Безумно вкусное  печенье 😋🍪с пряными ароматными специями
#танязож_рецепты

Можно раскатать тесто тонко ➡️ получатся имбирные хрустящие печеньки, а если потолще - то мягкие пряники.

🛒Ингредиенты
•Мука ц/з пшеничная (у меня кукурузная +ржаная) - 400 г
• сироп топинамбура/агавы/кленовый/фиников - 300 г.
•Имбирь (сухой)- 3 ч.л.
Корица (сухая) - 3 ч.л.
Мускатный орех (сухая специя) - 1 ч.л.
•Сода - 1 ч.л./Разрыхлитель
•Кокосовое масло - 20 г.
•Банан +20 гр воды (или стандартно яйца - 3 шт)
Рецепт ниже⤵️

ЛЁГКИЙ САЛАТ 🥗
#танязож_рецепты
Продолжаю давать идеи блюд к новогоднему столу🎅🎄

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹Пекинская капуста или любой салат 1 вилок /1 горшок (рвем на кусочки)
🔸Кукуруза консервированная 400 г 🔹Морковь 1 шт. (на крупной тёрке)
🔸Зелень
🔹Зелёный лук

👩‍🍳Для заправки
🔸Чеснок 4 зубчика
🔹Лимонный сок 2 ст. л.
🔸Оливковое масло 4 ст. л.
🔹Соль по вкусу

👩‍🍳Заправка непосредственно перед подачей, поскольку салат пустит сок.

🥗 Приятного аппетита и будьте здоровы 🤗😉
салат лёгкий, это чтобы не выкатываться со стола и чтобы клетчатка помогла поскорее освободиться от массы совершенно разных блюд😉😂
бывало вам плохо после застолья? 🙈 дать простые советы, как облегчить себе жизнь в этом плане?)

Мой 6-й "Кулинарный поединок"
Приятно, когда приглашают снова и снова😄
Напомню, это совместный проект "Комсомольской правды" и Роспотребнадзора
#Танязож_СМИ
#Танязож_нутрициолог
#Танязож_рецепты

Выпуск был с Анитой Цой и Никитосиком🥳

Тема - новогодний стол

Я не хочу давать вам избитый вариант "Оливье", я дам вам здоровую версию🙌

ОЛИВЬЕ С АВОКАДО, он же НЕОЛИВЬЕ

Ингредиенты
– авокадо, 2 шт.
– морковь, 4 шт.
– огурец свежий, 6 шт.
– 2 стакана замороженного зеленого горошка
– майонез из кешью, 200 г. Его рецепт ниже
– зелёный лук, зелень для украшения (пе тушка, укроп)
– куркума и чёрный перец по вкусу
Для RAW-майонеза из кешью:
– порция предварительно замоченного на ночь кешью
– куркума, 2 ч. л.
– имбирь молотый, 2 ч. л.
– сок 1 лимона
– дезактивированные дрожжи, 2 ст. л.
– чеснок, 2 зубчик
– вода на глаз, чтобы взбить майонез до консистенции сметаны( кто любит жиже или гуще заправку)

Продолжение ниже🙌😉

🍫ДОМАШНИЙ ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД, детям, веганам, тем, кто думает о фигуре, или о здоровье, или обо всем вместе 😜
Уже не первый раз публикую рецепт конфет, другие смотрите по тегу #ТаняЗОЖ_конфеты или #ТаняЗОЖ_ппдесерты, #танязож_рецепты

Ингредиенты для ШОКОЛАДА🍫

- Какао масло 100г
- Какао порошок или кэроб (кэроб не аллерген, идеален для детей) 50г
- Подсластитель (сироп топинамбура, фиников, стевия) 1-2 ст. л.
- Орехи (любые, по желанию, можно ассорти) - 40 г
- Ягоды/сухофрукты - 15 г
- Кокосовое/ореховое молоко 2 ст.л.
(можно, конечно, и коровье, если вы его пьёте))))
- можно добавить специи по желанию: корицу, имбирь, гвоздику

👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🔹Растопить масло какао, добавить какао/кэроб, подсластитель, молоко
🔹В формочки разложить орехи, ягоды, сухофрукты и залить шоколадной смесью
🔹После полного остывания, убрать в холодильник до замерзания


Фото шоколада не будет😅😂мы на днях его повторим, старые фото мне не нравятся 😂
На днях ждите в сторис😎

Мне так хочется уюта - горячий напиток и что-то вприкуску😉 наверняка, не только меня погода располагает к такому настроению😄

Поэтому Ловите сегодня рецепты
#танязож_рецепты

✨🎄РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРЯНИКИ🎄✨

Ингредиенты:
Орехи 100 гр.
Финики 150 гр.
Овсянка, измельченная в муку 40 гр. Миндальная мука 40 гр. (для б/г варианта можно взять только эту муку 80 гр. без овсянки)
Какао-порошок 10 гр.
Специи: имбирь, корица, мускатный орех (кол-во регулируйте по вкусу)
Горький шоколад (от 60%) 100 гр.

Приготовление:
✨ Орехи замочить на ночь, с утра хорошо промыть. Финики замочить на 20 минут, промыть, очистить от косточек.
✨ Измельчить в блендере до липкой консистенции все ингредиенты, кроме шоколада.
✨ Слепить пряники и убрать в морозилку на 15 минут.
✨ Растопить шоколад на водяной бане, обмакнуть охлаждённый пряники в шоколаде и убрать в холодильник до застывания глазури (несколько минут).

✨ Посыпаем пряники снегом в виде кокосовой муки (или пудры) и наслаждаемся!

Как морозное рождество проводите?)