В этом году вместо привычного Английского кекса мы решили сделать кое-что новое.
Когда мы его попробовали, сомнений не осталось: надо точно делать его! Шоколадный фруткейк с большим количеством сухофруктов, вымоченных в ароматном алкоголе, цукатов, смеций и орехов.
И знаете, что он сильно нам напомнил? Бисквит Барни!🐻 Только с кусочками рождественских ингредиентов, влажный, пропитанный сиропом на основе ликера, и ну очень ароматный. Название решили дать тоже звонкое — Вилли Вонка.
Потому что это настоящая сказка на языке и долгое послевкусие, как после любимого фильма❣️
Когда мы его попробовали, сомнений не осталось: надо точно делать его! Шоколадный фруткейк с большим количеством сухофруктов, вымоченных в ароматном алкоголе, цукатов, смеций и орехов.
И знаете, что он сильно нам напомнил? Бисквит Барни!🐻 Только с кусочками рождественских ингредиентов, влажный, пропитанный сиропом на основе ликера, и ну очень ароматный. Название решили дать тоже звонкое — Вилли Вонка.
Потому что это настоящая сказка на языке и долгое послевкусие, как после любимого фильма
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17
С наступающим, дорогие! Обязательно заглядывайте к нам за свежим хлебом на новогодний стол, а в городское кафе на предпраздничный просекко и бутерброд с икрой.
Праздник к нам приходит!🌠
Праздник к нам приходит!🌠
❤13👍1👏1
Доброе утро! С наступающим Новым годом!🥂 🥂
Сегодня в связи с очень высокой загруженностью выпечку и хлеб мы не откладываем🥹 Очень надеемся на ваше понимание!
Мы напекли очень-очень много багетов, батонов, любимого Темного льна. Также в свободной продаже будет и вся наша новогодняя чудесная выпечка. Подарочные наборы в красивых коробочках мы тоже собираем (лучший подарок)!
Сегодня в связи с очень высокой загруженностью выпечку и хлеб мы не откладываем🥹 Очень надеемся на ваше понимание!
Мы напекли очень-очень много багетов, батонов, любимого Темного льна. Также в свободной продаже будет и вся наша новогодняя чудесная выпечка. Подарочные наборы в красивых коробочках мы тоже собираем (лучший подарок)!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰11❤6
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁35❤17🔥2
Мы объявляем февраль – месяцем Ностальгии ⋆
Ностальгия — грусть по прошлому и желание вернуться туда, где было хорошо. За короткое время существования Бротского у нас была масса идей — не всегда удачных, но всегда от чистого сердца. Некоторые блюда ушли без сожаления. Но некоторые оставили свой теплый след в нашей памяти. Поэтому возникла идея разделить с вами эти приятные воспоминания!
Каждую пятницу команда Бротского на 7 дней будет возвращать по одному культовому (мы на этом настаиваем) блюду, которое ушло по разным причинам.
Ну, например, потому, что возникло много новых безумных идей 𖡎
Надеемся, что эта милая акция вызовет у вас положительные эмоции и воспоминания.
, ваши Елена и Полина
____________
Датский завтрак из старого меню – утро, которое хочется вернуть. Завтрак, с которого начиналось утро в Бротском. Ржаной зерновой хлеб, лосось, давленый запеченный картофель, микс салата, яйцо, творожный сыр.
Причины, по которым он ушел? Возможно, он казался слишком простым, и мы не смогли донести идею собрать в одной терелке максимум понятных продуктов с минимумом обработки.
Почему ностальгируем? Это просто и красиво, вкусно, качественно, сбалансировано, долго ощущаешь себя сытым без перегруза. Датский завтрак — то, чем мы хотим радовать себя следующую неделю!
✘ с 30 января по 7 февраля
✘ 600 рублей
Ностальгия — грусть по прошлому и желание вернуться туда, где было хорошо. За короткое время существования Бротского у нас была масса идей — не всегда удачных, но всегда от чистого сердца. Некоторые блюда ушли без сожаления. Но некоторые оставили свой теплый след в нашей памяти. Поэтому возникла идея разделить с вами эти приятные воспоминания!
Каждую пятницу команда Бротского на 7 дней будет возвращать по одному культовому (мы на этом настаиваем) блюду, которое ушло по разным причинам.
Ну, например, потому, что возникло много новых безумных идей 𖡎
Надеемся, что эта милая акция вызовет у вас положительные эмоции и воспоминания.
, ваши Елена и Полина
____________
Датский завтрак из старого меню – утро, которое хочется вернуть. Завтрак, с которого начиналось утро в Бротском. Ржаной зерновой хлеб, лосось, давленый запеченный картофель, микс салата, яйцо, творожный сыр.
Причины, по которым он ушел? Возможно, он казался слишком простым, и мы не смогли донести идею собрать в одной терелке максимум понятных продуктов с минимумом обработки.
Почему ностальгируем? Это просто и красиво, вкусно, качественно, сбалансировано, долго ощущаешь себя сытым без перегруза. Датский завтрак — то, чем мы хотим радовать себя следующую неделю!
✘ с 30 января по 7 февраля
✘ 600 рублей
❤25🔥11👏1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настаиваем на том, что парижане тоже хотят есть сочные хот-доги 🔥
Специально для них (на самом деле для вас!) соединили изысканность и смачность в нашем Парижском хот-доге: наш обалденный сливочный круассан, премиум сосиска, соус а-ля рус, подплавленный чеддер, огурцы релиш, маринованный красный лук и хрустящий лук фри.
А в довершение для пикантной нотки предлагаем добавить шрирачу.
Нужно ли говорить, что это наша любовь? ᥫ᭡.
Специально для них (на самом деле для вас!) соединили изысканность и смачность в нашем Парижском хот-доге: наш обалденный сливочный круассан, премиум сосиска, соус а-ля рус, подплавленный чеддер, огурцы релиш, маринованный красный лук и хрустящий лук фри.
А в довершение для пикантной нотки предлагаем добавить шрирачу.
Нужно ли говорить, что это наша любовь? ᥫ᭡.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14
Завтра у нас начинается Масленица.
Пока не знаем, сколько точно она продлится, потому что блины мы любим очень!
Помимо меню, на обе точки мы придумали ➋ заготовки, которые можно будет взять домой, подогреть прямо в форме и поставить на стол наслаждаться семье:
⟢ блинчики с нежным фаршем курицы и индейки
⟢ налистники с вишней и творожной начинкой
Уже завтра ♥️
Пока не знаем, сколько точно она продлится, потому что блины мы любим очень!
Помимо меню, на обе точки мы придумали ➋ заготовки, которые можно будет взять домой, подогреть прямо в форме и поставить на стол наслаждаться семье:
⟢ блинчики с нежным фаршем курицы и индейки
⟢ налистники с вишней и творожной начинкой
Уже завтра ♥️
❤18👍1🥰1
Налистники — очень удачное решение с блинами.
Очень вкусные блины, творожная начинка, вишня.
Все это запечь, чтобы сахарок карамелизовал блинчики. И наслаждаться!💞
Очень вкусные блины, творожная начинка, вишня.
Все это запечь, чтобы сахарок карамелизовал блинчики. И наслаждаться!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15
Мы с удовольствием и воодушевлением хотим представить вам нового члена нашей команды — шеф-повара Евгения Однорога.
Подход к делу, вкус и насмотренность, вскользь сказанная фраза «Всегда заряжен и всегда на результат» откликаются нам на все сто.
Любые вопросы, предложения и слова поддержки можно озвучить в комментариях к посту. Задай вопрос шефу🤘
Подход к делу, вкус и насмотренность, вскользь сказанная фраза «Всегда заряжен и всегда на результат» откликаются нам на все сто.
Любые вопросы, предложения и слова поддержки можно озвучить в комментариях к посту. Задай вопрос шефу
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥29❤5👏3
[ПОСТ ПРО ПОСТ]
В этом году нами принято решение не вводить отдельные постные позиции. В нашем меню достаточно блюд, способных закрыть эту потребность гостей:
⋄ согревающий тыквенный суп с кокосовым молоком и сухариками
⋄ рёшти (советуем добавить нашу квашенную капусту)
⋄ салат [сад] (убрать брынзу)
⋄ вкуснейший, полезный и очень сытный авокадо-тост на нашем заквасочном хлебе
⋄ рисовая каша на кокосовом молоке с гранолой и карамелизованным бананом или вишней и миндалем
А также напоминаем, что весь хлеб, который мы печем, — постный. И очень вкусно его просто помакать в оливковое масло с добавлением соли и перца вприкуску с оливками или какими угодно овощами. Можно, например, с нашими огурцами релиш и маринованным редисом.
____
Мы попросили нашего шефа сосредоточиться на очень важной для нас задаче — апгрейде нашего меню. И уверены, он обязательно порадует всех!
В этом году нами принято решение не вводить отдельные постные позиции. В нашем меню достаточно блюд, способных закрыть эту потребность гостей:
⋄ согревающий тыквенный суп с кокосовым молоком и сухариками
⋄ рёшти (советуем добавить нашу квашенную капусту)
⋄ салат [сад] (убрать брынзу)
⋄ вкуснейший, полезный и очень сытный авокадо-тост на нашем заквасочном хлебе
⋄ рисовая каша на кокосовом молоке с гранолой и карамелизованным бананом или вишней и миндалем
А также напоминаем, что весь хлеб, который мы печем, — постный. И очень вкусно его просто помакать в оливковое масло с добавлением соли и перца вприкуску с оливками или какими угодно овощами. Можно, например, с нашими огурцами релиш и маринованным редисом.
____
Мы попросили нашего шефа сосредоточиться на очень важной для нас задаче — апгрейде нашего меню. И уверены, он обязательно порадует всех!
👍13❤7👏4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
8 марта ➺ планы
Никакой снегопад не сможет затмить настроение перед приближающимся самым весенним праздником!
Уже давно установили три самые прекрасные вещи в мире: выпечка, цветы и женщины. И все это мы хотим собрать 8.03 у себя в доме.
🌻По этому случаю мы
⊛ угощаем всех девушек бокалом игристого на Лесопарковой
⊛ делаем на витрину Меренговый рулет с праздничным декором, который может заменить или роскошно дополнить букет для вашей любимой, на обеих точках
⊛ ставим прекрасные весенние букеты на столы для поднятия настроения
⊛ продлили время работы в центре до 21 вечера, чтобы вы успели насладиться праздничным вечером у нас в гостях
С наступающим праздником, любимые девушки. Вы прекрасны!
Никакой снегопад не сможет затмить настроение перед приближающимся самым весенним праздником!
Уже давно установили три самые прекрасные вещи в мире: выпечка, цветы и женщины. И все это мы хотим собрать 8.03 у себя в доме.
🌻По этому случаю мы
⊛ угощаем всех девушек бокалом игристого на Лесопарковой
⊛ делаем на витрину Меренговый рулет с праздничным декором, который может заменить или роскошно дополнить букет для вашей любимой, на обеих точках
⊛ ставим прекрасные весенние букеты на столы для поднятия настроения
⊛ продлили время работы в центре до 21 вечера, чтобы вы успели насладиться праздничным вечером у нас в гостях
С наступающим праздником, любимые девушки. Вы прекрасны!
❤17🔥6🥰5