Вкусный кофе 👍
38 subscribers
68 photos
21 links
Канал о кофе.
- Расскажу где купить вкусный.
- Мониторю акции и распродажи.
- Дегустирую сорта и ищю лучшие варианты по соотношению цена/качество.

Пишите мне @zdvbox
Download Telegram
#личноемнение #lavazza

За пару десятилетий на Российском рынке бренд Lavazza несколько раз менял дизайн на кофейных пачках, при этом оставляя название сортов. Это происходило каждые три-четыре года.

Казалось бы, ничего тут страшного нет, это просто освежение взгляда для покупателя на продукцию, но в реальности это не так. По личному опыту могу сказать, что с каждой сменой дизайна качество кофе внутри падало 😟

Скорее всего это связано с тем, что компания пыталась остаться в среднем ценовом сегменте на нашем рынке. Курс валюты рос, и чтобы не повышать цены, менялось кофе внутри на более простое.

В итоге, мои покупатели, которые много лет покупали кофе Lavazza, стали потихоньку жаловаться 😡 Что сподвигло меня выяснять ситуацию и проводить дополнительные тесты.

В настоящее время лишь ограниченное количество сортов кофе Lavazza может быть рекомендовано мною к покупке. Ситуация такова, что большинство сортов уже испортились и не стоят своих денег 👎
#личноемнение #lavazza #oro

Какой самый известный и популярный сорт кофе компании Lavazza? Конечно же, Oro! ❤️ Он продается практически везде.

Чем обусловлена его популярность? Изначально эта кофейная смесь представляла собой интересный вкус с фруктово-цветочными нотами и ярко-выраженной кислинкой за умеренные деньги. По соотношению цена/качество она явно обыгрывала конкурентов в своем классе. У покупателей было так, если этот сорт понравился, то брали только его 😊

С годами, помимо постоянной смены дизайна пачек, менялся и вкус. От яркого и насыщенного он перешел к умеренному и слабому. Теперь этот сорт сильно не выделяется из общей массы, но подходит большему кругу любителей кофе, т.к. выраженной кислотности больше нет 🧐

Что с ценами? Сейчас они разболтались максимально: от 1300 руб/кг до 2700 руб/кг. В текущих реалиях 1300-1400 руб/кг приемлемая цена за имеющееся качество.

👉Резюме: Подойдет на каждый день дома или в офисе. Но, ничего выдающегося уже в нем нет, к сожалению...
#личноемнение #lavazza #oro

Пару лет назад на российском рынке появилась другая Lavazza Qualita Oro. Пачка черного цвета с дополнительной надписью Mountain Grown (высокогорная) 🧐

Чем она отличается от обычной золотой Oro? Внутри так же смесь арабики из разных стран, но вкусовой букет немного другой: есть фруктовые нотки, меньше цветочных, выше насыщенность напитка, более выраженная кислинка, чем в золотой Oro (но в пределах разумного) 👌

Разброс цен сейчас на этот сорт от 1500 до 3800 руб/кг. Супермаркеты задрали цены 💵, но онлайн магазинах можно купить явно дешевле.

👉Резюме: На мой взгляд, сейчас качество черной Oro выше, чем золотой. И, в принципе, заплатив 1500-1800 руб вы получите адекватное затраченным деньгам кофе.
#личноемнение #lavazza #cremaearoma

Популярный сорт Lavazza Crema e Aroma можно найти в трех вариантах: оранжевая пачка (линейка Ритейл), синяя пачка (линейка для кафе и ресторанов) и черная пачка (линейка Эксперт). Есть ли различия между ними в содержимом? Есть, и существенное 👆

Оранжевая Crema e Aroma Ритейл продается в супермаркетах. Десять лет назад это был сбалансированный кофе, хорошо подходящий для капучино. Но, продегустировав его в прошлом году, я был неприятно удивлен безобразным вкусом напитка 👎 Простой и неинтересный с большим содержанием робусты за условные 1300-1500 руб и близко не стоил своих денег.

Синяя Crema e Aroma, порадовала свои вкусом, среди которого ощутимо выделялся оттенок горького ореха 👌

Черная Crema e Aroma Эксперт более легкая на вкус, чем синяя, маленькая кислинка, хорошо сбалансированная✌️

👉Вывод: При том, что по ценам варианты не сильно отличаются, покупать стоит либо синюю, либо черную Crema e Aroma.
#личноемнение #свежежаренныйкофе #обжарка

Лет пять назад в России пошел тренд на собственное кофейное производство. Началось, конечно, с Москвы и Санкт-Петербурга. Предприниматели оборудовали собственные кофейные цеха, начинали жарить кофе под собственными марками и стали предлагать его в местные кофейни и в розницу как альтернативу магазинным маркам.

Для примера, вот некоторые обжарщики:
1. Aroti (aroti.ru)
2. Bravos (coffee-tea-bravos.ru)
3. Panacea (panacea-coffee.ru)
4. Tabera (taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe)
5. Tasty (shop.tastycoffee.ru)

Заказать свежежаренный кофе можно у них на сайтах, либо на маркетплейсах типа Ozon или Wildberries 💵

Стоит ли покупать российскую обжарку? Цена на такой кофе не получается дешевле обычного магазина. Если вам нужен дешевый кофе, то идите в супермаркет. Если же вас интересует качество и вкус, то присмотреться к варианту свежей жарки стоит. В целом, качество у обжарщиков будет выше магазинного за те же деньги 👌
#личноемнение #paulig

Подведу итоги всех тестов кофе Paulig, что были у меня на дегустации.

Общее впечатление - средненький кофе, на "троечку". Надпись на логотипе Premium Coffee и близко не соответствует действительности 😟

Но зато, маркетинг у него хороший. Продается везде. Если смотреть отзывы на сайтах, то все прекрасно! Правда они односложны и отнотипны: нормальный, понравилось, ароматный и т.п. Как будто писали их "из под палки" 🧐

Все четыре сорта, что я попробовал, были с кислинкой. Все три сорта арабики были с сильный кислотностью. Кто бы что ни говорил, это явный минус. И ничего тут благородного нет. Приходится заливать молоком, сливками, сгущенкой и засыпать сахаром.

👉Резюме: не рекомендую покупать. Поищите другие варианты. Они есть и достаточно много. За те же деньги будет намного лучше.