Я знаю, большинство здесь из-за вкусняшек 😆
Вроде под всеми вкусняшками стоит тег - #cdedдесерт

Просмотрите, возможно, увидите что-то новое для себя 🥧🥮🍰

А кому станет интересно про Диету исключения БК CDED, которую я прохожу - о ней можно узнать в закрепленных сообщениях и почитать #статьи #CDEDрезультаты

Песочная крошка с ягодами.

Рецепт теста был

https://t.me/cdeddiet/261

Начинкой могут быть ягоды! Найдите те, что хорошо переносите.

У меня в морозилке есть запас с лета 🍒🫐🍓

Вчера я использовала бруснику, добавила немного яблока.

В следующий раз попробую с черникой.

При приготовлении теста нужно поймать момент, когда масла не слишком много и не очень много муки.

#cdedдесерт #фаза2
#cdedпирог

Омлет из детства

Берем:
• 4 яйца
• 180 мл рисового молока
• 1 чл рисовой муки
• соль, специи, зелень

Вилкой или венчиком взбиваем яйца и к ним добавляем все остальное.
В рецептах написано, что миксером взбивать не нужно.

Смазать форму оливковым маслом и отправить в духовку до готовности (минут 20).

А еще мне захотелось запечь перец и помидор.

Омлет как из школьной столовой😀, но я во взрослом возрасте полюбила такое, ем такое в отелях, когда путишествую. Первый раз готовила дома. Жаль, что омлет упал, как только я его достала из духовки, но все равно вкусно.

#фаза1 без перца
#фаза2
#CDEDменю
#cdedрецепт

Оказывается я уже 3 месяца на CDED😳

Сейчас у меня 12 неделя фаза2 и это значит, что уже можно переходить к фаза3, которая как образ жизни 🥳🤞🏼

В протоколе питания фаза1 = 6 недель и фаза2 = еще 6 недель.

У меня получился другой график, я начала добавлять продукты позже и медленнее.

На фазе1 я была с 1 ноября по 30 декабря. В декабре я долго болела орви и не стала спешить с изменениями в питании.

На фазе2 идет медленное добавление продуктов в рацион.

Я продолжу добавлять новые продукты в рацион, но при этом хочу сохранить дни, когда питаюсь обязательными продуктами (белок+крахмал+пектин), чтобы поддерживать баланс и подкармливать полезную микрофлору.

Здесь в чате, человек 5 тоже решили попробовать CDED, расскажите как у вас дела?!

#CDEDрезультаты
#моирезультаты

Кабачок, куриная грудка, помидор и половина перца.

Все это с сушеным чесноком 👌🏼


Еще сегодня ела:
киноа, авокадо, печеное яблоко, банан, 2 вареных картошки и в 22 вечера съела 🙈морковный торт 🤤 завтра выложу рецепт

#фаза2
#cdedменю
#cdedрецепт

Начну утро с рецепта морковного пирога.
Это оказалось так вкусно, что я просыпалась ночью и думала «быстрей бы завтрак» 🥧🤣

Морковный пирог 🥧 🥕

Берем:
• 2-3 морковки (275гр)
• 4 яйца
• 200 мл растительного масла**
• 300 гр рисовой муки
• 3/4 ч л соды
• корица
• щепотка соли
• 200 гр сахара *

Смешиваем сухие ингредиенты, кроме сахара.
В миску наливаем масло и к нему добавляем сахар. Хорошо взбиваем. Добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать на максимуме. После того, как все яйца в миске, продолжаем еще взбивать минуты 3.
Постепенно вводим сухие ингредиенты, продолжая тщательно взбивать.
Морковь натереть на мелкой терке(если сока много, нужно отжать).
Добавляем морковь в тесто и вилкой или венчиком хорошо перемешиваем.

Что можно добавить для яркости вкуса:
• грушу (я сделала прослойку из натертой груши в середине пирога)
• грецкие орехи, в случае взк я бы их максимально измельчила, а лучше бы как украшение использовала сверху
• апельсиновая цедра в виде джема. Мне как раз пригодилась баночка с оксфордским джемом (я добавила прямо в тесто)

Выливаем готовое тесто в форму. Мне еле хватило размера формы, в следующий раз уменьшу количество ингредиентов.

Выпекать в хорошо разогретой духовке 160-180* 45-60 минут, готовность проверяйте зубочисткой! Если добавляли грушу, будет более влажное тесто.

Често, давно не было такого, чтобы за пол минуты было все съедено и все попросили еще один кусочек 🤣
Пирог оказался очень вкусным! Я не ожидала 😀

*Он еще был очень сладким, сахар нужно уменьшать до 100-150гр. Хотя в оригинале рецепта он вообще был 400гр 😳а я взяла только 200.

** растительное масло у меня было из виноградных косточек, случайно его купила в магазине. С оливковым наверное будет сильный привкус

#фаза2 #фаза1 без груши

#cdedдесерт
#cdedпирог

Хотела показать, что придерживаюсь «правила» добавлять белок и полезный жир на завтрак, чтобы чувствовать себя сытой.

Но скажу о другом.

Я сегодня пожарила бедро индейки и сразу поняла, что такое жирное мясо🙈

Организм отвык от такого🙃 еще и обжарила.. 🙈
у меня во рту было ощущение, что я ем жир из банки с мясом.

Я очень надеюсь, что организм нормально перенесет такой завтрак.

И понимаю, почему есть рекомендации есть такую еду только раз в неделю! А основа питания все таки диетические части (грудка).

А так идея была хорошая кабачковые оладьи и добавить грудку или яйцо👍🏼

Оладьи с рисовой мукой

#фаза2

Мои наблюдения:

Мне нравится, как я себя чувствую, если придерживаюсь нескольких правил:

✅Не ем разные виды мяса в течении дня. У меня или курица, или индейка, или рыба..

Хотя это могу сказать не только про мясо, но и вообще не есть все и сразу за один день. Не делать многообразие за раз. Да, я могу смешать овощи, но это не будет весь перечень из супермаркета. Если захочу цв. капусту, то съем ее лучше одну с кусочком индейки. Кабачки не стану есть вместе с баклажанами.
Разные виды круп в течение дня тоже есть не буду.

Т.Е рацион должен быть разнообразном, но в течении дня себя не перегружать разными продуктами.

✅Ем без частых перекусов, а лучше два полноценных приема пищи - завтрак в 10-11 и поздний обед 16-18. Конечно, если завтрак был не сытным, то точно захочется съесть банан или что-то другое. Бывает, при наличии чувства голода - ем. Если его нет, то лучше прием пищи сдвину к 16-18.

Не могу сказать, что обязательно должно быть двух разовое питание, но если хоть и по чуть-чуть, но часто есть в течении дня, то я чувствую надутость, немного тяжесть, у меня даже живот вываливается. Мне не нравится такое состояние моего организма.

Приемы пищи у меня растянутые, я могу есть почти в течение часа. Например,съела завтрак, минут через 10-15 пью чай, тоже с чем-то (оладьи, например). Так же и после обеда, пью чай. Звучит, конечно не очень, разбавляю еду в желудке, но у меня такой вариант не дает плохого самочувствия. А я, видимо из-за старых привычек, не получаю чувство завершенности без чая и вкусняшки ))

✅ Вкусняшки к чаю только те, что приготовила сама или точно с безупречным составом. Сюда же банан и яблоко, стараюсь, чтобы в рационе они были почти каждый день.

✅ Последний прием пище до 19 максимум! Даже если это чай или перекус. А в идеале, как написала ранее до 18. Уже много раз замечала, что целый день себя хорошо чувствую, но стоит мне выпить чай или что-то съесть в 21 часов, так появляется чувство, что еда стоит, урчание какое-то .. вообщем не идеальное состояние. Самое обидное, что я это делаю больше за компанию или от скуки делаю, а не от голода.
Возможно, если бы был голод, то все ушло бы быстро в переваривание, а так стоит..

✅ интервального голодания я продолжаю придерживаться. Если чувствую что есть чувство тяжести/отечности, то на следующий день стараюсь дать организму переработать остатки. Получается по-разному, первый прием пищи в 13,15,17.. когда как получается.
А вообще, хочу опять вернуть чаще голодовку по серьезнее, на 20-22часа. *У меня есть сужение в кишечнике, и я считаю, что для меня это важно - дать организму подчистить залежи и отдохнуть.

✳️И отмечу, что у меня вялотекущее проявление БК, но мне нельзя допускать воспаления. Я прислушиваюсь к состоянию своего организма. На многое еще полгода назад я бы даже не обратила, а теперь и это хочу убрать. Я сейчас выстраиваю свое питание не как диету на время, а как образ жизни с полноценным разнообразным рационом!
#CDEDрезультаты
#моиправила
#моирезультаты
#полезныепривычки