Печём рождественские кексы с 2013 года!
В 2013 кексы пеклись на крошечной кухоньке, занимали все подоконники в доме, пока не разъехались по клиентам и были максимально домашними. Наверное, тогда их было штук 30 и казалось, что это очень много!
Прошло 8 лет и в цехе зреют ни много ни мало 1.500 (полторы тысячи) рождественских кексов!
С 2013 года мы улучшили подачу и упаковку, а качество и вкус остались на прежнем высоком уровне: очень много сухофруктов, очень много качественного дорогого рома, итальянские апельсиновые цукаты, хорошие орехи и превосходные специи от @masala.traders.
Наши рождественские кексы получают ромовую обработку трижды: сначала в роме вымачивается изюм, потом ещё горячими кондитер поливает кексы ромом прямо из бутылки (это впечатляющее зрелище!), а ещё через неделю украшает кексы и в этот момент они получают свою третью дозу превосходного кубинского рома.
Ну а потом - фольга, тишью, прочная коробка с окошком и атласная ленточка: кекс готов и ждёт своей очереди на отправку к вам.
В 2013 кексы пеклись на крошечной кухоньке, занимали все подоконники в доме, пока не разъехались по клиентам и были максимально домашними. Наверное, тогда их было штук 30 и казалось, что это очень много!
Прошло 8 лет и в цехе зреют ни много ни мало 1.500 (полторы тысячи) рождественских кексов!
С 2013 года мы улучшили подачу и упаковку, а качество и вкус остались на прежнем высоком уровне: очень много сухофруктов, очень много качественного дорогого рома, итальянские апельсиновые цукаты, хорошие орехи и превосходные специи от @masala.traders.
Наши рождественские кексы получают ромовую обработку трижды: сначала в роме вымачивается изюм, потом ещё горячими кондитер поливает кексы ромом прямо из бутылки (это впечатляющее зрелище!), а ещё через неделю украшает кексы и в этот момент они получают свою третью дозу превосходного кубинского рома.
Ну а потом - фольга, тишью, прочная коробка с окошком и атласная ленточка: кекс готов и ждёт своей очереди на отправку к вам.
Этот пост будет подарочным, то есть про подарки 😜
В этом году они, как и положено настоящим подаркам, очень праздничные, а кроме того понятные и удобные.
Что это значит? Это значит, что они очень хорошо хранятся при комнатной температуре, вам не придётся объяснять, как их использовать, а к тем, которые могут вызывать вопросы, есть инструкция :) а ещё они все подходят для пересылки!
Итак, поехали!
💫Наш самый давний и самый продаваемый подарок - рождественский кекс!
В кексе очень много разнообразных сухофруктов, настоящие апельсиновые цукаты, много рождественских специй и очень много кубинского рома!
Мы печём кексы заранее, чтобы они успели созреть и максимально раскрыть свой вкус. Чем дольше зреет кекс, тем лучше вкус.
Кексы подойдут вообще всем (кроме разве что детей).
Кексы упакованы в тишью и в плотную белую коробку, перевязанную лентой.
💫Следующий лот - сироп для глинтвейна! Это очень зимний и очень красивый Банч-объект :) в высокой бутылке с бугельной крышкой сироп, а в нем разнообразные специи, цедра и красивая веточка розмарина. (Есть ли вообще что-то красивее розмарина?)
Специи отдают цвет и вкус, а вам остаётся только добавить сироп в горячее вино.
Бутылка с сиропом упакована в плотный тубус, внутри мешочек сухофруктов и открытка с инструкцией по применению.
💫Ну и особенный подарок этого нового года - Банч-адвент. Его мы разрабатывали полгода, в разработке участвовали спецы от Питера до Тель Авива и в итоге получился продукт, которым мы все заслуженно гордимся.
Банч-адвент это такая коробка с сюрпризами. Их практически нет в нашем ассортименте, так что адвент подойдёт и нашим давним поклонникам и тех, кто ещё не знаком с Банчем.
Всего в адвенте 15 окошек, а в них 13 съедобных продуктов (к вину, к чаю, к сыру, к ужину и просто так) и 2 - чтобы радовать глаз и нос :)
Адвент упакован в красивую плотную коробку, а к нему мы кладём ещё открытку-раскраску.
Забегая вперёд и отвечая на возможные вопросы:
👉лучше заказать сейчас, подарки быстро разбирают
👉мы можем отправить в другой город
👉доставляем быстро😉
В этом году они, как и положено настоящим подаркам, очень праздничные, а кроме того понятные и удобные.
Что это значит? Это значит, что они очень хорошо хранятся при комнатной температуре, вам не придётся объяснять, как их использовать, а к тем, которые могут вызывать вопросы, есть инструкция :) а ещё они все подходят для пересылки!
Итак, поехали!
💫Наш самый давний и самый продаваемый подарок - рождественский кекс!
В кексе очень много разнообразных сухофруктов, настоящие апельсиновые цукаты, много рождественских специй и очень много кубинского рома!
Мы печём кексы заранее, чтобы они успели созреть и максимально раскрыть свой вкус. Чем дольше зреет кекс, тем лучше вкус.
Кексы подойдут вообще всем (кроме разве что детей).
Кексы упакованы в тишью и в плотную белую коробку, перевязанную лентой.
💫Следующий лот - сироп для глинтвейна! Это очень зимний и очень красивый Банч-объект :) в высокой бутылке с бугельной крышкой сироп, а в нем разнообразные специи, цедра и красивая веточка розмарина. (Есть ли вообще что-то красивее розмарина?)
Специи отдают цвет и вкус, а вам остаётся только добавить сироп в горячее вино.
Бутылка с сиропом упакована в плотный тубус, внутри мешочек сухофруктов и открытка с инструкцией по применению.
💫Ну и особенный подарок этого нового года - Банч-адвент. Его мы разрабатывали полгода, в разработке участвовали спецы от Питера до Тель Авива и в итоге получился продукт, которым мы все заслуженно гордимся.
Банч-адвент это такая коробка с сюрпризами. Их практически нет в нашем ассортименте, так что адвент подойдёт и нашим давним поклонникам и тех, кто ещё не знаком с Банчем.
Всего в адвенте 15 окошек, а в них 13 съедобных продуктов (к вину, к чаю, к сыру, к ужину и просто так) и 2 - чтобы радовать глаз и нос :)
Адвент упакован в красивую плотную коробку, а к нему мы кладём ещё открытку-раскраску.
Забегая вперёд и отвечая на возможные вопросы:
👉лучше заказать сейчас, подарки быстро разбирают
👉мы можем отправить в другой город
👉доставляем быстро😉
Начну потихоньку напоминать вам всякие рецепты, которые могут пригодиться к праздникам и каникулам :)
В первую очередь солим лосося на праздничный стол. Сначала репетируем, а потом закрепляем результат 🙃
⠀
Сохраняйте, чтобы не потерять и делитесь с друзьями.
⠀
🔸Филе лосося на коже — 500 г;
🔸Соль — 2 ст. л. с горкой;
🔸Сахар — 1 ч. л.;
🔸Цедра 1 апельсина или лимона;
🔸Пара ложек бренди — опционально. Можно заменить на другой алкоголь.
🔸Можно добавить зелень и специи по желанию.
⠀
1️⃣ Смешайте все кроме рыбы в небольшой емкости.
2️⃣ Положите рыбу в контейнер для засолки и хорошенько обмажьте полученным сухим маринадом.
3️⃣ Накройте крышкой и оставьте в комнате на 1 час.
4️⃣ Переложите в холодильник на сутки.
5️⃣ Смойте соль и обсушите рыбу бумажным полотенцем.
⠀
В общем-то и все :)
⠀
❗️Обязательно попробуйте с апельсиновой цедрой, она как-то невероятно подходит рыбе и с ней получается нежнее и интереснее, что ли.
⠀
🔹Цвет готовой рыбы зависит от исходного сырья. Чавыча и кета будут более красными, семга — оранжево-розовой.
⠀
🔹Чтобы верхний слой рыбы был розовато-сиреневым можно в маринад натереть свеклу 🤩
⠀
А вы рыбу солите или предпочитаете покупать?
Больше рецептов по тегу #рецепт
В первую очередь солим лосося на праздничный стол. Сначала репетируем, а потом закрепляем результат 🙃
⠀
Сохраняйте, чтобы не потерять и делитесь с друзьями.
⠀
🔸Филе лосося на коже — 500 г;
🔸Соль — 2 ст. л. с горкой;
🔸Сахар — 1 ч. л.;
🔸Цедра 1 апельсина или лимона;
🔸Пара ложек бренди — опционально. Можно заменить на другой алкоголь.
🔸Можно добавить зелень и специи по желанию.
⠀
1️⃣ Смешайте все кроме рыбы в небольшой емкости.
2️⃣ Положите рыбу в контейнер для засолки и хорошенько обмажьте полученным сухим маринадом.
3️⃣ Накройте крышкой и оставьте в комнате на 1 час.
4️⃣ Переложите в холодильник на сутки.
5️⃣ Смойте соль и обсушите рыбу бумажным полотенцем.
⠀
В общем-то и все :)
⠀
❗️Обязательно попробуйте с апельсиновой цедрой, она как-то невероятно подходит рыбе и с ней получается нежнее и интереснее, что ли.
⠀
🔹Цвет готовой рыбы зависит от исходного сырья. Чавыча и кета будут более красными, семга — оранжево-розовой.
⠀
🔹Чтобы верхний слой рыбы был розовато-сиреневым можно в маринад натереть свеклу 🤩
⠀
А вы рыбу солите или предпочитаете покупать?
Больше рецептов по тегу #рецепт
Адвентов осталось штук 70 и, если так пойдет, закончатся они в ближайшие пару-тройку дней, но новые фотки настолько хороши, что удержаться я не могу 🙃
Листайте и представляйте, как вам будет классно ❤️
Листайте и представляйте, как вам будет классно ❤️
Когда я делала презу для инвесторов, Василий Эсманов мне сказал: «Напиши в первом слайде - первый стартап с премиксами по подписке». И я такая: что? Какие подписки? Кому они нужны вообще?!
А потом мы завели кошку. И у нее постоянно заканчивается корм и наполнитель. И корм с наполнителем по подписке это офигенно.
А еще есть Никита и его памперсы. Где подписка на памперсы? Она мне очень нужна!
А еще я ношу одноразовые линзы, каждый раз забываю их вовремя заказать и хожу как полуслепой крот, пока их мне не доставит Озон с наценкой.
А еще на Тусе горят носки.
А еще в самый неподходящий момент заканчивается маринара и тушенка.
И это у меня еще подросшие дети! А когда я второй раз была беременна и предусмотрительно наварила маринары и заморозила в пакетах, после родов это было настоящее спасение (хоть и ненадолго — припасы быстро закончились).
Короче, мы запустили две подписки на Банч. — на год и на полгода! Взяли за основу наших постоянных клиентов и их заказы, примерили все на себя, обсудили с друзьями и вперед.
👉В чем фан подписки?
▪️ Можно не держать в голове лишнюю информацию. Раз в месяц мы вам звоним или пишем, вы выбираете банки и удобный день и мы все привозим.
▪️ Доставка бесплатная.
▪️ На полке всегда будут соусы для ужина и/или завтрака. (Это дорогого стоит, когда внезапно осознал, что готовить нет сил, а заставлять себя -- в высшей степени не гуманно)
▪️ Забота, любовь и вкус без лишней траты времени
▪️ Каждый продукт получается примерно на 30% дешевле - это приятная экономия
👉Сколько стоит?
20.000 на год и 11.000 на полгода.
Раз в месяц доставляем набор из банок на 2.000 рублей на ваш выбор, доставка бесплатная.
Для подписчиков цены в течение всего действия подписки такие же, как в декабре 2021 года.
👉Что еще?
Я люблю поболтать с клиентами — это всегда дает много полезной информации. Например, у нас есть целый свод полезных советов от вас, уже реализованных и тех, которые ждут своей очереди.
Участие в подписке = участие в развитии «Банча» как продукта. Вы по желанию можете давать обратную связь и рекомендации, а мы будем подтачивать формат под бОльшее удобство и эффективность.
Участие в подписке = участие в развитии «Банча» как компании. Я очень топлю за качество продукта и качество отношений, и мне важно, чтобы таких компаний, как «Банч» на рынке было много — тогда у наших детей и нас будет вполне здоровое, счастливое и приятное будущее. А еще я понимаю, что такие компании как наша, существуют благодаря своим клиентам и много лет спустя всегда приятно вспомнить, как ты что-то заказывал в маленькой компании и тем самым строил будущее конкретной компании и закладывал свои кирпичики в экономику и благополучие продукта.
👉Для кого?
▪️ Для постоянных клиентов «Банча.»
▪️ Для молодых мам
▪️ Для подруг, которых хочется поддержать
▪️ Для родителей
▪️ Для себя
▪️ Для тех, кто ценит время, знает толк в еде и разделяет наши ценности
Подписаться можно тут https://bunch.moscow/set
А еще у меня к вам личная большая просьба: расшерьте, пожалуйста, этот пост с парой слов про «Банч» или меня ❤
А потом мы завели кошку. И у нее постоянно заканчивается корм и наполнитель. И корм с наполнителем по подписке это офигенно.
А еще есть Никита и его памперсы. Где подписка на памперсы? Она мне очень нужна!
А еще я ношу одноразовые линзы, каждый раз забываю их вовремя заказать и хожу как полуслепой крот, пока их мне не доставит Озон с наценкой.
А еще на Тусе горят носки.
А еще в самый неподходящий момент заканчивается маринара и тушенка.
И это у меня еще подросшие дети! А когда я второй раз была беременна и предусмотрительно наварила маринары и заморозила в пакетах, после родов это было настоящее спасение (хоть и ненадолго — припасы быстро закончились).
Короче, мы запустили две подписки на Банч. — на год и на полгода! Взяли за основу наших постоянных клиентов и их заказы, примерили все на себя, обсудили с друзьями и вперед.
👉В чем фан подписки?
▪️ Можно не держать в голове лишнюю информацию. Раз в месяц мы вам звоним или пишем, вы выбираете банки и удобный день и мы все привозим.
▪️ Доставка бесплатная.
▪️ На полке всегда будут соусы для ужина и/или завтрака. (Это дорогого стоит, когда внезапно осознал, что готовить нет сил, а заставлять себя -- в высшей степени не гуманно)
▪️ Забота, любовь и вкус без лишней траты времени
▪️ Каждый продукт получается примерно на 30% дешевле - это приятная экономия
👉Сколько стоит?
20.000 на год и 11.000 на полгода.
Раз в месяц доставляем набор из банок на 2.000 рублей на ваш выбор, доставка бесплатная.
Для подписчиков цены в течение всего действия подписки такие же, как в декабре 2021 года.
👉Что еще?
Я люблю поболтать с клиентами — это всегда дает много полезной информации. Например, у нас есть целый свод полезных советов от вас, уже реализованных и тех, которые ждут своей очереди.
Участие в подписке = участие в развитии «Банча» как продукта. Вы по желанию можете давать обратную связь и рекомендации, а мы будем подтачивать формат под бОльшее удобство и эффективность.
Участие в подписке = участие в развитии «Банча» как компании. Я очень топлю за качество продукта и качество отношений, и мне важно, чтобы таких компаний, как «Банч» на рынке было много — тогда у наших детей и нас будет вполне здоровое, счастливое и приятное будущее. А еще я понимаю, что такие компании как наша, существуют благодаря своим клиентам и много лет спустя всегда приятно вспомнить, как ты что-то заказывал в маленькой компании и тем самым строил будущее конкретной компании и закладывал свои кирпичики в экономику и благополучие продукта.
👉Для кого?
▪️ Для постоянных клиентов «Банча.»
▪️ Для молодых мам
▪️ Для подруг, которых хочется поддержать
▪️ Для родителей
▪️ Для себя
▪️ Для тех, кто ценит время, знает толк в еде и разделяет наши ценности
Подписаться можно тут https://bunch.moscow/set
А еще у меня к вам личная большая просьба: расшерьте, пожалуйста, этот пост с парой слов про «Банч» или меня ❤