БРЮТ🍷Винотека в Туле
372 subscribers
89 photos
5 videos
6 links
Бронь столиков📞520-176 или в WhatsApp:
https://wa.me/79157883102?text=

📍Пр. Ленина, 68

✔️Винный бутик
✔️Бар
Дегустации
Школа вина
Вино без ресторанной наценки
Download Telegram
⚡️Анонс! Его Величество РИСЛИНГ! ⚡️

📌16 июля в 18:00 в Брют состоится гастрономический вечер, посвященный этому прекрасному сорту вина.

В программе несколько интересных образцов: будет и классика, и варианты с изюминкой. Будет интересно 😉

Дополним специальными блюдами от шефа. Будем разбираться со сложностью и многогранностью гастрономического пэйринга блюд и рислинга из разных регионов.

Ведущий вечера - сомелье Егор Ковалев.

Стоимость - 2500 рублей с человека, всего 14 мест. Для брони - напишите ➡️ @AnnaGrener
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️Дегустация Совиньон Бланов - в Школе вина!

📌23 июля в 18:00 - исследуем разные стили этого винного сорта. В программе
классика долины Луары, сравниваем с итальянским Фриули и Нижней Австрией. Все это противопоставляем (или дополняем?) новозеландскому Мальборо, а на десерт полируем российским югом.

Стоимость - 1500 с человека, по желанию можно дополнительно заказать блюда согласно меню.

Ведущий вечера - Егор Ковалев.

Места ограничены☝️Чтобы забронировать свое, напишите ➡️ @AnnaGrener
Лето, июль, лисички! 🧡
Сезон, которого все так долго ждали - в самом разгаре!
Приглашаем в Брют отведать наши фирменные блюда - орзо и кокот из лисичек от шефа.

Бронируйте столики заранее!
📞520-176, или в WhatsApp - 79157883102
ВСЕ ОТТЕНКИ РОЗЕ💗- новая дегустация в Школе вина!

📌30 июля в 18:00 узнаем поподробнее о методе «красное по-белому», сравним разные стили, поопределяем сорта винограда (для розе это задачка со звездочкой*). И как всегда, классно проведем время!

В программе увлекательный рассказ Егора Ковалева, и практика, практика, практика!

Стоимость 1500 с человека, количество мест ограничено (увы).
Чтобы забронировать участие - напишите ➡️ @AnnaGrener
🍏🍐🌺🍯АРОМАТЫ ЛЕТА - гастрономический вечер, посвященный самым ароматным белым сортам винограда!

📌10 августа, в 19:00 дегустируем мускаты, гевюрцы, торронтесы и разные другие. Всех объединяет одно - яркий аромат, но у каждого свой. В народе эти вина называют «вонючие белые». Будем тренировать обоняние, определять характерный нос каждого стиля, и наслаждаться летом - куда без этого!

Планируем гастрономическое сопровождение: к таким винам не с каждым блюдом подступишься, поэтому посмотрим, что подготовит наш Шеф 😉

Проводником в мир белых ароматов будет Егор Ковалев.

Стоимость - 2500 с человека.

Места ограничены, чтобы забронировать свое - напишите ➡️ @AnnaGrener
Вино цвета осени 🍁
⚡️В воскресенье, 10.09 в 18:00 открываем осенний сезон дегустаций гастро-вечером, посвященному ОРАНЖАМ!

В программе такие разные вина, что наш Шеф еще не готов раскрыть до конца все детали гастрономического сопровождения. Знаем только, что будет горячее блюдо, салат, закуски. Уже предвкушаем сюрпризы!

А по вину в этот раз очень интересный набор: от российского петната до греческого оранжевого нектара, не забывая классику (метод квеври), и Старый Свет.
Кто с нами давно, уже наверняка догадался о минимум 3 этикетках 😉

Итак, стоимость участия - 3500 с человека, всего 14 мест. Ведущий вечера - сомелье Егор Ковалев.
Чтобы забронировать участие, напишите ➡️ @AnnaGrener
⚡️Анонс!
Школа вина продолжает свои дегустационные занятия, на очереди один из регионов Франции - Лангедок-Руссийон.

21 сентября, в 19:00 узнаем на практике, чем характерны вина «французской Каталонии».

3 белых, 3 красных, познавательная лекция Егора Ковалева - и вот уже великая и ужасная Франция становится понятнее и интереснее.

Стоимость участия - 1500 с человека, для брони места - напишите ➡️ @AnnaGrener
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️Друзья, нашлось 1-2 места на СЕГОДНЯ (21.09) на Школу вина, тема - Франция, регион Лангедок-Руссийон.
1500 с человека, начало в 19:00.
Маякните, кто готов ➡️ @AnnaGrener
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️Друзья, есть очень интересное мероприятие у наших партнеров, мимо которого не можем пройти.

Есть буквально несколько мест - хороший вариант, чтобы вкусно и красиво провести вечер четверга.

Кто желает - маякните ➡️ @AnnaGrener

А все явки-пароли тут 👇👇👇
Анонс | Гастрономический ужин 5 октября.

Приглашаем Вас на гастрономический ужин и сравнительную дегустацию «Сербские вина против целого мира».

Всё мероприятие будет проходить в условиях “закрытой этикетки”. Это прекрасная возможность прочувствовать вино, не отвлекаясь на его стоимость и название.

Полагайтесь только на собственные ощущения, ведь именно они самые правдивые и верные.

Попробуйте угадать, какое вино в бокале, пока сомелье даёт подсказки.

Получите удовольствие от эстетики нашего вечера, нового гастрономического опыта, откройте для себя палитру ароматов и вкусов, найдите свои предпочтения и приятно проведите время с близкими и друзьями.

Бронируйте места заранее. Количество мест ограничено.

🗓5 октября 2023, 19-00
📌Винный погреб
📍Тула, Советская, 33
🍷3500 руб
В Брюте новое сезонное меню!
Новые блюда, и все такой же прекрасный выбор вин, по ценам магазина.

На фото - гребешки с ремуладом из сельдерея.

Ждем вас встречать длинные выходные!❤️‍🔥

Бронь столиков - 📞520-176
📣Анонс! Приглашаем на дегустацию в Школу вина - 15 ноября (среда) в 19:00.
Тема - АВСТРАЛИЯ vs НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ.

На ум сразу приходит два сорта винограда - шираз и сов.блан. Их и будем дегустировать.
Обе страны где-то там, справа и внизу карты мира, и оба сорта прекрасны и узнаваемы.
Но! Есть много тонкостей, и в стилистике, и в производстве, и в конкретных винах, которые мы подобрали.

Давайте разбираться вместе с Егором Ковалевым!
Стоимость участия - 1500 с человека, всего 14 мест. Чтобы забронировать место - напишите ➡️ @AnnaGrener
Божоле Нуво 2023 - прибыло в Брют!

Вот так незаметно и подкрался 3-й четверг ноября. Сегодня принимаем поставку, завтра ждем отмечать праздник молодого вина! 🍷
В этом году также в двух вариантах. Количество бутылок - ограничено, не упустите.
🥂Дорогие, открываем предзапись на гастро-вечер "Его Величество Шампанское"!

Позволили себе небольшую вольность - объединить этим названием несколько легендарных игристых вин из разных стран, выполненных классическим методом шампенуа.
Хотим побаловать наших дорогих гостей по-настоящему шикарным винным вечером в предверие Нового года.

Итак, винный лист:

🥂Lanson, Le Black Label Brut, Франция, Шампань
🥂 Gusbourne, Blanc de Blancs, 2016, Великобритания
🥂Ca’del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige, Италия, Ломбардия
🥂Cava Sumarroca Gran Reserva 2018, Испания
🥂Kaapse Vonkel Brut, Simonsig, 2021, ЮАР, Вестерн Кейп

Гастрономическое сопровождение от нашего Шефа:

🔸морские ежи с соусом "понзо";
🔸Оливье по старинному французскому рецепту 1901 года;
🔸запечённые мидии;
🔸дикий лосось с икорным соусом;
🔸новогодняя панакота.

Ваш проводник в мир изысканного шампанского - сомелье Егор Ковалев. Стоимость - 5000 с персоны.

📌Дата проведения - 9 декабря (суббота) в 18:00.

Мы уверены, что это будет особенный вечер - как для ценителей шампанского, так и для новичков или любителей. Это уникальная возможность продегустировать и, главное! сравнить эти прекрасные вина (некоторые - единственный экземпляр в Туле).
Поэтому, нам нужно сориентироваться, сколько всего будет желающих на данную дату (9.12).

Для того, чтобы подать заявку на участие в вечере - напишите ➡️@AnnaGrener
Дорогие, с Наступающим Новым годом! 🥂Пусть каждое событие будет наполнено радостными мгновениями, блеском в глазах, улыбками близких!
Пусть всё, что планировали, обязательно сбудется: то, что хотели начать, — начнется, а что хотели закончить — закончится. Пусть Новый год подарит бесценный опыт и новые впечатления.

Ценим каждого из вас, и желаем, чтобы все загаданное в эту ночь обязательно сбылось!🫶🏻🫶🏻🫶🏻
⚡️Анонс! 29 февраля (четверг), в 19:00
Дегустация контрастов в рамках Школы вина: красные вина Старого и Нового Света!🍷

Встреча двух миров: мощь и жар, сложность и яркость, классика и модерн.

В программе 6 образцов красного вина:
👇🏻
Будем учиться находить ключевые различия, потренируем свой вкус, узнаем об особенностях международных сортов на разных континентах, и сравним их с локальными вариантами.

Будет интересно!

Ведущий вечера - Егор Ковалев.
Стоимость - 1500 с персоны.
По желанию дополнительно можно заказать блюда и закуски согласно меню.
Всего 14 мест, чтобы забронировать место, напишите ➡️ @AnnaGrener
⚡️Анонс: дегустация ВЕСЕННЕЕ ОБОСТРЕНИЕ в рамках Школы вина!
21 марта в 19:00 будем провожать зиму и призывать весеннюю погоду 🌷

В программе 6 образцов:
Начнем с Аргентины и ЮАР, с экзотичных белых. Далее ягодное розовое из Италии.
Следом идет деликатное красное из Франции, переходящее в мощную Испанию.
Полируем все сладким хересом на десерт.

В общем, разные континенты, разные стили - дерзко и свежо, как и положено весной.

Ведущий вечера - Егор Ковалев, стоимость участия 1500 с персоны.
Всего 14 мест, чтобы забронировать свое, напишите ➡️ @AnnaGrener