[brot]ский
1.35K subscribers
785 photos
78 videos
19 links
городское кафе и ремесленная пекарня Бротский

пекарня📍Татищева, 264 ▫️9-20:00
@brotskybakery

городское кафе📍Лесопарковая,7е ▫️пн-пт 8-19:00
▫️сб-вс 8-21:00
@brotskycafe
Download Telegram
Дорогие наши гости! Мы запустили прием заказов к Новому году 🌲

С 15 числа за 2 дня можно заказать нашу замечательную выпечку, блюда на ваш праздничный стол, а также собрать подарочные наборы из кексов, печенья и конфет.

С наступающим, дорогие!

по заказам
@brotskycafe на Лесопарковой
@brotskybakery на Татищева

_
НА ХЛЕБ предзаказ на 30ое и 31ое число мы не принимаем по причине очень высокой загруженности (испечем максимум, который сможем)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11🔥4
Ремесленная пекарня, городское кафе Бротский

Ищем Шеф-повара для нового, очень интересного проекта (пока на стадии ремонта)

Требования: новаторство, огромная любовь к профессии, опыт, насмотренность, адекватность, высокий интеллект, отношение, как к своему бизнесу, и желание двигаться вперед.

Зп высокая. Если вы нам понравитесь, мы договоримся)

Откликнуться и прислать резюме @voxhum
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4👍1🔥1
Расскажем про нашу замечательную выпечку, которую мы с любовью и трепетом приготовим для вас и бережно упакуем в яркие подарочные коробочки с лентами!

Вот уже пять лет настаиваем на том, что такая выпечка — лучший подарок близким и себе. Ведь она непременно станет центром притяжения для вашей семьи и друзей🌠

Принимаем ваши заказы к Новому году, а также ждем вас в пекарне, чтобы собрать подарочные наборы из наличия Ведь мы уже вовсю отпекаем рождественские печенья, штоллены, куглоф и кексы!
15
5🔥1
Давайте договоримся: в новогоднюю ночь вы будете нарядные и отдохнувшие, а мы устроим ваш праздничный стол!

Подготовили всю необходимую классику, пироги, утку, выпечку и даже нарезки. Все, чтобы вы были уверены, что вашим гостям будет вкусно и счастливо 🥂
__
Забронировать можно уже сейчас в комментариях, сообщениях или по одному из телефонов Бротского

☏ 8 (982) 365-70-28 • Татищева @brotskybakery
☏ 8 (919) 320-02-28 • Лесопарковая @brotskycafe
7
В период перед праздниками Бротский ежедневно выпекает такое количество праздничной выпечки, доказывая, что столько есть чудесного, что станет интереснее, уютнее на Новый год к столу, чем привычные торты!
Сегодня поговорим о Штоллене
_____
Именно [brot]ский, полюбивший его в своих европейских путешествиях, загорелся желанием открыть для челябинцев эту рождественскую выпечку – что мы и сделали несколько лет назад.

Бесподобный, с особой структурой мякиша, вкусом и ароматом.
Штоллен — это европейская рождественская выпечка, вызревающий в "шубе" из сахарной пудры и пропитанный сливочным маслом beurre noisette и набирающий аромат и вкус от пряностей, сухофруктов и цукатов, вымоченных в алкоголе.
Палочка марципана и форма штоллена символизирует спелёнутого младенца Христа.

С каждым годом рецептура Штоллена Бротского совершенствуется. И кажется, что вкуснее уже некуда! Но мы продолжаем удивляться и удивлять других!
14🔥1
⚡️ ПОСЛЕДНИЙ день приема заказов на новогоднее меню

➤ хлеб 30.12 и 31.12 бронировать не сможем, но напечем столько, сколько сможем на свободную продажу!

➤ блюда можно будет забрать на Лесопарковой 7Е, а нарезки, икру, масло и всю нашу замечательную выпечку на обеих точках

С наступающим, дорогие! Успевайте продумать ваш новогодний стол с нами🤍

____
для заказа также доступны
• банка икры кеты 250g • 2000р
• сливочное масло President 82,5% 360g • 530р
5