Болгария | Новости | Жизнь
1.75K subscribers
748 photos
53 videos
574 links
Жизнь в Болгарии, новости, культура, образование, отдых и досуг.

💬 Чат БЕСПЛАТНЫХ объявлений и не только
@bulgaria_thechat

🏠 Недвижимость Болгарии @bulgaria_realstate

По вопросам сотрудничества @BG_5555

У нас полезно и уютно 🤍💚❤️
Download Telegram
ВЫПЕЧКА В БОЛГАРИИ. Часть 2

Продолжаем вкусную тему 🧁

😅мекици. Разновидность пончиков, имеющая форму лепешки с углублением в центре
😅пърленка. Тонкие лепешки, размер которых может варьироваться от десертной тарелки до семейной пиццы. Сверху пърленки часто поливают маслом, посыпают сирене, сыром или чесноком.
😅сиренка, беконка, кашкавалка, кренвиршка. Эти виды выпечки называют по начинке – брынзе, бекону, сыру, сосиске, соответственно. Как правило, готовят булки из обычного дрожжевого теста.
😅милинка. Это булка, состоящая из отдельных маленьких шариков дрожжевого теста, тесто уложенных в форме цветка и присыпанных тертой брынзой или панировочными сухарями, или просто солью, или политых маслом. Существуют бургаски, добруджански, родопски, сливенски, калоферски милинки. Чем они отличаются можно понять если попробовать все 😋
😅кифла. Это булочки, которые могу быть обикновени (хлебни) или козуначени (сдобные). Размер варьируется, начинка может быть разной – мармелад, шоколад, заварной крем.
😅геврек. Это бублик. От остальных видов выпечки гевреци отличаются тем, что перед выпечкой их обваривают кипятком. Бывают соленые и сладкие.
😅пита, питка. Лепешка из дрожжевого теста, которую пекут в духовке. Может иметь полость внутри, может не иметь. Бывает также содена питка – из теста на соде, без дрожжей.

Продолжение следует 🙂

Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💜ИНСТАГРАМНЫХ МЕСТ В БОЛГАРИИ

💜Пещера «Глаза Бога» (Проходна)

Пещера «Глаза Бога» находится в Деревне Карлуково. Одно из самых мистических мест Болгарии. Знаменитая пещера, из глубины которой под 45-метровым сводом в небо словно смотрят два миндалевидных кратера. Удивительной вид откроется вам в любое время суток. Пещера находится всего в 112 км от Софии и к ней ведет живописная туристическая тропа. Огромные входы в пещеру Проходна освещают ее естественным светом.

💜Дьявольский мост на реке Арда (Область Кырджали)

С сохранившимся за 6 веков каменным мостом через горную реку Арда связано множество жутких легенд и преданий, а на турецком языке он называется мостом Шайтана. Построенный по приказу султана Селима I, в его конструкции использованы камни из когда-то стоявшего на том самом месте моста Римского периода, но «новая» версия 16 столетия поражает и сегодня своей ажурной конструкцией и гармонией с окружающим горным пейзажем, а по словам местных жителей, с него виден подводный камень с отпечатком ступни Дьявола. Несмотря на красоту этого места, многие местные жители по-прежнему верят что переходить мост после захода солнца – не самая хорошая идея. И именно поэтому он так хорош для туристического приключения.

💜Атанасовское озеро (Бургас)

Атанасовское озеро – это не просто водоем, но и природный заповедник, в котором обитает более 300 видов птиц. Именно поэтому оно отлично подходит как для незабываемых снимков, так и для путешествия всей семьей, чтобы увидеть природное разнообразие во всей его красе. Розоватый цвет воды происходит из-за соляного дна, благодаря которому к озеру съезжаются также туристы, желающие полечиться грязями. На территории заповедника, кстати, по-прежнему действует одно предприятие, осуществляющее соледобычу, поэтому здесь можете и купить приправу возрастом несколько тысяч лет.

Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💜Скальная арка у Туленово (деревня Туленово)

Скальная арка около Туленово – это как раз то место, в котором кто-то узнает США, а кто-то Израиль или Швейцарию. Болгарский вариант носит свое название благодаря одноименной деревне и, как и многие другие скальные арки, может быть недолговечным, как рассыпавшийся сравнительно недавно «глаз Гозо» на Мальте. Спешите увидеть и запечатлеть редкое природное явление, которое подтачивают волны, ветра и даже проезжающие мимо моторные лодки.

💜Каменный лес (около Варны)

Находящиеся в 18 км от города Варна, удивительный природный объект состоит из массивных каменных колонн от 30 сантиметров до 3 метров в диаметре, которые усеивают долину. Происхождение природных шедевров до сих пор до конца не известно, а о том, природное это или рукотворное наследие, можете сложить свое собственное впечатление. Те, кто побывал в этом загадочном месте, зачастую называют его «местом силы» и советуют посетить его ближе к вечеру или на закате, когда впечатление особенно яркое.

Информация с сайта ✔️
Оставайтесь вместе с нами 💗

Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
НАЧНЕМ НЕДЕЛЮ С ПРИЯТНОСТЕЙ

Нас 💗💗💗💗 💗💓
Мы благодарим всех за доверие и интерес к нашему каналу 📌

Сегодня мы хотим познакомиться с вами еще ближе и просим ответить на несколько вопросов ⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Хотите ли вы размещать свою рекламу в нашем канале?
Anonymous Poll
29%
Да
48%
Нет, реклама надоела
23%
Возможно, но не часто
ФЕСТИВАЛИ В БОЛГАРИИ.
Часть 1


Культурные традиции страны гармонично переплетаются с развлекательными мероприятиями. Такие мероприятия проходят как в крупных так и маленьких городах Болгарии. На самые яркие и интересные съезжаются со всей страны. Сегодня мы познакомим вас с некоторыми из них.

Вам нравятся болгарские танцы и песни? Тогда вам будут интересны 👇

🔘 Копривщица проводится с 1965 года в местности Войводенец.
🔘Гайдарско надсвирване можно послушать на фестивале в с. Гела.
🔘Фестиваль фольклорного костюма можно увидеть в Жеравне. Вы должны быть облачены в национальный костюм. Если не позаботились об этом, то есть возможность взять в прокат на фестивале.
🔘Песни и танци без границ проводится в Свиленграде в начале июня.
🔘 «Сандански пее, заиграва, Пирина разлюлява» проводится, естественно, в Сандански.
🔘В городе Елена в конце апреля проводится фольклорный фестиваль «Веселие в Елена».
🔘Благотворительный «Балкан Фолк Фест» проводится в конце августа в Варне. Все деньги передаются в детскую онкологическую больницу.
🔘Фестиваль One Dance Festival, который раньше назывался One Dance week, г. Пловдив, май.
🔘Фестиваль современной болгарской поэзии «Отблизо» проводится в Велико Търново в июне.
🔘Фестиваль АtoJazz— в Софии в начале июля. Примерно в это же время молодежным искусством можно насладиться в Созополе на Международном молодежном фестивале-конкурсе искусств «Музите».

Продолжение в следующей публикации
📌

Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ВЫПЕЧКА В БОЛГАРИИ. Часть 3

Продолжаем вкусную тему 🥯

🟢козунак. Козунаки обязательно пекут на пасху, а в течение года — по желанию. У нас есть пост на эту тему;

🔵тутманик. Разновидность большого пирога, часто состоящего из маленьких рулетиков. Рулеты обычно делают с яйцами, маслом и брынзой, но возможны другие варианты начинок. Потом рулеты режутся на кусочки, укладываются вертикально в одну форму и выпекаются. В тесто традиционно добавляют кисело мляко;

🟡козунак. Это помесь кулича и халы – сладкий сдобный плетеный хлеб. Может быть с начинкой – изюмом, цукатами, локумом, орехами, шоколадом. Традиционное пасхальное блюдо, во многих пекарнях появляется только в канун Пасхи, но козунаки длительного хранения в магазинах можно найти круглый год;

🟣погача. Обрядовый хлеб, который традиционно готовят на Пасху и Рождество. Это просто хлеб, состоящий, подобно милинкам или тутманику, из отдельных кусочков, но не имеющий начинки;

🟢палачинки. Бездрожжевые и тоненькие блинчики. Обычно предлагаются со сладкими начинками, очень редко – с солеными;

🔵катми. Вид блинов из дрожжевого теста и более толстые. Могут подаваться как со сладкими, так и с солеными начинками.

А вы любите болгарскую выпечку?
❤️


Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ БЕДНОСТЬ В ЕВРОПЕ

Энергетическая бедность — растущая проблема в Европе, при этом 2,1 миллиона болгар не отапливают свои дома. Об этом сообщает ЕроСтат.

Энергетическая бедность является растущей проблемой в Европе и Болгарии, и существует опасность ее углубления, отметил лидер КНСБ. Сегодня, более 54 миллионов человек в Евросоюзе живут в условиях энергетической бедности, и это число может вырасти до 80 миллионов.

Не имея определения «энергетическая бедность», мы поддерживаем около 350 000 человек и семей почти на 500 левов в течение всего сезона. Президент Конфедерации Пламен Димитров считает, что энергобедные не так уж и бедны, и это не та поддержка, которую они должны получать.

Он напомнил, что с обновлением бюджета этой зимой на субсидии на отопление добавили 50 миллионов. По его словам, это не решает вопроса, а является своеобразным жестом.

После того, как мы определим энергобедных, возникает большой вопрос, как мы будем их поддерживать, чем, чтобы это было существенно и, на мой взгляд, отличалось от нынешних 100 лв., которые выпадают на зимний месяц, добавил Димитров.

Димитров отметил, что план восстановления и устойчивости призван урегулировать определение энергетической бедности и установить критерии для определения домохозяйств в ситуации энергетической бедности и уязвимых потребителей.

Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
НОВЫЙ ОНЛАЙН СЛОВАРЬ
beron.mon.bg

Какие удобства для тех, кто осваивает болгарский язык?

🔴можно проверить ударение и прослушать слова;
🔴для существительных указаны формы множественного числа, счетная форма и артикли;
🔴у прилагательных тоже указаны формы с артиклем (в единственном и множественном числе);

Толкования и значения слов, к сожалению, нет.

В качестве толкового словаря можно использовать rechnik.info

А вы пользуетесь словарями ?❤️


Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ФЕСТИВАЛИ В БОЛГАРИИ.
Часть 2


Чаще всего мероприятия и праздники в Болгарии посвящены тому, чтобы вкусно поесть, вкусно попить, и поплясать ⭐️

🔴фестиваль «Балканская скара» начинает путешествие по городам и весям весной, а заканчивает – осенью;

🔴фестиваль цацы. Цаца - это маленькая рыбка, которую жарят и подают к пиву. На фестивале в Кранево этим занимаются в течении трех дней. Фестиваль проводится летом;

🔴«Сладоледен фестивал», фестиваль мороженого в Софии. Там можно не только угоститься сладким лакомством, но и научиться готовить мороженое на мастер-классах;

🔴праздник Яйца. Он проводится в городе Павликени Велико-тырновской области. В 2024 году праздник длился целых два дня, потому что год високосный – 10 и 11 мая.

🔴винные фестивали. Их не перечислить. На праздник Трифон Зарезан обязательно пьют вино и выбирают лучший напиток.

Летом проводится Бургасский фестиваль вина, где посетители могут продегустировать не только болгарские, но и французские, итальянские, испанские вина. «Винен джулай фест» тоже устраивается летом, в Бургасе.


Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📎Больше информации о фестивалях на сайте https://festivali.eu

📎Информацию о больших концертах и фестивалях https://licata.bg/scena/golemite-koncerti-i-festivali-prez-2024-v-bulgaria/

📎А еще можно здесь посмотреть https://fest-bg.com/festivalite-v-kalendar/

Желаем вам разнообразного лета 🌸


Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ПРЕЗИДЕНТ ВСТРЕЧАЕТСЯ С ПАПОЙ РИМСКИМ

22 и 23 мая, президент Болгарии — Румен Радев, посетит Ватикан и Итальянскую Республику, здесь он встретится с Папой Римским.

Глава болгарского государства возглавит болгарскую делегацию, которую традиционно принимает на аудиенции глава Римско-Католической Церкви по случаю Дня святых братьев Кирилла и Мефодия, болгарской письменности, образования и культуры, а также Славянская литература – 24 мая.

🧸22 мая глава государства примет участие в открытии офиса в Риме Европейской организации публичного права, а также в презентации выставки «Атон в рисунках и фотографиях» в Папском Латеранском университете в Итальянская столица.

🧸23 мая президент Румен Радев и болгарская делегация получат аудиенцию у Его Святейшества Папы Франциска. В Ватикане также запланирована встреча президента Болгарии с госсекретарем Ватикана кардиналом Пьетро Паролином.

Далее в базилике Сан-Клементе, где святые братья Кирилл и Мефодий впервые служили на славянском языке, глава государства примет участие в Божественной литургии, которую в центральном алтаре базилики возглавит Высокопреосвященнейший митрополит Западный и Западный Антоний. Президент также посетит базилику Санта-Мария-Маджоре, где Папа Адриан II благословил болгарский алфавит в IX веке.

Ожидается, что в рамках визита президент Румен Радев отдаст дань уважения перед памятниками Ивану Вазову и капитану Петко Воеводе в Риме.

Оставайтесь вместе с нами ❤️


Болгария | Новости | Жизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM