کافه سرو
497 subscribers
109 photos
84 videos
1 file
79 links
کافه سرو جایی برای گردهم آمدن اهل قلم و دوستداران فرهنگ که به حضور دوستان اهل اندیشه و فرهنگ و هنر مفتخر است

برای ارتباط با ما به این آدرس ایمیل بفرستید:
cafesarvvideos@gmail.com

دوستان خود را از طریق لینک زیر به کافه سرو دعوت کنید:
@cafesarvvideos
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
علی سرزعیم: اقتصاد به زبان ساده، قسمت هفتم( نرخ ارز و دستمزد نیروی کار) #علی_سرزعیم #قسمت_هفتم #نرخ_ارز_و_دستمزد_نیروی_کار #اقتصاد_به_زبان_ساده #ایران_معاصر #کافه_سرو
# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده
نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/30Iooea
نظرات شما در سایت کافه سرو

پیشنهاد:

با سلام  و خسته نباشید خدمت شما دوستان و فرهیختگان گرامی،

کاری را که آغاز کرده‌اید به فال نیک می‌گیریم و تبریک می‌گوییم که با ایده‌ای جالب و نو همت به خرج داده‌اید و پا در جاده‌ای زیبا و پر فراز و نشیب گذاشته‌اید و برای تعالی فرهیختگان و هنرجویان این ملک و بوم از دیگران پیشی گرفته‌اید، امید است که در این سمت و سو با سرعت و بدون تعلل پیش بروید.

بنده به واسطه چند تن از دوستان با این گروه دوست‌داشتنی آشنا شدم و بیشتر مباحث را دنبال کرده‌ام که باید بگویم از لحاظ محتوا به اندازه یک کلاس آکادمیک دارای بار دانشی  و آموزشی است و مخاطب علاقه‌مند را به خود جذب و در خود غرق می‌نماید؛ و می‌تواند جای کلاس‌های درسی دانشگاهی یا حتی مکملی برای آنها باشد. همین امر اهمیت کاری را که شما انجام می‌دهید نشان می‌دهد که ممکن است افراد سودجو از این فرصت استفاده‌های نابجا کرده و زحمات شما را به نام خود ثبت کنند. از طرفی دیگر زمانی که با نام شما برای اولین بار آشنا شدم در نظرم محیطی گرم و کافه‌مانند و صمیمی آمد و می‌توان این محیط صمیمی و گرم را در طراحی سایت شما دید، البته به دلیل متحدالشکل‌نبودن صفحات و استفاده از المانهای مختلف سرو در صفحات مختلف مخاطب کمی دچار سردرگمی می‌شود؛ کاش از یک المان و تصویر استفاده می‌شد و یکپارچگی واحدی را در تمام صفحات سایت شاهد بودیم.

از طرف دیگر همانطور که بیانش رفت فیلم‌ها از لحاظ محتوا فوق‌العاده هستند و هر یک برای خود شکل یک کلاس درس را دارند ولی متاسفانه رنگ آبی کروماکی که در بک‌گراند کارها استفاده شده است مخاطب را به یاد فیلمهایی با جلوه‌های ویژه می‌اندازد که در حال فیلمبرداری است و خام مانده و این امر برای مخاطبی که تازه به این صفحات سر می‌زند کمی خسته کننده است.
کاش به همراه زحماتی که شما برای تولید چنین اثری کشیده‌اید تصاویر جلوه‌ای زیباتر و گیرنده‌تر داشتند. می‌توانستید با اعمال یک استودیوی مجازی و یا تصویر فلو شده یک کافه که هزینه دکور را نیز ندارد یک استاندارد خوب را برای کار خود اتخاذ کنید و همچنین مهر و نام خود را هم بر کار ثبت می‌کردید که هم باعث بالا رفتن کیفیت کاری شما می‌شود و همچنین باعث می‌شود کسانی که قصد سوءاستفاده از این تصاویر را دارند ناکام بمانند.

در پایان از زحمات شما سپاسگزار و امیدوارم که در کارهای آینده با هوشمندی و درایت بیشتری عمل کنید تا کارهایی در سطح بین‌المللی تولید نمایید.

ارادتمند
مهدی خان احمدی
پاسخ کافه سرو:

از دوست عزیز نادیده‌مان جناب آقای خان‌احمدی بابت توجه جدی و لطف و بزرگواری‌شان صمیمانه سپاسگزاریم و به ایشان سلام و درود می‌فرستیم. چون ملاحظات به‌جایی که ایشان مطرح کرده‌اند نکاتی است که در این مدت دوستان دیگری نیز به طریق‌های مختلف با ما درمیان گذاشته‌اند، فکر کردیم بد نیست ضمن سپاسگزاری فراوان از ایشان ما نیز نکاتی را درباره کافه سرو با عموم دوستان همراه در میان بگذاریم. واقعیت این است که کافه سرو – همان‌طور که در بخش “درباره کافه سرو” آمده است – کاری است که کاملا مستقل از هر نهاد و سازمانی با سرمایه بسیار محدود شخصی شکل گرفته است. برای پایین نگه‌داشتن هزینه‌ها کار را با تیمی غیرحرفه‌ای آغاز کردیم که در طول کار آموزش دیده‌اند و در حال تجربه‌اندوختن‌اند. امکاناتی هم که در اختیار داریم بسیار بسیار اندک است. و واقعیت تلخ این است که به‌رغم همه این‌ها، هزینه‌های این پروژه که از حدود دو سال پیش اولین گام‌هایش برداشته شد، تا به‌حال – به علت شرایط دشوار اقتصادیی که همه از آن آگاهیم – رقمی بسیار بیش از پیش‌بینی‌های اولیه و واقعا سنگین و قابل توجه بوده است. برای اینکه کافه سرو تداوم پیدا کند باید آگهی داشته باشد؛ یعنی باید در ویدئوها و در فضاهای خالی سایت (که الان با تصویر سروهای مختلف پر شده) و نیز در اینستاگرام و کانال تلگرام کافه سرو که به‌زودی فعالیت جدی‌شان را آغاز خواهند کرد آگهی داشته باشیم و همچنین باید موسسات فرهنگی برای معرفی محصولات خود به ما سفارش ضبط و پخش برنامه بدهند. اگر چنین شود طبعا با کمال میل می‌توانیم برنامه‌های بهتر و باکیفیت‌تری تولید کنیم. البته در غیر این صورت هم تا روزی که بتوانیم این کار را ادامه می‌دهیم، اما طبیعی است که در شرایطی که ماهانه هزینه‌ای قابل توجه داریم و درآمدی نیز نداریم نمی‌توانیم بلندپروازانه عمل کنیم. می‌شد با یک هزینه اولیه بیشتر، با تیمی حرفه‌ای‌تر و امکاناتی کارآمدتر، برنامه‌های چشم‌نوازتری تولید کرد، اما حقیقت آن است که در آن صورت پس از مدتی به سبب مشکلات مالی ناگزیر می‌شدیم یا به افت کیفی تن بدهیم و یا اصلا کار را تعطیل کنیم. بنابراین عکس روشی را که معمول است در پیش گرفتیم، یعنی با حداقل شروع کردیم اما در عوض کاملا امیدواریم که به لطف توجه دوستانِ همراهِ کافه سرو، رفته‌رفته کارهای‌مان از هر جهت باکیفیت‌تر و بهتر شود؛ چنانکه در همین مدت هم، سرجمع، همکاران‌مان در امور فنی تواناتر شده‌اند و کارها در حال رشد کیفی است؛ البته چون فاصله‌ای زمانی هست میان ضبط برنامه‌ها و آپلود آن‌ها عجالتا و تا مدتی همچنان ویدئوهای جدیدی هم که آپلود می‌شود برنامه‌هایی است که زمستان سال گذشته ضبط شده است. صادقانه آرزو می‌کنیم کارهای کافه سرو روز به روز بهتر بشود و درخور توجهی باشد که از دوستان عزیز دریافت کرده‌ایم. اینکه بدون اغراق از همان روزِ اولِ فعالیتِ سایتِ کافه سرو، گروهی از دوستان برنامه‌های آن را با برنامه‌های شبکه‌های تلویزیونی حرفه‌ای مقایسه کردند و بر مبنای چنین مقایسه‌هایی اشکالات کار ما را برشمردند برای‌مان مایه افتخار است، چرا که نشان می‌دهد توقع مخاطبان از ما و کافه سرو در چه حد بوده است. این انتظار بر دوش ما مسئولیت سنگینی می‌گذارد که دعا می‌کنیم رفته‌رفته از عهده‌اش برآییم. تا آن زمان امیدواریم دوستان ارجمند، کاستی‌های کار ما را به کمبود امکانات‌مان ببخشند و با همراهی و همدلی خود کمک کنند تا کافه سرو بماند و باتجربه‌تر و تواناتر شود. می‌شد آمد و ریخت‌وپاشی کرد و دیده شد و رفت، اما ما نیامده‌ایم که دیده بشویم و برویم، آمده‌ایم تا به لطف توجه شما نهاد کوچکی بسازیم که وقتی خودمان نیستیم هم بماند و بپاید. آرزوی‌مان این است که کافه سرو رسانه مستقلی باشد برای عمومی کردن دانش و به‌ویژه علوم انسانی و در اختیار گذاشتن رایگان علم و آگاهی برای هر علاقه‌مند فارسی‌زبانی در هر جای دنیا؛ آرشیوی که روز به روز غنی‌تر و پربارتر شود و کمک کند هیچ‌کس برای دست یافتن به هیچ فضای فرهنگی و هیچ کلاس درسی حسرت نخورد؛ فضایی که در آن دوستداران دانش و آگاهی همدیگر را بیابند و به با هم بودن‌شان در فضایی مشترک دلگرم باشند. 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
حسین شیخ رضایی: مغالطات آماری، قسمت دوم وپایانی
#حسین_شیخ‌رضایی #مغالطات_آماری #قسمت_دوم_و_پایانی #فلسفه #روانشناسی #آمار #تکامل #ذهن_انسان #کافه_سرو
# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید: http://bit.ly/2Z4U0sT
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
امیر نصری؛ علم تصویر؛ قسمت دوم؛ چرخش تصویری

#امیر_نصری #علم_تصویر #قسمت_دوم #چرخش_تصویری #آیکونولوژی #شمایل_شناسی #هنر #فلسفه_هنر #کافه_سرو
# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/318Fouk
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
امیر نصری: معرفی کتاب تصویر و کلمه: رویکردهایی به شمایل‌شناسی

#امیر_نصری #معرفی_کتاب_تصویر_و_کلمه #رویکردهایی_به_شمایل_شناسی #آیکونولوژی #شمایل_شناسی #هنر #فلسفه_هنر #کافه_سرو
# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید: http://bit.ly/2WrIiGV
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
روشنفکری در ایران، مناظره شهریار زرشناس و محمدمنصور هاشمی، قسمت اول

#روشنفکری_در_ایران #مناظره_شهریار_زرشناس_و_محمدمنصور_هاشمی #قسمت_اول #برنامه_زاویه_شبکه_چهار #کافه_سرو
#cafesarv
# cafesarv.com برای مشاهده نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2MRPIDT
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
روشنفکری در ایران، مناظره شهریار زرشناس و محمدمنصور هاشمی، قسمت دوم و پایانی

#روشنفکری_در_ایران #مناظره_شهریار_زرشناس_و_محمدمنصور_هاشمی #قسمت_دوم_و_پایانی #برنامه_زاویه_شبکه_چهار #کافه_سرو
#cafesarv
# cafesarv.com
برای مشاهده نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2MT8s64
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
نعیمه پورمحمدی: الهیات مدرن، قسمت اول (الهیات اعتراض)
#نعیمه_پورمحمدی #الهیات_مدرن #قسمت_اول #الهیات_اعتراض #الهیات_جدید #کافه_سرو
‏# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2KTTZ76
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
نعیمه پورمحمدی: الهیات مدرن، قسمت دوم (الهیات ضعف خدا)
#نعیمه_پورمحمدی #الهیات_مدرن #قسمت_دوم #الهیات_ضعف_خدا #الهیات_جدید #کافه_سرو
‏# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2ZEyCen
«چند تن از قابل‌ترین همکارانم آلمان را ترک کرده بودند و بعضی دیگر آماده‌ی گریز می‌شدند. حتی دستیار توانایم... تصمیم به مهاجرت گرفته بود و خود من هم کم‌کم به فکر افتادم که آیا ماندنم اصلا معنی دارد... اگر انسان تصمیم به مهاجرت می‌گرفت چگونه می‌توانست تصمیم خود را با گفته‌ی کانت هماهنگ سازد: فقط بر طبق قاعده‌ای عمل کنید که به موجب آن در همان حال بتوانید اراده کنید که رفتار شما قانون جهانی شود. به هر حال همه کس که نمی‌توانست مهاجرت کند. آیا انسان باید از کشوری به کشور دیگر کوچ می‌کرد و در جایی آرام نمی‌گرفت تا از هر نوع فاجعه‌ی اجتماعی در امان بماند؟ بالاخره، هر کسی به حکم ولادت و زبان و فرهنگش به کشور خاصی تعلق دارد، اگر انسان ریشه‌هایش را قطع می‌کرد و مهاجرت می‌کرد، آیا صحنه را برای دیوانگان نامتعادلی که با نقشه‌های جنون‌آمیزشان آلمان را یکراست به سوی فاجعه می‌بردند، خالی نمی‌گذاشت؟... مهم این بود که در آن شرایط زمانی و مکانی تصمیم می‌گرفتم که مهاجرت کنم یا در آلمان بمانم. پلانک گفته بود: به فکر وقتی باشید که فاجعه پایان می‌یابد. و من حس می‌کردم که حق با اوست. ما باید جزیره‌ای می‌ساختیم، جوانان را دورمان جمع می‌کردیم و کمکشان می‌کردیم تا در آنجا زندگی کنند، تا پس از پایان فاجعه جهان بهتر و تازه‌تری بسازیم.»

جزء و کل | ورنر هایزنبرگ | حسین معصومی همدانی
به انتخاب #محمدمنصور_هاشمی

#برگه‌ها
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
علی سرزعیم: اقتصاد به زبان ساده، قسمت هشتم( نرخ ارز و سرمایه‌گذاری)
#علی_سرزعیم #قسمت_هشتم #نرخ_ارز_و_سرمایه_گذاری #اقتصاد_به_زبان_ساده #ایران_معاصر #کافه_سرو
‏# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده
نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2Zytmc2
[به مناسبت سالگرد به توپ بستن مجلس]

آن‌ها که از به توپ بستن مجلس حمایت کردند؛
چهار سند منتشرنشده از دوره استبداد صغیر

تاریخ ایرانی: «محمدعلی میرزا، ولیعهد، خود را از تبریز به تهران رساند و ده روز بعد در ۱۴ ذیحجه ۱۳۲۴ (۲۸ دی‌ماه ۱۲۸۵) بدون حضور نمایندگان مجلس و تنها با حضور سعدالدوله و صنیع‌الدوله آن هم نه به‌ عنوان نمایندگان مجلس بلکه به‌ عنوان نمایندگان طبقهٔ اعیان تاج‌گذاری کرد. این بی‌اعتنایی به مجلس و شناختی که مردم تبریز از محمدعلی‌ شاه داشتند و نیز دید وی نسبت به ملت و حکومت: «که ملت را بنده و برده خود می‌پنداشت و آن‌ها را لایق برای مداخله در امور کشور و مشورت در امور سیاست نمی‌دانست» این شبهه را ایجاد نمود که وی بر آن است تا علیه مشروطه دست به اقدام بزند...»

#ریشه‌ها

متن کامل: https://bit.ly/2IJudQd
اگر می‌خواهید کتابی درباره‌ی یکی از مهم‌ترین علمای حامی مشروطه بخوانید، و با استدلال‌های او به نفع مشروطه و علیه استبداد آشنا شوید، این کتاب #اکبر_ثبوت را بخوانید.

#ریشه‌ها
#پیش‌کش
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ایمان افسریان: مسئله معاصر بودن، قسمت دوم #ایمان_افسریان #مسئله_معاصر_بودن #قسمت_دوم #هنر #ایران #نقاشی #معاصر #کافه_سرو
‏# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدیو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/31TaOoU
آیا ادراک اذهان از اشیائی ثابت واقعا یکسان است؟

– «وقتی به اتفاق دوست‌تان یک بستنی شکلاتی می‌خورید، از کجا می‌دانید که مزهٔ بستنی در ذائقهٔ شما مشابه مزهٔ آن در ذائقهٔ دوست‌تان است؟ البته می‌توانید بستنی دوست‌تان را بچشید ولی اگر مشابهتی بین مزهٔ بستنی دوست‌تان و بستنی خود یافتید تنها می‌توان این را نتیجه گرفت که مزهٔ بستنی در ذائقهٔ شما مشابه یک‌دیگرند: شما مزهٔ بستنی در ذائقهٔ دوست‌تان را تجربه نکرده‌اید. به نظر می‌رسد راهی برای مقایسه‌ی مستقیم دو تجربهٔ چشایی وجود نداشته باشد.»

در پی معنا | تامس نیگل | سعید ناجی و مهدی معین‌زاده

#فنجان_فلسفه
اگر از بستگان یا آشنایان‌تان کسی دچار معلولیت‌های ذهنی یا جسمی است، و یا اگر موضوع معلولیت و اخلاق معطوف به آن برای‌تان جالب توجه است، این تألیف #نعیمه_پورمحمدی، از همراهان کافه‌سرو، را بخوانید.

#پیش‌کش
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
احمد شکرچی: خاورمیانه‌‌ ای دیگر، قسمت دوم (عصر النهضه)
#احمد_شکرچی #خاورمیانه‌ای_دیگر #قسمت_دوم #عصر_النهضه #جامعه_شناسی #کشورهای_عربی #خاورمیانه_عربی #کافه_سرو
‏# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدیو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2IR3um7