CDED протокол | Диета при Болезнь Крона CDED, польза трав, дневник питания с рецептами
1.2K subscribers
795 photos
154 videos
2 files
103 links
CDED «Диета исключения Болезни Крона»
С назначения врача прошла лечебный протокол питания, собрала информацию о нем и делюсь с вами.
Здесь про то как:
•полезно питаться при ВЗК
•делюсь рецептами
•еще рассказываю про травы, которые собираю и пью
Download Telegram
Пирог по типу шарлотки.

•4 яйца
•100 гр рисовой муки
•100 гр сахара (но лучше меньше! ~60гр, для меня слишком сладко было)
•разрыхлитель
•300гр яблок
•корица


Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить просеянную рисовую муку с разрыхлителем.
Добавить корицу, можно в тесто, можно в яблоки.
Я яблоки нарезала кубиками, можно их натереть и перемешать с тестом.
Форму смазала оливковым маслом.
Выпекать в духовке при 180* примерно 35 мин.

Если будет не сладко, можно полить медом.

#безглютена #рецептыбезглютена
#десертбезглютена
#cdedдесерт #cdedпирог
👍4
CDED протокол | Диета при Болезнь Крона CDED, польза трав, дневник питания с рецептами pinned «Существует несколько исследований, проведенных с использованием диеты CDED (сверхнизкокалорийная диета). Вот некоторые из них: 1. Улучшение клинических показателей у пациентов с болезнью Крона: Исследование, проведенное в 2019 году, показало, что диета CDED…»
CDED протокол | Диета при Болезнь Крона CDED, польза трав, дневник питания с рецептами pinned «Кетогенная диета, которая редко используется при БК, основана на животном белке, содержащем большое количество насыщенных жиров, полученных из мяса. Избыточное количество насыщенных жиров приводит к увеличению количества бактерий с провоспалительной активностью…»
Завтраки почти всегда выглядят так. 🍳

Если не спешу, могу сделать омлет в духовке!

А так это всю те 2 яйца.. с шпинатом/ помидоркой/салатом/авокадо..

🌿Обязательно добавляю сушеный домашний базилик

#cdedменю #фаза1
Обед

это обычно грудка курица на пару (так она менее жесткая для меня)
Картошка, морковка, тоже на пару.
Если утром не ела салат, могу съесть в обед, очень уж не хватает!
Еще научилась придумывать суп из разрешенных продуктов.

#cdedменю
В CDED питание еще разрешено съедать немного шпината.

Сегодня было разнообразие на завтрак!

Яйца те же 🤣 но с 🥬🍅
Как мне было радостно) новый вкус.

Шпинат не только клетчатка, но и витамины К, А, С, фолиевая кислота.
И где-то мне попадалась информация, что кому-то из микробиома шпинат полезен!
Я, с совета гастроэнтеролога, пробую пройти все этапы противовоспалительного питания.

Если коротко, то питание составлено так, чтобы в кишечнике не было воспаления и улучшался микробном!
А при БК с этим проблема.

Хороший микробиом, это уже большой шаг к здоровому кишечнику.

Это питание состоит из трех фаз, каждая по 6 недель.Есть список обязательных продуктов и разрешенных.

Первая самая ограниченная по разнообразию.

Каждая следующая фаза все шире по продуктам и третья считается как основа образа жизни!

При питании CDED, рекомендовано принимать энтеростеное питание, чтобы не терять энергию, получать витамины и пребиотики.

Я не принимаю энтеральное питание, не могу найти хорошее..пью только кальций, думаю,
хорошо бы добавить и другие микроэлемены, посоветуюсь с врачом.

А так, уже много исследований было проведено по всему миру, и у CDED очень хорошие результаты! Оно дает такой же результат снижения воспаления как прием буденофальк.

Только он гормон, а ты достигаешь результата питанием.
#проcded
1