Black Watch Spirits
476 subscribers
258 photos
9 videos
29 links
Официальная страница ✅

Black Watch Spirits - компания
импортер, алкогольных и
безалкогольных напитков со всего мира. 🌍

Хэштеги #bws #blackwatchspirits

☎️ +7 (915) 473-00-11
✉️ sales@bwspirits.ru
Download Telegram
SUZE SUZE SUZE SUZE SUZE

1885 г.
Фернан Муро, наследник винокурни, объединяется с Анри Порте, чтобы создать новый вид аперитива, в основе которого будет не вино, как обычно, а корни жёлтой горечавки. Это нововведение удивило широкую публику, но не смутило, а вовсе побудило следовать этому нестандартному пути.

1890 г.
Этот смелый шаг, принес им золотую медаль на Всемирной выставке в Париже.
С самого начала Suze с его ярко-желтым цветом заинтриговал бонвиванов. Это было начало пути оригинального напитка.

1896 г.
Дизайн бутылки был разработан самим Анри Порте, вдохновленным длинным и тонким флаконом с коротким горлышком, который он нашел у себя на чердаке. С тех пор бутылка Suze остается неизменной, которая узнаваема сразу благодаря своему монументальному силуэту.

1898 г.
Suze - первая компания, у которой появляются торговые представители, продающие бренд в кафе и рестораны.
“Скоро мы запустим Suze. Чтобы покорить Париж, моя идея - начать с ресторанов Les Halles, потому что именно там обедают столичные светские львицы и полуночники ”.

1920 г.
На стенах, фургонах, кувшинах и пепельницах красуется логотип Suze.

1965 г.
Компания Pernod покупает бренд Suze.

1974 г.
Рекламные кампании подчеркивают уникальность и аутентичность Suze. С ироничным заявлением о копиях и подделках в своей рекламе.

1991 г.
Реклама возвращается к своим истокам. Она рассказывает про сильные стороны бренда:
изысканный вкус, золотисто-желтый цвет и янтарную бутылку, уникальную в мире аперитивов.

2003 г.
Suze начинает производится на исторической винокурне, принадлежащей Pernod-Ricard, в Тюире, на юге Франции, дизайнером которой является не кто иной, как... Гюстав Эйфель.

2025 г.
Suze по достоинству один из самых популярнейших аперитивов в мире.

#bws #бвс #blackwatchspirits #suze #сюз #cocktails #история
👍7
ABACATY 🥑 ABACATY 🥑

Европейские исследователи, побывавшие в Амазонии в XVII веке, нашли там напиток.
Он назывался «Абакат» и готовился из авокадо, тростникового сахара и рома. В этом напитке не было продуктов животного происхождения. Он был похож на современный гоголь-моголь.

Ким Вайсванге воссоздал этот старинный рецепт.
В результате получился сливочный ликёр ABACATY из авокадо — новая версия этого старинного напитка.

Abacaty специализируется на экологичных и натуральных продуктах.
Компания тщательно подходит к производству, используя натуральные и качественные ингредиенты. Бренд использует экологичный транспорт и избегает модифицированных ингредиентов.

Сливочный ликёр Abacaty с авокадо — это веганская альтернатива гоголь-моголю. В его состав входят испанский авокадо, ром, веганские сливки и специи с нотками ванили.
Этот сливочный напиток универсален. Его можно употреблять по-разному: в коктейлях или со льдом. Он отлично сочетается с кофе, печеньем и десертами.

Abacaty жертвует 2% от своих ежегодных продаж организации Survival International. Эта организация помогает здравоохранению и образованию в Амазонии. Её поддерживают такие известные люди, как Ричард Гир и Джуди Денч.

#bws #бвс #blackwatchspirits #abacaty #liquor #абакати #авокадо #ликер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤2
Tenuta Decugnano dei Barbi

Хозяйство Декуньяно дей Барби находится в окрестностях г. Орвието, в старейшей зоне производства вина Орвието Классико. Особое расположение виноградников: 320 м над уровнем моря, глинистые и мергелевые почвы с большим количеством окаменелых морских раковин эпохи миоцена, а также идеальная экспозиция и частые ветра обеспечивают уникальный микроклимат этой винодельческой зоны виноградника. Имя Декуньяно известно на протяжении как минимум 8 столетий. Еще в XIII веке был составлен документ, подтверждающий собственность католической церкви на виноградник Санта Мария Декуньяно, а современные археологи доказали, что виноградарство в этих местах восходит к временам этрусков.

В 1973 виноградник приобрел Клаудио Барби, заинтересовавшись его огромным потенциалом. После пяти лет необходимых работ в 1978 году первые вина Декуньяно дей Барби были выпущены в продажу. Это были: красное, одно из лучших в регионе, белое, а также первое в регионе Умбрия игристое, созданное шампанским методом и сладкое, полученное из ягод, пораженных благородной плесенью.

В хозяйстве применяют только биологические методы обработки почвы и лоз. Погреба вырублены в глубоких естественных пещерах, где и выдерживаются бутылки игристого и вызревают в бочках некоторые особые тихие вина. Там самой природой поддерживается температура 13–14° и 100% влажность.

#bws #бвс #blackwatchspirits #DecugnanodeiBarbi #italy #wine #вино #орвието
👍8❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
7 марта в 19-00, винный ужин в ресторане «Арарат» на Арбате.

Ужин с оригинальными винами Армении и презентацией от шеф-сомелье ресторанов «Арарат» Карины Саркисовой.

Улица Арбат д.32
+7(985) 222-44-96

#арарат #москва #винный #ужин #вино #армения
👍4🔥2❤1
ADRIATICO AMARETTO

"Все это благодаря моей маме-итальянке, которая приготовила мой любимый десерт тирамису с двумя капельками амаретто".

говорит Жан-Робер Белланже, создатель ADRIATICO.

Так родилась история ADRIATICO, ликера амаретто нового поколения.
100% натуральные ингредиенты, производится только в Италии, идеально подходит в качестве аперитива и в составе самых изысканных коктейлей.
Инновационный ликер, созданный сам по себе из высококачественных продуктов и исключительно с использованием апулийского миндаля "Filippo Cea", известный своим превосходным вкусом.
Миндаль, собранный вручную в сельской местности Апулии, обжаривается в течение нескольких часов, а затем подвергается мацерации и дистилляции. Затем он сочетается с нотами ванили, корицы, какао и щепоткой кофе.
Тростникового сахара используется вдвое меньше, чем в традиционном амаретто. И, наконец, щепотка соли из Маргериты ди Савойи придает напитку изысканный вкус, который, в свою очередь, напоминает об Адриатическом море.

#bws #blackwatchspirits #бвс #adriatico #liquor #amaretto #амаретто #адриатико #ликер #италия #апулия
👍8
MERLET LIQUEUR

Когда Жиль Мерле возглавил винокурню в 1973 году, условия для производства коньяка были трудными, и посадка новых лоз на семейных участках больше не представлялась возможным. Столкнувшись с этой душераздирающей реальностью, он начал масштабное тестирование альтернативных культур. Ему пришла в голову отличная идея: посадить черную смородину. Настоящий вызов в регионе, специализирующемся исключительно на виноградниках и коньяке.

Первые кусты были посажены в 1979 году, и вскоре последовал успех: качество ягод было настолько исключительным, что Жиль, используя семейное ноу-хау, смог разработать свой собственный крем де кассис (ликер из черной смородины), the Crème de Cassis de Saintonge, в 1983 году.
Тогда родился не только ликер: эта дата также знаменует первое появление бренда Merlet.
За "the Crème de Cassis de Saintonge" быстро последовал полный ассортимент фруктовых ликеров, получивших сейчас широкое признание.
С 2015 года существует даже Географическое указание (GI) Crème de Cassis de Saintonge с собственными юридическими спецификациями. Подлинное признание качества!

Предприниматель, в чьей голове всегда бурлят идеи, Жиль Мерле прилагал все усилия в своей работе, чтобы навсегда закрепить инновации в центре деятельности винокурни.
Он выпустил множество новых продуктов, сочетающих фрукты, ликеры или вина, никогда не упуская из виду более традиционные продукты: семья Мерле с той же страстью производит шарантские Пино. Опыт этого многогранного человека привел его к тому, что он стал консультантом и мастером-дистиллером нескольких международных брендов спиртных напитков.

#bws #blackwatchspirits #бвс #ликер #мерле #liqueur #merlet #france #персик #черная_смородина #трипл_сек #абрикосовый_бренди #вишневый_бренди #ежевика #земляника #малина #груша
👍10🔥2❤1
Про Мескаль (Mezcal)

Мескаль — самый традиционный алкоголь Мексики и самый древний дистиллированный напиток на американском континенте.

В отличие от своей «родственницы» текилы, мескаль может быть изготовлен из более чем тридцати сортов агавы, большинство из которых растут в дикой природе в разных регионах страны.

Слово «mezcal» происходит от слова «mexcalli» на языке науатль, которое означает «приготовленная агава» и образовано от слов «metl» (агава) и «ixcalli» (приготовленная).

Люди начали производить мескаль в Мексике, по крайней мере, во времена испанского завоевания, а возможно, и раньше.

В большинстве из 31 штата Мексики кто-то делает спиртное из агавы и называет его мескаль. Но мескаль может называться мескалем только в десяти штатах.

С 1997 года мексиканское наименование по происхождению (DO или DOM) определяет, в каких регионах можно легально производить и продавать продукт под названием «mezcal», который также должен быть сертифицирован организацией, регулирующей производство мескаля.

На данный момент мескаль можно сертифицировать в Оахаке, Мичоакане, Пуэбле, Герреро, Сакатекасе, Гуанахуато, Тамаулипасе, Сан-Луис-Потоси, Дуранго и Синалоа.

В Оахаке производится около 80% мескаля, доступного на международном рынке.

#bws #blackwatchspirits #бвс #mexico #мексика #mezcal
#мескаль #агава
👍6🔥5