​Пра́вя се на две и полови́на- прикидываться дурачком, делать вид, что не понимаешь или не знаешь чего- либо.

🔸Защо се пра́виш на две и половина?- Почему ты делаешь вид, что не понимаешь?
🔸Той се пра́ви на две и половина- Он прикидывается дурачком
🔸Не се прави́ на две и половина!- Не делай вид, что не понимаешь!

​🔰В парикмахерской

✂️✂️✂️
Омбре, балаяж, градуировка, филировка, фризура, каре, боб......большинство парикмахерских терминов пришло из французского языка и также присутствуют в русском, поэтому, оказавшись в болгарской парикмахерской, вам будет нетрудно объясниться с мастером. Тем не менее, для подстраховки лучше иметь при себе фото желаемой стрижки🤦‍♀️.
💰 Цены на парикмахерские услуги варьируются от 3 до 30лв. за мужскую стрижку и от 10 до 50 лв. за женскую в зависимости от уровня салона и длины ваших волос :). Короткие креативные стрижки не пользуются особой популярностью в Болгарии. Женщины предпочитают носить длинные волосы, можно часто увидеть молодых девушек с гофре или выпрямленными утюжком волосами. Из средств для ухода большой популярностью пользуются маски на основе кислого молока и глины (хума).

Ну а вот список слов, которые могут вам пригодиться. Сохраняйте!⬇️

💇Фризьо́р- парикмахер
Фризьо́рски сало́н- парикмахерская
Бръсна́р- мужской парикмахер, брадобрей
Бръсна́рско но́жче- бритва
Бръсна́рски сало́н- мужская парикмахерская, барбершоп
Бръсна- брить
🧔Брада́- борода
Муста́ци- усы
Брето́н- челка
Коса́- волосы
Дълга/къса/ сре́дна дължина
Ру́са/тъмна/черна коса́- - русые/ темные/черные волосы
🔹Изми́ване- мытьё волос
✂️Подстригване- стрижка
🔹Подстри́гвам - стричь
🔹Мъжко/ да́мско/де́тско подстригване- мужская, женская, детская стрижка
✂️️Подстри́гване с горе́ща но́жица- стрижка горячими ножницами
🔹Подстри́гване с маши́нка- стрижка машинкой
🔹Подстригване- с бръсна́ч- стрижка бритвой
🔹Сешоа́р (изду́хване с че́тка)- укладка
🔹Приче́ска- вечерняя прическа
Пли́тка- косичка
Опа́шка- хвост
📅Бих и́скал/а да запи́ша час за подстри́гване- я бы хотел/а записаться на стрижку
💇‍♂️И́скам да се подстри́жа- я хочу подстричься
Са́мо кра́ищата- только кончики
Кра́ища (връхчета)- кончики
Цъфтя́щи кра́ища- секущиеся кончики
🎨Боя́- краска
🔸Бояди́сване- окрашивание
🦱Къдрене- хим.завивка
🔸Ки́чури- локоны
🔸Ва́флена преса- кудри гофре
🔸Нави́ване с ро́лки- кудри на бигуди
🔸Нави́ване с маша́- кудри на утюжок
🔸Подхра́нваща ампу́ла- питательная ампула
🔸Удължа́ване и сгъстя́ване на коса́- наращивание волос
🔸Изпра́вяне- выпрямление
🔸Тра́йно изпра́вяне- кератиновое выпрямление
Косопа́д- выпадение волос
Цъфтя́ща коса (разцепени краища) -секущиеся кончики
Скъся́вам- укорачивать
Сре́свам се- расчесываться
Гре́бен- расческа
Че́тка- щетка
Сешоа́р- фен
Ла́стик- резинка
Фи́ба- невидимка
Шно́ла- заколка

Желаю вам только талантливых парикмахеров!✂️✂️✂️👍

​Всего в 110 км от Софии, среди холмов Средней горы, на берегу реки Тополница спрятан город- музей Копривщица. Город входит в список ЮНЕСКО, здесь сохранились уникальные архитектурные памятники. Каждый дом в Копривщице- это история. Копривщица- самый высоко расположенный город в Болгарии- он находится на высоте 1060м. над уровнем моря. Население города всего 2336чел. Здесь можно насладиться удивительной природой, послушать гул реки, вдохнуть свежесть и прохладу леса, а также прогуляться по мощеным улочкам с красочными домиками времен болгарского Возрождения. Копривщица- город, в котором лучше всего сохранился дух Возрождения. Это колыбель болгарской культуры, здесь родились и творили известные писатели, поэты и просветители. В Копривщице родился один из самых нежных поэтов- лириков болгарской литературы- Димчо Дебелянов. Здесь, в 1846г., Найден Геров основал одну из первых в Болгарии классных школ (с делением детей по классам). Гуляя по улочкам этого города, можно переместиться назад во времени, а местные жители с удовольствием расскажут вам о славной истории своего города.
История города тесно связана с Освобождением Болгарии от османского ига. Копривщица- один из центров апрельского восстания 1876г. Восстание было запланировано на 1 мая. Однако 19 апреля предатели доносят о том, что готовится восстание против власти султана. 20 апреля 1876г. несколько членов революционного комитета во главе с Т.Каблешковым убивают турецких полицейских, которые пришли арестовывать Т.Каблешкова . Т.Каблешков пишет Г.Бенковскому свое знаменитое письмо о начале восстания - Кровавое письмо, в конце которого кровью убитого турка рисует христианский крест. Всего через 2 дня восстание было жестоко подавлено, но положило начало активным действиям по освобождению Болгарии от османского ига.
В Копривщице вы можете познакомиться не только с бытом тех лет, но и увидеть личные вещи героев- революционеров, посетив их дома- музеи:
🔹Дом-музей купца Лютова
🔹Дом- музей Ослекова
🔹Дом-музей революционера Георгия Бенковского
🔹Дом- музей революционера Тодора Каблешкова
🔹Дом- музей писателя Любена Каравелова
🔹Дом- музей поэта Димчо Дебелянова

#копривщица

​🔰
Вы знаете, как по- болгарски узнать время?
☝️Кстати, "час"- это не только 60 минут, но ещё и "урок, занятие": Дне́с и́мам час по български ези́к- Сегодня у меня урок по болгарскому языку.

⏰️Часо́вник(м.р)/часо́вници(мн.ч)- часы
Часовника́р- мастер- часовщик
⌚Ръчен часо́вник- наручные часы
Нави́вам ала́рмата за 7 часа́- заводить будильник на 7 ч.
Часо́вникът е ве́рен- Часы идут точно
Часо́вникът не върви́- Часы не идут
Часо́вникът ми е наза́д с 5 мину́ти - Мои часы отстают на 5 минут
Часо́вникът ми е ма́лко напре́д- Мои часы немного спешат

Итак, как же ответить на вопрос⬇️
❓Извине́те, ко́лко е часЪт?

🕗8:00
🔹Часът е о́сем
🔹Осем
🔹Точно осем

7:45
🔹Часът е осем БЕЗ петнайсет/Осем без петнайсет

8:15
🔹Часът е осем И петнайсет/Осем и петнайсет

🕣8:30
🔹(Часът е) Осем И половина/(Часът е) Осем и трийсет

⏳С чем- то/ без чего-то (с минутами):
8:03
🔹(Часът е) Осем И не́що
7:58
🔹(Часът е) Осем БЕЗ не́що

❗Обратите внимание, что сначала называем час, а потом минуты.

Сутки - "деноно́щие"- делятся на:

✔️Су́трин- Ста́вам в 8 часа́. сутринта́- Я встаю в 8 утра
✔️️️Преди́ о́бед- до обеда- 11ч. преди́ обед
✔️На обя́д- В 12ч на обя́д
✔️След о́бед- после обеда- 2 ч. след обед
✔️През деня́- днём, в течение дня
✔️Ве́чер- Приби́рам се от ра́бота в 8ч. вечерта́- Я прихожу с работы в 8 вечера
✔️През нощта́- Самолетът кацна в 2 ч. през нощта- Самолёт прилетел в 2ч. ночи

🏪Деноно́щен магазин- круглосуточный магазин
☝️ 13.00, "Час дня/ ночи" - по- болгарски- "Еди́н часЪт"

🔸След- после
Ля́гам си след 11ч.- Я ложусь после 11
🔸Преди- раньше, до
Ста́вам преди́ 7ч.- Я встаю раньше 7
🔸Към-к
🔸Около- около
Връщам се вкъщи към/около 7часа́.- Я возвращаюсь домой к/ около 7
🔸От...до- с...до
Рабо́тя от 9 до 6 часа́.- Я работаю с 9 до 6

📝Запомните:

✔️Ко́лко чАса рабо́тиш? ( количество часов)
Рабо́тя 8 чАса на ден.
Колко чАса пъту́ваш до Бургас?
Пъту́вам 3 чАса.
❗Но:
✔️Колко е часЪт? ( время на часах)
ЧасЪт е осем. Ста́вам в 7 часА.

✍️Пишите в комментариях ответ на вопрос:
Ко́лко е часЪт сега?⏰

#время

​😄Неделен виц. Воскресный анекдот.

Ставьте ♥️лайки, если вы все поняли без перевода.

Еди́н младе́ж се влю́бил в една́ дево́йка. Призна́л чу́вствата си.
Тя ведна́га го попи́тала:
- И́маш ли два Мерцедеса?
- Ня́мам. - отгово́рил младе́жът.
- И́маш ли къща на два ета́жа?
- Ня́мам. - пак отгово́рил младе́жът.
- Тога́ва ня́ма за какво́ да си гово́рим!
Огорче́ният влю́бен оти́шъл да пои́ска съве́т от баща́ си.
- Не зна́м какво́ да ти ка́жа, си́не. Щом то́лкова я харе́сваш, мо́жеш да продаде́ш Бентлито и Ламборгинито и да ку́пиш два Мерцедеса, но да бу́там два ета́жа от къщата - ня́ма да ста́не!

​🦅 Пу́кал, бу́хал, кукумя́вка.
Нет, вы не ошиблись группой. Это всего лишь названия птиц по-болгарски😄 Итак, полетели:

Кукумя́вка- сыч, ночная птица из рода сов. А ещё так пренебрежительно могут назвать некрасивую женщину.
🔹Присмя́ла се кукумя́вка на сини́гера- смеяться над кем- то, имея те же недостатки (аналог "Чья бы корова мычала")

Пу́кал- ещё одно название этой же птицы- сыч
🔹Мълчи́ като пу́кал- Молчит как сыч
🔹Гле́да като пу́кал - Смотрит как сыч (удивлённо)
Бу́хал🦉- филин
Кукуви́ца- кукушка
🔹На куково лято - никогда (аналог "Когда рак на горе свистнет")
Сини́гер- синица
Червену́шка- снегирь
Вра́на- ворона
Врабче́- воробей
Кълва́ч- дятел
Свра́ка- сорока
️Гълъб🕊- голубь
Папага́л- попугай
Сла́вей- соловей
Кана́рче- канарейка
Коко́шка🐔- курица.
🔹Мокър като коко́шка- мокрый как курица
Пи́ле🐣- цыплёнок
Пете́л🐓- петух
Пу́як🦃- индюк
🔹Наду́т като пу́як- гордый как индюк
Гъска- гусь
Па́тица🦆- утка
Пъдпъдък- перепел

А как вы думаете, что такое "чучули́га"? Пишите ответ и дополняйте список в комментариях ✍️

​Небостърга́ч- небоскреб.

Небе́- небо
СтЪржа/настЪржа:

1️⃣ Скрести, царапать
🔹Стържа калта́ от обу́вките- соскребать грязь с обуви
СтЪржене (сущ.)- скре́жет

2️⃣ Тереть (на тёрке)
🔹СтЪржа кашкава́л на ренде́ (синоним "рендо́свам")- тереть сыр на тёрке
🔹НастЪргано си́рене- тертая брынза
🔹Настърже́те я́бълки за щру́дела- натрите яблоки для штруделя.

​🌻Слънчогле́д- подсолнух
СлЪнце- солнце
Гле́дам- смотреть
🔹Слънчогле́дово о́лио- подсолнечное масло (шарла́н)
🔹Слънчогле́дови се́мки- семечки подсолнечника
🔹Слънчогле́дово поле́- поле подсолнухов

​😄Неде́лен виц.

Если вы все поняли, ставьте ♥️

- Къде рабо́тите?

- Ни́къде.

- А, какво́ пра́вите?

- Ни́що.

- Зна́ете ли, това́ е чуде́сна профе́сия!

- Да, но конкуре́нцията е жесто́ка...

А вие какво пра́вите в неделя?✍️

​🌽 А вы уже пробовали ца́ревицу в этом году?

Ца́ревица- от слова "цар", царица зерновых культур.

🔸Варе́на ца́ревица- вареная кукуруза
🔸Пе́чена ца́ревица- печёная кукуруза
🔸Мле́чна ца́ревица- молочная кукуруза
🔸Ца́ревица на коча́н- кукуруза в початках
🔸Ко́рнфлейкс (ца́ревични лю́спи)- кукурузные хлопья
🔸Пу́канки- попкорн
🔸Ца́ревични пръчици- кукурузные палочки
🔸Ца́ревично брашно́- кукурузная мука
🔸Качама́к- каша из кукурузной муки

А вие оби́чате ли ца́ревица?👂

​Вы много раз встречали это слово. А вы знали, что оно имеет два совсем противоположных значения?

🎲Си́гурно- 1) наверное; 2) уверенно, наверняка, точно. Сравните:

✔️Още не сме направили плановете, но това лято сигурно пак ще ходим на море. („сигурно“= "вероятно")- Мы ещё не составили планов, но этим летом наверное опять поедем на море

✔️Сигурно е, че няма да ходим на море тази година. („сигурно“= "наверняка")- Мы точно не поедем на море в этом году

Ещё несколько примеров:

🔹Си́гурно ще се оба́дят- наверное, они позвонят
🔹Сигурно е прав- наверное, он прав
🔹- Си́гурен ли си?-Ты уверен?
- Си́гурен съм- Я уверен.
🔹Със си́гурност- наверняка
🔹Си́гурност- безопасность
🔹Осигуря́вам- обеспечивать
🔹Осигуро́вка- страхование, страховка

​Это "волшебное слово" вы услышите в 🇧🇬 Болгарии на каждом шагу. Давайте разбираться.

👌Разби́ра се- конечно, разумеется

🔹-Ще хо́дите ли в България това́ ля́то?
- Да, разби́ра се- Вы поедете в Болгарию этим летом?- Да, конечно
🔹Разбира се, ще се ви́дим- Конечно, мы увидимся

✔️Разби́рам/разбера́- 1) понимать; 2) узнать

🔹Вси́чко ли разбра́? - Ты все понял?
🔹Ни́що не разби́рам- Я ничего не понимаю
🔹Току-що разбра́х за слу́чилото се- Я только что узнал о случившемся

✔️Разби́рам се/разбера́ се- 1) решить, договориться (разг.); 2) ладить, понимать друг друга

🔹Какво́ ще се разбере́м за у́тре?- Как мы договоримся (что решаем) на завтра?
🔹Отли́чно се разби́раме- Мы отлично ладим

​🍦Сладоле́д- любимое лакомство взрослых и детей. Что может быть лучше в летнюю жару?

И́ма разли́чни ви́дове сладоле́д:

🔸Вани́лов сладоле́д
🔸Шокола́дов сладоле́д
🔸Я́годов сладоле́д (клубничное мороженое)

✔️Сладолед на кле́чка- мороженое на палочке
✔️Сладолед в ча́шка- мороженое в стаканчике
✔️Сладолед във фуни́йка- мороженое в рожке
✔️Сладолед в кути́я- мороженое в ванночке
✔️То́пка сладоле́д- шарик мороженого

🍨Ме́лба (ня́колко то́пки сладоле́д в ку́пичка, украсе́ни с плодове́, вафли и бискви́ти).

А вие какъв сладолед оби́чате най- много? Пише́те в комента́рите до́лу ⬇️

​Иногда кажется, что в Болгарии 🇧🇬 курят все. По статистике Болгария на первом месте в ЕС и на шестом в мире по количеству курильщиков. 😱 По данным за 2018 г. 39% населения курят. Средняя стоимость пачки сигарет- 3 евро.
Итак, словарик курильщика:

🔸Пуша́ч- курильщик
▫️️️️Непуша́ч- некурящий
▫️️️Пу́ша- курить
▫️️Пу́шек- дым
🔸️Тютю́н- табак
▫️️Тютюнопу́шене- табакокурение
▫️Цига́ра- сигарета
▫️Кути́я цигари- пачка сигарет
▫️Пу́ра- сигара
▫️Лула́- трубка
▫️Запа́лка- зажигалка
Запа́лвам/запа́ля- зажигать/зажечь
Загася́вам/загася́- потушить
▫️Кибри́т- спички
▫️Пепелни́к- пепельница
▫️Наргиле́- кальян
Отка́звам (спи́рам) цигарите (пу́шенето)- бросить курить
⚠️Лош на́вик- вредная привычка

🔹Отка́зах пу́шенето/ спрях да пуша- Я бросил курить
🔹Зала за непуша́чи- зал для некурящих
🔹Пу́шенето забране́но!🚭- Курение запрещено!
🔹Извине́те, и́мате ли запа́лка?- Не пу́ша.- Извините, у вас есть зажигалка?- Я не курю
🔹Пу́шите ли?- Аз съм непуша́ч- Вы курите? - Я некурящий.

​☂️"След дъжд качу́лка"- дословно "после дождя капюшон", т.е. с опозданием, после свершившегося, когда уже ничего нельзя исправить и бессмысленно предпринимать какие- либо действия. Соответствует рус. "поезд ушел", "поздно пить боржоми", "после драки кулаками не машут"

🔹Не ви́ждам ни́какъв сми́съл в това́. След дъжд качу́лка. - Я не вижу в этом никакого смысла. Поезд ушел.

​Доброе утро! Приглашаю вас на чашечку ароматного кофе!☕

🎧"Чаша кафе"- Тони Димитрова, Пламен Ставрев.

Текст песни с переводом ⬇️
Не забудьте включить субтитры.

🔸Този свят е пъстро кафене –
▪Этот мир- пестрое кафе
🔸Хора, съдби.
▪Люди, судьбы.
🔸Ден след ден живота си тече –
▪День за днем​ течет жизнь-
🔸В него аз и ти.
▪В ней я и ты.

1⃣
​🔸Тук въртят се всички сезони,
▪Здесь сменяются времена года,
🔸Календара дните си рони.
▪Календарь роняет дни.
🔸Тук очаквам бавно да съмне
▪Здесь я жду, когда медленно рассветет
🔸С чаша кафе.
▪С чашкой кофе.

​🔸Теб те няма, още те няма,
▪Тебя нет, все еще нет,
🔸Ах къде, къде ли се дяна,
▪Ах, куда, куда же ты делась?
🔸А на ​ мен какво ми остана –
▪А у меня что осталось-
🔸Чаша кафе.
▪Чашка кофе.

Припев:
🔸Този свят е пъстро кафене –
▪Этот мир- пестрое кафе-
🔸Хора, съдби.
▪Люди, судьбы.
🔸Ден след ден живота си тече –
▪День за днем течет жизнь-
🔸В него аз и ти.
▪В ней я и ты.

2⃣
​🔸Тук съм, през няколко маси
▪Я здесь, через несколько столиков
🔸И дано не пропусна мига си.
▪И, надеюсь, не упущу момента.
🔸Тук и аз така ще осъмна
▪Здесь и я встречу рассвет
🔸С чаша кафе.
▪С чашкой кофе.

🔸Теб те няма, още те няма,
▪Тебя нет, все еще нет,
🔸Ах къде, къде ли се дяна,
▪Ах, куда, куда же ты делся,
🔸А на мен какво ми остана –
▪А у меня что осталось-
🔸Чаша кафе.
▪Чашка кофе.

​🔸И дълго сама мечтая,
▪Я долго мечтаю в одиночестве,
🔸И търся за тебе знак,
▪И ищу знака от тебя,
🔸Над празната чаша гадая...
▪Гадаю над пустой чашкой…

3⃣
🔸Тук въртят се всички сезони,
▪Здесь сменяются времена года,
🔸Календара дните си рони.
▪Календарь роняет дни.
🔸Тук очаквам бавно да съмне
▪Здесь я жду, когда медленно рассветет
🔸С чаша кафе...
▪С чашкой кофе…

🔸Уж си близо, а толкоз далече
▪Ты вроде бы близко, но так далеко
🔸Да те чакам омръзна ми вече
▪Мне уже надоело тебя ждать
🔸И потъва самотната вечер
▪И одинокий вечер тонет
🔸В чаша кафе...
▪В чашке кофе

​Припев
https://www.youtube.com/watch?v=-qGvn...

​Ещё один фразеологизм в нашу копилку. Сохраняйте:

От дъжд на вя́тър- изредка, редко

🔹Пра́ща ка́ртички от дъжд на вя́тър- Она изредка присылает открытки

🔹И́дват от дъжд на вя́тър.- Они редко приезжают.

🔹Оба́жда се от дъжд на вя́тър- Он редко звонит.

​Друзья, все вы знаете, что в болгарском языке есть слова (их больше сотни), которые очень похожи на русские, но имеют совсем иное значение- так называемые "ложные друзья переводчика". Предлагаю всем вместе составить список таких слов. Что скажете?

Я начну, а вы продолжите:

🔸Булка-это не "булка", а "невеста"
🔸Направо- это не "направо", а "прямо"
🔸Дума- это не "дума", а "слово"
🔸Горе- это не "горе", а "наверху"
🔸Тре́ска- это не "треска", а "лихорадка"

⚠️️Пишите слово по- болгарски+ перевод

🙏Пожалуйста, для удобства, пишите в одном комментарии 1 слово.

❓Кто продолжит?

​🏖️Живе́я във Варна и пия кафе́ със захар☕....

Наверняка вы обращали внимание, что иногда в болгарском языке вместо предлога "в" используется "във". Точно также, как вместо "с" используется предлог "със". В чем же разница? Предлагаю вам внимательно прочитать примеры и вместе сформулировать правило:

В/във
🔹Живе́я в Бургас- Я живу в Бургасе
🔹Живе́я във Варна- Я живу в Варне
🔹Кой игра́е във фи́лма?- Кто играет в фильме?

С/със
🔸Сре́щам се с прия́тели- Я встречаюсь с друзьями
🔸Ям дома́т със сол- Я ем помидор с солью
🔸Пия кафе със за́хар- Я пью кофе с сахаром

❓Итак, вы догадались, в чем разница между предлогами в/във и с/със?

Пишите свои варианты в комментариях ⬇️

​🔰 Основные прилагательные для начинающих. Сохраняйте.

🔹голя́м-ма́лък (большой- маленький)

🔹е́дър- дре́бен (крупный- мелкий)

🔹дЪлъг-къс (длинный- короткий)

🔹висо́к-ни́сък (высокий- низкий)

🔹широ́к- те́сен (широкий- узкий)

🔹лек- те́жък (легкий- тяжёлый)

🔹ле́сен- тру́ден (прострй- сложный)

🔹нов- стар (новый- старый)

🔹бърз- ба́вен (быстрый- медленный)

🔹то́пъл- студе́н (горячий- холодный)

🔹тих- си́лен, шу́мен (тихий- громкий)

🔹дебе́л- сла́б (толстый- худой)

🔹све́тъл- тЪмен (светлый- темный)

🔹добЪр- лош (хороший-плохой)

🔹чи́ст- мрЪсен (чистый- грязный)

🔹заба́вен- ску́чен (смешной- скучный)

🔹ве́сел- тЪжен (веселый- грустный)

🔹у́мен- глу́пав ( умный- глупый)

🔹ху́бав- гро́зен (красивый- уродливый)

🔹скъп-е́втин (дорогой- дешёвый)

🔹ще́дър- сти́снат (щедрый- скупой)

🔹работли́в- мързели́в (трудолюбивый- ленивый)

🔹приказли́в- мълчали́в (разговорчивый- неразговорчивый)

🔹горчи́в- сла́дък ( горький- сладкий)

Список можно дополнять в комментариях ✍️

​Хайде да сготвим нещо!👨‍🍳

В Италии это блюдо называют полента, в Молдавии- мамалыга, а в Болгарии- качамак. Рецепт этого блюда невероятно прост и подойдёт даже для начинающих кулинаров. Основа блюда- сваренная в подсоленной воде кукурузная мука. Далее все ограничивается только вашей фантазией и вкусовыми предпочтениями. Можно добавить шкварки, курицу или мясо.
Я предлагаю вам рецепт качамака с брынзой:

Качама́к със си́рене.

Необходи́ми съста́вки:
🔸ца́ревичен грис- 1 ча́ена ча́ша
🔸си́рене- 100 грама
🔸кра́ве масло́- 30 грама
🔸черве́н пипе́р- 1 чаена лъжи́ца

На́чин на приго́твяне:

1️⃣ Сла́гате еди́н литър вода́ в те́нджера да заври́. След като вода́та заври́ доба́вяте 1 ча́ена лъжи́ца сол и ча́ша ца́ревичен грис. Бъркате непрекъснато, ца́ревичният грис тря́бва да поври́ 3-4 мину́ти на слаб огън.

2️⃣ В тига́н разта́пяте масло́то, след кое́то доба́вяте черве́ния пипе́р, разбърквате два-три пъти и сва́ляте тига́на от котло́на.

3️⃣ В дълбо́ка чини́я сла́гате от сваре́ния ца́ревичен грис, след кое́то натроша́вате ма́лко си́рене и доба́вяте от масло́то с черве́ния пипе́р. Отго́ре отно́во сла́гате от ца́ревичния грис, отно́во си́рене, и отно́во масло́. И качама́кът е гото́в. Серви́райте качама́ка докато е още то́пъл.

Да Ви е сладко!
_______________________
Те́нджера- кастрюля
Тига́н- сковорода
Чини́я- тарелка
Котло́н- конфорка
Сла́гам- класть
Сва́лям- снимать
Разбърквам- размешивать
Натроша́вам- крошить
Раста́пям- растапливать
Доба́вям- добавлять
________________________

✏️ А какое ваше любимое блюдо болгарской кухни? Пишите в комментариях.