BUND Leipzig Infokanal
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Hier findet ihr alle wichtigen Infos zu Veranstaltungen, Aktionen und aktuellen Themen der Regionalgruppe Leipzig des Bund für Umwelt- und Naturschutz.

Schreib uns privat unter: @BUND_Leipzig

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Veganuary – was ist das eigentlich?🌱

Das neue Jahr hat vor ein paar Tagen gestartet und somit auch wieder der jährlich wiederkehrende Veganuary. Der Begriff ist eine Wortzusammensetzung aus den Englischen Wörtern Vegan (Vegan) und January (Januar).

Bereits seit 2014 ermutigt die Organisation Veganuary Menschen weltweit im Januar vegane Ernährung auszuprobieren. Im vergangenen Jahr haben bereits Menschen aus 228 Ländern daran teilgenommen. 🌏

Das Ziel? Menschen zum nachdenken über ihre Ernährung zubringen, zu zeigen, dass kleine Dinge auch einen unterschied machen und die Berührungsängste zum Veganismus etwas nehmen. 🥗🥘

Was heißt es überhaupt sich vegan zu ernähren oder vegan zu leben?
Bei einer veganen Ernährung entscheiden sich Menschen tierische Produkte bei ihrem Essen weg zu lassen. Dafür gibt es verschiedene Gründe. Sei es aus Tierschutz, -liebe, Klimaschutz, Geschmack oder Gesundheit. Wusstest du zum Beispiel, dass tierische Lebensmittel nicht nur Einfluss auf das Herz-Kreislauf-System haben, sondern auch auf den Menstruationszyklus? 🍟🥕🥦🍲

Bei einem veganem Lebensstiel wird nicht nur auf tierische Lebensmittel, sondern auf sämtliche tierische Produkte verzichtet. Angefangen bei Hygieneprodukten, Kleidungen, Zigarettenfiltern bis hin zu Möbeln. 🧼🧥🚬

In den kommenden Tagen und Wochen werden wir euch etwas mit durch den Veganuary nehmen.

Wir freuen uns schon darauf!💚

Foto: Thomas Puschmann

Quelle: https://veganuary.com/de/
Hast du Lust, mit uns Klimaworkshops an Berufsschulen zu gestalten? Räume für Austausch und Diskussion zu schaffen? Gemeinsam mit Berufsschüler*innen (z. B. angehenden Industriekaufleuten, Drogist*innen oder Tischler*innen) genauer zu schauen, was in ihrem Berufsfeld geht?
In unserer Tagesschulung in Leipzig bereiten wir dich darauf vor, mit uns Klimaworkshops zu gestalten. 🌎

Datum: 27.01.2024
Uhrzeit: 10 bis 17:30 Uhr
Ort: BUND Regionalgruppe Leipzig | Bernhard-Göring-Straße 152 | 04277 Leipzig
Workshopleitung: Laura Brüggen und Antonia Müller aus dem Projekt KlimaAUSbildung der BUNDjugend

Was wirst du in der Tagesschulung erfahren?
Du lernst uns, wir lernen dich und ihr lernt euch als Teilnehmende untereinander kennen.
Du reflektierst gemeinsam mit uns, was es für einen Klimaworkshop braucht, der bewegt und ankommt.
Du erfährst Methoden aus der Perspektive der Teilnehmenden, die du später in Klimaworkshops selbst anwenden kannst.
Du probierst selbst zu zweit in einem Team aus, eine Methode anzuleiten.
Was brauchst du für die Teilnahme?
Vorkenntnisse brauchst du keine: Wir unterstützen dich gern dabei, das zu lernen, was du für die Klimaworkshops brauchst. Als Teamer*in brauchst du auch kein*e Fachexpert*in sein: Viel wichtiger ist die Lust, in einen offenen Austausch mit den Teilnehmenden der Klimaworkshops zu treten.
Wie kannst du dich anmelden?
Anmeldung unter www.klima-aus-bildung.de/melde-dich-fuer-eine-schulung-an
Wie kannst du mehr über die Tätigkeit als Teamer*in bei KlimaAUSbildung erfahren?
Mehr Infos zu deinen konkreten Tätigkeiten und Benefits als Teamer*in findest du auf unserer Webseite unter: https://www.klima-aus-bildung.de/teamerin-werden
Wenn du Fragen zur Tagesschulung oder zum Mitwirken als Teamer*in hast, melde dich sehr gern bei uns unter klima-aus-bildung@bundjugend.de oder unter 030 - 275 86 589.
Wir würden uns freuen, dich bei der Tagesschulung zu sehen!💚
Dein Team von KlimaAUSbildung
Laura, Antonia, Sarah und Katharina
Ein welkes Blatt am Fensterbrett? 🍂

Nein, ein gut getarnter Edelfalter im Winter! 🦋

Tagpfauenauge, Trauermantel, C-Falter und der Große und Kleine Fuchs überwintern als ausgewachsene Falter. Dafür suchen sie sich geschützte, gut durchlüftetet Orte wie Garagen, Dachböden oder Holzstapel. 🪵

Der Admiral überwintert bei uns auch manchmal unter Efeublättern. In dieser Zeit sollten die Tiere nicht gestört werden. Die Überwinterung als Falter hat den Vorteil, dass die Arten mit dieser Strategie im Frühjahr als erste Schmetterlinge aktiv sind. 🦋

Mehr Infos und Schmetterlingsporträts findet ihr unter
https://www.vielfaltergarten.de/.

Foto: Guy Pe'er
Auf nach Berlin! 🚂

Demonstriert mit uns am Samstag (20.01.) für eine gentechnikfreie, bäuerliche und umweltverträgliche Landwirtschaft! Denn gutes Essen braucht Zukunft! 🪧🌾🐮

Wir fahren von Leipzig aus gemeinsam mit Regionalzügen nach Berlin. Treffpunkt dafür ist um 7:40 Uhr am Leipziger Hauptbahnhof am Gleis 2. Ihr erkennt uns an unseren BUND Fahnen.

Gemeinsam gehen wir laut auf die Straßen für eine sozialverträgliche Agrawende! Unsere genauen Forderungen lauten:

🌏⚖️ Klimagerechtigkeit endlich anzugehen
🚜🐔 Höfesterben stoppen und Tierschutz verbessern
🌾🧬 Nein zur Deregulierung neuer Gentechnik
🐛🐝 Artensterben bekämpfen

Sei mit dabei um 12 Uhr vor dem Willy-Brand-Haus.

Melde dich jetzt an unter umwelt(at)bund.de.Wenn du ein Deutschlandticket hast schreib das bitte mit in die Anmeldungsemail. Falls ihr keines habt, stellen wir ein Gruppen-Ticket.

Du möchtest mehr zu „Wir haben es satt!“ wissen? Dann schau vorbei unter: https://www.wir-haben-es-satt.de/ oder https://www.bund.net/massentierhaltung/nutztierhaltung/wir-haben-es-satt/ 🚜🌾

Sag all deinen Freund*innen, Familie und Kolleg*innen Bescheid, wir freuen uns auf euch! 💚

Foto: Jörg Farys/BUND
Heute, zum Tag der italienischen Küche, verraten wir euch einen Mehrweg-Profi-Tipp: 🇮🇹🍝

Wusstet ihr schon, dass es auch möglich ist, Pizza in Mehrweg-Behältnissen zu bestellen? So sieht die Zukunft aus! 🍕

Sprecht eure Lieblingspizzeria doch einfach mal drauf an, wenn sie das noch nicht anbieten. Auch wenn der Pizzakarton vornehmlich aus Pappe besteht, handelt es sich hier dennoch um einen Einweg-Artikel, der für einen kurzlebigen Einsatz aufwändig hergestellt wird – ein klarer Fall von Ressourcenverschwendung!

Die Pizzeria weiß nicht, was sie tun soll? Hier bekommt sie Beratung: www.zeit-fuer-mehrweg.de

Foto: Nicole Brühl
Veganuary – Vegane Ernährung - ist das gesund? 🌱

Wenn Menschen ihrem Umfeld erzählen, sie ernähren sich vegan, kommen häufig die Rückfragen: Ist das gesund? Woher kommen den nun die ganzen Näherstoffe und Vitamine?

Das Thema ist komplex, aber wir versuchen es einmal kurz auf den Punkt zu bringen.
Grundsätzlich kann eine ausgewogene vegane Ernährung sehr gesund sein.

Die allermeisten Näherstoffe und Vitamine sind auch gut durch pflanzliche Lebensmittel zu erhalten. Lediglich Vitamin D und Vitamin B12 bilden eine Ausnahme.

Vitamin D ist zwar in Pfifferlingen und Champignons enthalten, ansonsten jedoch fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln.
Dazu gibt es allerdings einen Trick: Der Menschliche Körper kann durch Sonneneinstrahlung sein eigenes Vitamin D Produzieren. Im Winter ist das vielleicht nun etwas schwieriger, aber grundsätzlich möglich. ☀️

Anders sieht es da nun bei Vitamin B12 aus. Dieses ist ausschließlich natürlich in tierischen Produkten zu finden. Aber auch hierfür gibt es simple Lösungen. In einigen Pflanzendrinks und anderen alternativ Produkten wird zum Beispiel inzwischen Vitamin B12 hinzugegeben, außerdem gibt es Vitamin B12 auch in verschiedenen Formen als Nahrungsergänzungsmittel. 🥛💊

Was macht nun ausgewogene vegane Ernährung so gesund? Pflanzenbasierte Ernährung kann Faktoren verringern, die zum Beispiel Übergewicht oder auch Typ-2-Diabetes hervorrufen. Im Umkehrschluss sinkt für Menschen die sich vegan ernähren das Risiko an einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu erkranken. Laut Dr. Eckart von Hirschhausen können sogar jährlich 150.000 Todesfälle durch pflanzenbasierte Ernährung verhindert werden. 💚

Wichtig ist, dass die Entscheidung, wie du dich ernährst triffst du selbst. Der Umstieg zu veganer Ernährung kann sehr schwer erscheinen, da so einige Dinge zu berücksichtigen sind, aber es ist möglich. Vielleicht probierst du ja einfach mal einen veganen Tag pro Woche aus.🌱🍲

Quelle: https://veganuary.com/de/

Foto: Oliver Sommer
Vortrag: "dreckig, laut & klimaschädlich: Flughafen-Ausbau Leipzig/Halle" ✈️

Wir laden ein zu Vortrag & Diskussion rund um den geplanten Ausbau des Flughafens Leipzig/Halle.

Wann? Am 26.01. um 18 Uhr
📍 Wo? Im "Makerspace" Lindenthaler Straße 61-65 (S-Bhf Coppiplatz)

Wir freuen uns auf euch! 💚

Alle Infos unter www.bund-leipzig.de/termine

Grafik: Franz Himmighofen
Auch für die Kleinsten bei uns geht es wieder los: Die BUNDspechte gehen auf Entdeckungsreise und bewegen sich durch den Stadtwald. 🌲🐦🐌

Die BUNDspechte sind Kinder im Alter von 5 bis 10 Jahren, die sich im Stadtwald bewegen. Gemeinsam begeben sie sich auf spannende Entdeckungsreisen durch den Wald und lernen Pflanzen, Tiere und Waldmythen kennen. 🌳🦔🐿

Wann? 27. Januar, 15 – 17 Uhr
📍Wo? Kletterspielplatz "Stötteritzer Wäldchen – Waldspielplatz"

Bitte meldet euch bis Freitags 15 Uhr unter umweltpaedagogik@bund-leipzig.de an. Die Veranstaltung ist kostenlos, aber wir freuen uns über Spenden. Der Arbeitskreis Umweltpädagogik freut sich insbesondere auch über Kinder mit Fluchterfahrung, deren Eltern und Vertrauenspersonen gerne mitmachen können. Eine Verdolmetschung kann leider nicht garantiert werden.

Wir freuen uns auf euch! 💚

Foto: Thomas Puschmann
Am Samstag sind in Berlin zur großen Bündnis-Demonstration von „Wir haben es satt!“ 8000 Menschen auf die Straße gegangen! Gemeinsam haben wir bunt und laut für weniger Pestizide, mehr Tierschutz und mehr ökologische Lebensmittel demonstriert. 🪧🐮🐷🌾

Auch wir aus Leipzig waren mit dabei, sogar mit unserem eigenen Banner. 🐷

Wir bedanken uns bei allen Organisator*innen, die sich seit Jahren für den Agrarwandel engagieren und allen, die mit uns auf der Straße ein Zeichen gesetzt haben. 💚

Foto: Maike Kittlitz
Wir von „Allerlei to go – Leipzig genießt nachhaltig“ sind froh, unsere zentralen Inhalte endlich in mehreren Übersetzungen anbieten zu können!

Alle (besonders für gastronomische Betriebe) relevanten Infos zur Mehrwegangebotspflicht sind ab sofort ebenfalls auf Arabisch, Chinesisch, Englisch, Japanisch, Thailändisch, Türkisch und Vietnamesisch erhältlich. Damit möchten wir unseren Teil dazu beitragen, Sprachbarrieren in diesem so wichtigen Thema abzubauen. 💚

Die Übersetzungen befinden sich direkt unter den FAQs auf www.zeit-für-mehrweg.de/betriebe
BUND Leipzig Infokanal
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+++ Leider muss der Termin verschoben werden auf den 03.02. +++

Hast du Lust, mit uns Klimaworkshops an Berufsschulen zu gestalten? Räume für Austausch und Diskussion zu schaffen? Gemeinsam mit Berufsschüler*innen (z. B. angehenden Industriekaufleuten, Drogist*innen oder Tischler*innen) genauer zu schauen, was in ihrem Berufsfeld geht?
In unserer Tagesschulung in Leipzig bereiten wir dich darauf vor, mit uns Klimaworkshops zu gestalten. 🌎

Datum: 03.02.2024
Uhrzeit: 10 bis 17:30 Uhr
Ort: BUND Regionalgruppe Leipzig | Bernhard-Göring-Straße 152 | 04277 Leipzig
Workshopleitung: Laura Brüggen und Antonia Müller aus dem Projekt KlimaAUSbildung der BUNDjugend

Was wirst du in der Tagesschulung erfahren?
Du lernst uns, wir lernen dich und ihr lernt euch als Teilnehmende untereinander kennen.
Du reflektierst gemeinsam mit uns, was es für einen Klimaworkshop braucht, der bewegt und ankommt.
Du erfährst Methoden aus der Perspektive der Teilnehmenden, die du später in Klimaworkshops selbst anwenden kannst.
Du probierst selbst zu zweit in einem Team aus, eine Methode anzuleiten.
Was brauchst du für die Teilnahme?
Vorkenntnisse brauchst du keine: Wir unterstützen dich gern dabei, das zu lernen, was du für die Klimaworkshops brauchst. Als Teamer*in brauchst du auch kein*e Fachexpert*in sein: Viel wichtiger ist die Lust, in einen offenen Austausch mit den Teilnehmenden der Klimaworkshops zu treten.
Wie kannst du dich anmelden?
Anmeldung unter www.klima-aus-bildung.de/melde-dich-fuer-eine-schulung-an
Wie kannst du mehr über die Tätigkeit als Teamer*in bei KlimaAUSbildung erfahren?
Mehr Infos zu deinen konkreten Tätigkeiten und Benefits als Teamer*in findest du auf unserer Webseite unter: https://www.klima-aus-bildung.de/teamerin-werden
Wenn du Fragen zur Tagesschulung oder zum Mitwirken als Teamer*in hast, melde dich sehr gern bei uns unter klima-aus-bildung@bundjugend.de oder unter 030 - 275 86 589.
Wir würden uns freuen, dich bei der Tagesschulung zu sehen!💚
Dein Team von KlimaAUSbildung
Laura, Antonia, Sarah und Katharina
Wir suchen BFDler*innen! 🔍


Beim BUND Leipzig hast du die Möglichkeit einen Bundesfreiwilligendienst (kurz BFD) zu leisten. Egal wie alt oder in welcher Lebenssituation du bist, bei uns kannst du für 12 bis 18 Monate einen Freiwilligendienst absolvieren. 💚


Im BFD Office Management bist du Du bist unser Motor im Büro und hältst die Fäden in der Hand. Du bist erste Ansprechperson für unsere Mitglieder und Ehrenamt, unterstützt in der Verwaltung und bist Schnittstelle zwischen unseren Arbeitskreisen, Ortsgruppen und gewähltem Vorstand. 💻📞💚

Im BFD Natur betreust du unsere Arbeitskreise im Bereich Naturschutz. Mit den Arbeitskreisen gemeinsam planst du Umweltbildungsveranstaltungen und organisierst die jährliche Ernte-Dank-Woche. Außerdem bist du erste Ansprechperson für unseren Rodungsmelder und alle Fragen rund um den Baumschutz und Wildtierfund. 🪵🌿🦔🐿

Im BFD Ressourcenschutz liegt dein Themenschwerpunkt auf Recycling und Ressourcenschutz und du betreust den Arbeitskreis dazu. Außerdem recherchierst du zu den Themen und erststellst damit Infomaterialen. ♻️🗑️📄

Im BFD Umweltpädagogik bist du für das jährliche Kinder-Sommercamp verantwortlich, und betreust unsere Arbeitskreis Umweltpädagogik, BUNDjugend und KlasseKlima. Zudem verantwortest du unsere Angebote für Grüne Kindergeburtstage, öffentliche Umweltbildungsveranstaltungen und Grundschulangebote. 🌿🧒📗

Du bist neugierig geworden? Dann schau dir genauen Stellenausschreibungen an unter https://www.bund-leipzig.de/ueber-uns/jobs/ und bewirb dich unter kontakt(at)bund-leipzig.de.


Schick uns deinen Lebenslauf, Motivationsschreiben und relevante Zeugnisse gebündelt in einer PFD. Wir freuen uns auf dich! 💚