Через БУТБ начали продавать плодоовощную продукцию

В целях повышения эффективности закупок продукции сельского хозяйства, обеспечения справедливого ценообразования, а также создания благоприятных условий для развития конкуренции в данном сегменте товарного рынка на бирже началась реализация плодоовощной продукции для нужд розничных торговых сетей и предприятий пищевой промышленности.
Работа по формированию на биржевой площадке пула поставщиков еще не завершена, тем не менее уже совершены первые сделки на общую сумму более 1 млн BYN.

Торги плодоовощной продукцией - это новый проект биржи, который, с одной стороны,
✅ позволит компаниям-переработчикам максимально оперативно закупать необходимое им сырье, а с другой -
✅ облегчит отечественным производителям выход на внешние рынки.
Чтобы как можно быстрее начать торговлю новым видом товаров, было решено организовать продажу фруктов и овощей в рамках секции промышленных и потребительских товаров. В отличие от классических товарных секций, торги здесь проводятся не по расписанию, а по мере поступления заявок от продавцов и покупателей.

Две первые сделки, зарегистрированные в торговой системе, подтверждают интерес со стороны участников рынка. Это закупка вишни на сумму 310,5 тыс. BYN и персиков на 758,4 тыс. BYN.
Кроме того, сейчас на бирже организуются торги по закупке чернослива, а также размещены заявки на продажу томатов на экспорт. Не исключено, что после того как сформируется достаточно широкий круг постоянных участников, биржевая торговля овощами и фруктами перейдет в формат сессионных торгов по аналогии с другими товарами сельскохозяйственной группы.

#БУТБ #торги #ППТ #фрукты #плоды #овощи

На БУТБ активизировались продажи пищевого сырья, плодоовощной продукции и бакалеи

Июнь и июль на данный момент стали самыми активными месяцами 2023 г. с точки зрения реализации пищевого сырья, плодоовощной продукции и бакалеи на биржевых торгах.
За этот период сумма сделок достигла 5,6 млн BYN, что составляет 46% от общего объема продаж по данному товарному направлению с начала года.

Резкий рост объемов продаж связан с появлением сезонных овощей и фруктов, которые традиционно пользуются высоким спросом у белорусских перерабатывающих предприятий. Например, только персиков и слив было закуплено почти на 1 млн BYN.
Что касается реализации картофеля и моркови, то объемы пока небольшие. Однако на фоне продолжающейся уборочной кампании в течение августа ожидается рост и по этим товарным позициям.

Кроме того, расширили сферу применения биржевого механизма мясокомбинаты и комбинаты хлебопродуктов: теперь они регулярно покупают на БУТБ различные вкусоароматические и белковые добавки. В частности, мясокомбинаты приобретают на торгах изолят соевого белка и приправы, а хлебозаводы - крахмальную патоку и пшеничную клейковину производства БНБК.

ℹ️ Биржевые торги по реализации пищевого сырья, бакалеи и плодоовощной продукции проводятся на БУТБ дважды в неделю - по понедельникам в 14:30 и четвергам в 11:00.
На торги выставляются свежие фрукты и овощи, орехи и сухофрукты, крахмал, желатин, кондитерский жир, заменители какао-масла, лимонная кислота, дрожжи и другое сырье, используемое в процессе производства продуктов питания.
В 2023 г. в данных торгах принимали участие и совершали сделки около 50 белорусских компаний.

#БУТБ #торги #итоги #сельхозпродукция #овощи #фрукты #добавки #бакалея