно добавить муки.
С мукой тоже можно экспериментировать, использовать с рисовой и другие (перемолоть немного киноа, кукурузная, из гречи..)
Это даст разные нотки вкуса!
Обжариваю я на сковородке, для которой не нужно много масло, можно попробовать и в духовке запечь!
На фото у меня корочка более зажаренная, это первые оладьи, дальше не спеша и на медленном огне они получились готовыми, но без жареной корочки!
❗️ Смотрите по своему состоянию, не все смогут съесть такие оладьи в обострение.
Но и есть лучше немного, 3 шт оптимально.
❗️ Если это завтрак, то хорошо еще съесть белок! У меня был кусочек куриной грудки.
🔥4❤1👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У меня сегодня настроение экспериментов 😃
Сделала блины.. без одного привычного ингредиента.
Догадаетесь какого?
Если блины уже на рисовой муку и молоке😀
Сделала блины.. без одного привычного ингредиента.
Догадаетесь какого?
Если блины уже на рисовой муку и молоке😀
👍3❤1🔥1
Я вспомнила, что у меня есть немного #Манжетка обыкновенная.
Хочу пропить курс! Запас не большой, как раз хватит на пробу.
В полезных свойствах есть еще применение для носовых пазух, мне актуально. Из-за сезонной аллергии часто кровь идет.
❇️Растение содержит аскорбиновую кислоту (до 210 мг%) флавоновые гликозиды, дубильные и горькие вещества, микроэлементы - железо, марганец, бор, титан, олово, хром, никель, молибден, стронций, медь, цинк, ванадий, галий.
❇️Манжетка обладает вяжущим, кровоостанавливающим, молокогонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Применяется при при вялой перистальтике кишечника, поносах, язвенной болезни желудка, катарах дыхательных путей и туберкулезе легких, заболеваниях печени и почек, различных кровотечениях.
Способ применения:
2 чайные ложки сухих измельченных
листьев залить стаканом кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 2-4 раза в день за 15 минут до еды.
🌿 #пользатрав
Хочу пропить курс! Запас не большой, как раз хватит на пробу.
В полезных свойствах есть еще применение для носовых пазух, мне актуально. Из-за сезонной аллергии часто кровь идет.
❇️Растение содержит аскорбиновую кислоту (до 210 мг%) флавоновые гликозиды, дубильные и горькие вещества, микроэлементы - железо, марганец, бор, титан, олово, хром, никель, молибден, стронций, медь, цинк, ванадий, галий.
❇️Манжетка обладает вяжущим, кровоостанавливающим, молокогонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Применяется при при вялой перистальтике кишечника, поносах, язвенной болезни желудка, катарах дыхательных путей и туберкулезе легких, заболеваниях печени и почек, различных кровотечениях.
Способ применения:
2 чайные ложки сухих измельченных
листьев залить стаканом кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 2-4 раза в день за 15 минут до еды.
🌿 #пользатрав
👍7❤4🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Посмотрите сколько всего у меня.. в видео даже не все поместилось!😌
Я собирала травы с душой, мне это было в удовольствие!
И так как у меня еще остался хороший запас сбора лето 23, я им готова поделиться!
Спасибо, что именно вы подтолкнули меня к этой мысли 🥰
На днях я составлю несколько лечебных сборов и полезных чайных.
Это будут крафт пакеты по 100-150гр, примерно по 300₽
С описанием полезных свойств и противопоказаний.
тысячелистник, чабрец, шиповник, мята, роза, крапива, хвощ, зверобой, иван-чай, душица, малина, мать-и-мачеха, земляника, смородина, яблоко, пижма, рябина, черника, жасмин…
Всё из леса и сада🌿
Я собирала травы с душой, мне это было в удовольствие!
И так как у меня еще остался хороший запас сбора лето 23, я им готова поделиться!
Спасибо, что именно вы подтолкнули меня к этой мысли 🥰
На днях я составлю несколько лечебных сборов и полезных чайных.
Это будут крафт пакеты по 100-150гр, примерно по 300₽
С описанием полезных свойств и противопоказаний.
тысячелистник, чабрец, шиповник, мята, роза, крапива, хвощ, зверобой, иван-чай, душица, малина, мать-и-мачеха, земляника, смородина, яблоко, пижма, рябина, черника, жасмин…
Всё из леса и сада🌿
🔥12
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вчера очень захотелось печенек🍪
Берем:
• 1 яйцо
• 100гр растительного масла
• 180-200гр разной муки без глютена
• щепотка соли
• 1-2 ст л сахара
• добавки для вкуса (корица, цедра лимона, мята перечная, имбирь, анис..)
Принцип простой, на 100гр растительного масла нужно муки х2 (т.е примерно 200гр)
И вот с мукой можно экспериментировать, у меня 2 ст.л пшена, 3 ст.л овсянки б/г, которые я измельчила в муку, остальное кукурузная мука.
Но начнем по порядку:
В миску вливаем масло (у меня было виноградное), добавляем сахар и взбиваем. Добавить яйцо и взбить.
Постепенно вводим муку со специями и хорошо перемешиваем вилкой. Нужно добиться консистенции как на видео - не сухая масса, но и не жидкая, такая пластичная, которая не сильно прилипает к рукам.
Дальше формируем печеньки и выпекаем их минут 15 при 180*
Не пересушите, тогда они будут легкие как песочные.😍
#cdedдесерт #фаза2
#cdedпеченье
Берем:
• 1 яйцо
• 100гр растительного масла
• 180-200гр разной муки без глютена
• щепотка соли
• 1-2 ст л сахара
• добавки для вкуса (корица, цедра лимона, мята перечная, имбирь, анис..)
Принцип простой, на 100гр растительного масла нужно муки х2 (т.е примерно 200гр)
И вот с мукой можно экспериментировать, у меня 2 ст.л пшена, 3 ст.л овсянки б/г, которые я измельчила в муку, остальное кукурузная мука.
Но начнем по порядку:
В миску вливаем масло (у меня было виноградное), добавляем сахар и взбиваем. Добавить яйцо и взбить.
Постепенно вводим муку со специями и хорошо перемешиваем вилкой. Нужно добиться консистенции как на видео - не сухая масса, но и не жидкая, такая пластичная, которая не сильно прилипает к рукам.
Дальше формируем печеньки и выпекаем их минут 15 при 180*
Не пересушите, тогда они будут легкие как песочные.😍
#cdedдесерт #фаза2
#cdedпеченье
👍10🔥4
Я не считаю, что у меня культ еды😁 или что я зациклились 🫣
Мне сейчас нравится готовить и печь для себя. Это такой период, мне нравится так проявлять заботу о себе. У меня сейчас на это есть время и желание.
Я очень надеюсь, что это станет новой моей привычкой!
Обычно я так решаю:
Зашла в магазин, увидела батат и подумала - х о ч у 🤤
Сегодня пробую приготовить кулич 🥮, он с апельсином и аромат стоит на весь дом, надеюсь, он получится.
Мне сейчас нравится готовить и печь для себя. Это такой период, мне нравится так проявлять заботу о себе. У меня сейчас на это есть время и желание.
Я очень надеюсь, что это станет новой моей привычкой!
Обычно я так решаю:
Зашла в магазин, увидела батат и подумала - х о ч у 🤤
Сегодня пробую приготовить кулич 🥮, он с апельсином и аромат стоит на весь дом, надеюсь, он получится.
❤10❤🔥2😍1